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Sechskornbrot 1 kg

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Artikelnummer
500208
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Voller Kern und einfach lecker!

Die Backmischung zur Herstellung eines kernigen Spezialbrotes zur gesunden Ernährung. Enthält 6 Getreidearten sowie Leinsaat und Sesam. Es können auch Sechskornbrötchen, Sechskorn-Quark- oder Joghurtbrote damit hergestellt werden. Für den Brotbackautomaten geeignet.

Inhalt: 1 kg

Grundrezept: 500 g Sechskornbrot 4 g Backtag Trockenhefe 330 g Wasser ca. 35° C

Hefe unter das Mehl mischen. Zehn Minuten kneten, den Teig 45 Minuten ruhen lassen. Danach den Teig noch einmal kurz durchkneten, zu einem langen Brot formen, in eine Backform legen. Nach ca. 45 Minuten, wenn der Teig schön aufgegangen ist, in den vorgeheizten Ofen schieben. 10 Minuten bei 225 Grad Celsius und 45 Minuten bei 190 Grad Celsius backen.

Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenschrot, Haferschrot, Gerstenschrot, Maisgrieß, Hirse, Leinsaat, Sesamsaat, Weizenkleber, Roggensauerteig getr., Speisesalz, Roggenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Gewürze, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme.
Kann Spuren von Soja, Milch und Lupinen enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1.451
Brennwert in kcal: 347
Fett in g: 4,3
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,5
Kohlenhydrate in g: 59,2
davon Zucker in g: 2,9
Eiweiß in g: 12,6
Salz in g: 2,15
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 08.01.2019
Schmeckt einfach lecker
5 Sterne 23.12.2018
Sehr lecker, einfach zuzubereiten, gelingt immer.
5 Sterne 21.11.2018
super Qualit
5 Sterne 21.11.2018
Guter Geschmack sehr koernig
5 Sterne 17.11.2018
Sehr guter Geschmack.
5 Sterne 13.07.2018
Super leckeres und sättigendes Brot was auch eine sehr angenehme feuchte hat
5 Sterne 22.05.2018
Sehr lecker
5 Sterne 11.05.2018
Schmackhaftes, bis zu 10 Tage haltbares Brot
5 Sterne 01.05.2018
*****
5 Sterne 24.04.2018
top!!
5 Sterne 14.04.2018
Das Sechskornbrot ist ein lockeres, schmackhaftes Brot. Nach mehreren Proben anderer Brotmischungen gehört es zu meinen Favoriten.
5 Sterne 11.04.2018
Sehr leckeres Brot
5 Sterne 20.03.2018
Super lecker für zwischendurch
5 Sterne 18.03.2018
sehrgut
5 Sterne 06.03.2018
schmeckt gut, einfach zu backen
5 Sterne 02.03.2018
Super mehl zum Brotbacken
5 Sterne 25.02.2018
Schmackhaft und bekömmlich.
5 Sterne 22.02.2018
Schmeckt ganz lecker.
4 Sterne 16.02.2018
Leichte Zubereitung, gut erklärt. Der Geschmack ist richtig gut und das Brot hält sich lange frisch.
5 Sterne 14.02.2018
Kann ich nur empfehlen. Das Brot ist äußerst schmackhaft.
5 Sterne 07.02.2018
Im Backofen
4 Sterne 31.01.2018
Das Sechskornbrot ist auch ein leckeres Brot. Würde ich noch mal bestellen!
4 Sterne 28.01.2018
Ich habe ein Brot damit gebacken. Ich empfehle es allen die gerne dunkles Brot essen.
5 Sterne 24.01.2018
Sehr schmackhaftes und lockeres Körnerbrot. Wird von mir eingefroren. Auch nach dem wieder Auftauen sehr gut im Geschmack.
5 Sterne 03.01.2018
*****
5 Sterne 31.12.2017
Schon öffters gebacken gelingt super auch ohne Brotbackautomat-sehr aromatisch
5 Sterne 29.12.2017
*****
5 Sterne 28.12.2017
Sehr gut und herzhaft im Geschmack
5 Sterne 27.12.2017
Sehr schmackhaft.
5 Sterne 12.12.2017
Ich ess sehr gerne rustikale Brote. Die Qualität der Großbäcker schmeckt mir nicht und gute kleine Familienbäcker gibt es kaum noch. Also backe ich selbst.Im Hobbybäcker habe ich einen Partner gefunden der die Produkte nach meinen Vorstellungen vertreibt. schnelle Lieferung, Top Qualität, faire Preise, super lecker und schmackhafte Endergebnisse
5 Sterne 09.12.2017
Ich war nie der große Brotesser, aber die Brote, die ich von Hobbybäcker beziehe, bzw. die Produkte dazu, sind einmal gut und seitdem esse ich gerne Brot. Das Sechskornbrot ist zwar schwieriger bei der Teigverarbeitung (klebt sehr), aber es lohnt sich die Mühe, denn es schmeckt einfach super lecker!
4 Sterne 05.12.2017
war gut zu verarbeiten
4 Sterne 26.11.2017
schmeckt gut
5 Sterne 26.11.2017
Backe ich für meine Kinder und die Lieben es.
5 Sterne 23.11.2017
unkompliziert zum Brot und Brötchen herstellen
5 Sterne 11.10.2017
Jeden Morgen frisch auf dem Tisch
5 Sterne 09.10.2017
ich habe diese produkt bestellt da ich selber brot backen möcht
5 Sterne 07.10.2017
Einfach lecker
5 Sterne 13.09.2017
Einfach lecker
5 Sterne 12.08.2017
Unser Lieblingsbrot. Mit viel Körner und trotzdem nicht schwer.
5 Sterne 12.08.2017
leichte Handhabung, sicheres gelingen, Geschmack super
4 Sterne 30.07.2017
gut in der ver arbeitung
4 Sterne 28.07.2017
lecker
5 Sterne 12.07.2017
Habe zwei Brote nach Anleitung gebacken, das hat super geklappt. Geeignet für jeden, der gerne Brot ohne viel Aufwand backen möchte. Die Qualität ist super.
5 Sterne 23.06.2017
schmeckt uns sehr gut
5 Sterne 14.06.2017
schmeckt sehr gut
5 Sterne 10.06.2017
Wie immer sher gut
5 Sterne 29.05.2017
Bin sehr begeistert.
5 Sterne 14.05.2017
Sehr lecker. Kneten im Thermomix, und im Nu ist ein leckeres Brot fertig.
5 Sterne 24.04.2017
lecker
5 Sterne 07.02.2017
Ich verwende diese Mischung im Brotbackautomaten, sehr gute Ergebnisse! Kann man ruhig weiterempfehlen!
4 Sterne 10.04.2016
geschmachlich gutes Brot mit sehr guter Krume und schöner Kruste
4 Sterne 02.04.2016
super
5 Sterne 27.02.2016
Ich habe diese Sorten erst seit einer Woche habe eins gebacken und es ist super geworden der Geschmack ist toll
5 Sterne 17.01.2016
alles gut
5 Sterne 23.12.2015
Brotbackautomat immer gut
5 Sterne 19.12.2015
sehr gut
5 Sterne 30.11.2015
Einfach herzustellen. Sehr lecker.
5 Sterne 19.10.2015
sehr lecker
5 Sterne 16.10.2015
Schmeckt vorzüglich
4 Sterne 29.09.2015
Sehr leckier, aber nicht Körnig! nur 4 Sterne, da ich mir es körniger vorgestellt habe, aber das ist ja immer subjektiv!!
5 Sterne 23.09.2015
Gutes schweres Brot, die Mischung funktioniert auch gut im Backautomaten. Vielleicht könnte ein kleines bisschen mehr Salz enthalten sein aber das ist ja Geschmackssache und man kann selber nachwürzen.
5 Sterne 19.09.2015
Geschmacklich sehr gut.
5 Sterne 16.09.2015
gutes Produkt backe damit Brötchen
4 Sterne 03.09.2015
für vollkornliebhaber lecker
5 Sterne 28.07.2015
Dieses Brot schmeckt einfach klasse.Mehr ist nicht zu sagen.
5 Sterne 12.07.2015
sehr lecker schmeckendes Brotmit vielen Körnern
5 Sterne 23.02.2015
gut schmeckende körnige Brotmischung
5 Sterne 04.02.2015
lecker
5 Sterne 01.02.2015
Jedem würde ich sagen : Probiert es aus !!! Klasse Produkte !!
5 Sterne 27.11.2014
lecker
5 Sterne 21.11.2014
man wird satt und es hält lange vor
5 Sterne 16.10.2014
Dieses Brot ist sehr schmackhaft und gut durchzogen mit Körnern .
4 Sterne 05.10.2014
Gut zu verarbeiten, geschmacklich überrzeugend, Kruste war etwas weich, das kann aber auch an der Herdeinstellung liegen.
5 Sterne 03.10.2014
Nichts geht über selbst gebackenes Brot !
5 Sterne 29.09.2014
super
4 Sterne 03.09.2014
lecker
5 Sterne 01.09.2014
Das Brot schmeckt sehr gut. Mischung ist auch für den Brotbackautomaten sehr gut geeignet.
5 Sterne 20.07.2014
Sehr lecker
4 Sterne 06.07.2014
- noch nicht ausprobiert
5 Sterne 16.05.2014
lecker
5 Sterne 12.05.2014
Schmeckt noch immer so gut wie schon vor Jahren!
5 Sterne 09.05.2014
Lecker. Ich mische gerene die Sorten miteinander.
5 Sterne 09.04.2014
lecker
5 Sterne 28.03.2014
Nur empfhelenswert.
4 Sterne 05.03.2014
Ich habe das Brot noch nicht gebacken, aber so wie das Mehl ausschaut, denke ich, dass es lecker wird. Auch werde ich versuchen Brötchen davon zu backen.
5 Sterne 03.03.2014
lecker
5 Sterne 01.03.2014
sehr lecker und einfach in der Herstellung
5 Sterne 25.02.2014
sehr geschmackvoll
4 Sterne 14.02.2014
lecker mhm
5 Sterne 12.02.2014
geschmacklich sehr gut
5 Sterne 03.02.2014
Brot gebacken,besonders für Körner-Liebhaber.Schmeckt super.
5 Sterne 01.02.2014
Bekommt mir sehr gut und schmeckt vorzüglich!
5 Sterne 30.01.2014
das brot war sehr gut hab den teig in einer silikonkastenform gebacken
5 Sterne 24.01.2014
lecker
5 Sterne 22.01.2014
super
5 Sterne 01.01.2014
lecker
5 Sterne 01.01.2014
Lecker.....
5 Sterne 28.12.2013
zum Brot backen für zu Hause und Freunde
5 Sterne 23.12.2013
sehr gutes Produkt
5 Sterne 21.12.2013
Sehr schmackhaft. geignet für Diabetiker.
5 Sterne 20.12.2013
Sehr gute Qualität
5 Sterne 16.12.2013
schon mehrfach bestellt
5 Sterne 10.12.2013
empfehlenswert
5 Sterne 11.10.2013
lecker
5 Sterne 09.10.2013
Absolut empfehlenswert
5 Sterne 08.10.2013
lecker
5 Sterne 29.09.2013
Auch nur zu empfehlen.
5 Sterne 27.09.2013
Ich backe das Brot im Backofen. Ich würde es jederzeit weiterempfehlen. Die Qualität ist sehr gut.
5 Sterne 15.09.2013
lecker
4 Sterne 01.09.2013
lecker
5 Sterne 26.08.2013
hat uns gut geschmeckt
5 Sterne 21.08.2013
lecker
5 Sterne 15.08.2013
Sehr lecker und leicht zu handhaben. Qualität ist hervorragend. Ich empfehle das Produkt jedem der Körnerbrot gerne mag.
5 Sterne 26.07.2013
Besser kaum möglich
5 Sterne 26.06.2013
sehr gut
4 Sterne 25.06.2013
habe ich gute Erfahrung
5 Sterne 03.06.2013
fuer meinen Einpersonenhaushalt backe ich im Bachautomaten reglmaessig Brote von 250g. Alle Brote gelingen prima und schmecken hervorragend.
5 Sterne 01.05.2013
Lecker
5 Sterne 28.04.2013
Sehr gut.Ich backe immer 2 brote jeweils 1 kg. Mehl. Friere das Brot scheibenweise ein und habe soimmer 2 frische Brotsorten
5 Sterne 03.04.2013
Prima
5 Sterne 14.03.2013
lecker
5 Sterne 13.03.2013
Sehr gut
5 Sterne 09.03.2013
sehr lecker
5 Sterne 27.02.2013
Als Brot im Backofen gebacken. Jedem der gerne selbst gebackenes Brot mag. Sehr gute Qualität.
5 Sterne 24.02.2013
gute Qualität . Kann man jederzeit jedem weiter empfehlen
5 Sterne 31.12.2012
Das Produkt wird zur allgemeinen Zufriedenheit in unserem Haushalt verwendet.
5 Sterne 30.12.2012
Alles Super
5 Sterne 26.12.2012
lecker
5 Sterne 15.12.2012
Lecker
5 Sterne 12.12.2012
Zum ersten Mal bestellt. Denke, die Qualität entspricht allen anderen Brotsorten
5 Sterne 18.11.2012
sehr gut im Brotbackautomaten
5 Sterne 14.11.2012
Brot Produkte sind gut, egal welches Brot man nimmt. Sie Schmecken gut und gelingen immer und ich habe fast alle schon probiert.
5 Sterne 11.11.2012
Private Verwendung. Prima Qualität. Leichte Handhabung.
5 Sterne 10.10.2012
wie immer gut
5 Sterne 05.10.2012
Besser wie vom Bäcker
5 Sterne 03.10.2012
xxxx
4 Sterne 07.09.2012
Ich backe im E-Herd auf einem Backstein. Jedem Hobby Bäcker kann ich es nur empfehlen. Qualität ist Gut.
5 Sterne 07.09.2012
Ich backe mein Brot im Backofen. ich kann allen das Produkt empfehlen die Qualität ist einwandfrei
5 Sterne 03.09.2012
Sehr gut
4 Sterne 31.08.2012
Backautomat für alle, die rustikales Brot gerne essen
5 Sterne 19.08.2012
Dieses kernige Brot ist einfach gut
5 Sterne 23.07.2012
super lecker
4 Sterne 16.07.2012
Das Brot hat sehr gut geschmeckt, ist aber trotz Einsatzes der Backtag-Trockenhefe nicht so gut aufgegangen. Würde es trotzdem wieder kaufen.
5 Sterne 02.07.2012
Lecker, sogar mein Kornmuffel ist begeistert
5 Sterne 27.06.2012
Zum backen. Habe ich weiter empfohlen,zum ausprobieren.(Nachbar) Sehr gut.
5 Sterne 27.06.2012
Kaufe ich auf jeden Fall wieder
5 Sterne 24.06.2012
Nach Ihrem Rezept Freunde und Bekannte Sehr Gut
5 Sterne 23.06.2012
Hervorragend
5 Sterne 21.06.2012
Verwendung im Brotbackautomaten
5 Sterne 20.06.2012
Sehr leckker, schon wiederholt gekauft
5 Sterne 19.06.2012
Privat allen meinen Bekannten Sehr gut
4 Sterne 18.06.2012
Meinen Bekannten und Freunden
5 Sterne 05.06.2012
Einfach in der Handhabung. Lecker im Geschmack!
5 Sterne 04.06.2012
Altbewährt und immer gut!
3 Sterne 01.06.2012
Schmeckt meinem Mann, mir wird es zu schnell trocken. Grund: Wir sind nur 2 Brotesser.
5 Sterne 31.05.2012
Total leckeres Brot
5 Sterne 25.04.2012
War auf der Suche nach einem Brot für die Zubereitung im Brotbackautomaten welches aber nicht, wie die in üblichen Supermärkten und Discountern angeboten Mischungen immer gleich und extrem nach Hefe schmecken. Das Sechskornbrot gelingt super im Backautomat und selbst mein wählerischer Mann isst dieses mit Genuss. Bei der Zubreitung im Backofen ist die Kruste sicher besser, aber man kann es trotzdem uneingeschränkt für den BB-Automat empfehlen. Werde ich sicher wieder bestellen.
5 Sterne 12.04.2012
Genau die richtige Anzahl von Körnern. Durch den Anteil von Sauerteig lange haltbar.
4 Sterne 12.04.2012
Sehr gut in der Würze und leicht bekömmlich!
5 Sterne 02.04.2012
Sehr lecker
5 Sterne 25.03.2012
Ich verwende das Produkt privat. Allen die gerne backen und kochen. Qualität wie immer, Note eins.
5 Sterne 10.03.2012
Nach Anleitung auf der Packung.Sehr gutes Produckt für alle die gesundes Körnerbrot mögen.
5 Sterne 08.03.2012
sehr lecker
5 Sterne 29.02.2012
ich verwende das Produkt normal, also ich backe das Brot im Backofen und nicht mit dem Backautomaten. Ich empfehle dieses Brot sehr da die Qualität und auch der Geschmack gut ist.
5 Sterne 25.02.2012
immer wieder kaufen
4 Sterne 19.02.2012
Brotbackautomat
4 Sterne 13.02.2012
sehr locker körner sind gut verteilt geschmack gut mit frischem sauerteig vielleicht etwas besser aber trotzdem gut
5 Sterne 01.02.2012
sehr gut
5 Sterne 21.01.2012
Qualität sehr gut.
4 Sterne 19.01.2012
Schmeckt uns allen - nur unser kleiner Enkel hat lange Zähne gemacht, aber auch sein Geschmack wird sich weiterentwickeln.
5 Sterne 14.01.2012
köstlicher Geschmack, backe es nach Vorgabe im Ofen
5 Sterne 11.01.2012
Sehr lecker
5 Sterne 25.12.2011
Die Qualität und der Geschmack sind sehr gut
5 Sterne 20.12.2011
Sehr gut.
5 Sterne 30.11.2011
sehr gut
5 Sterne 25.11.2011
Ich backe im Backofen und kann das Produkt weiter empfehlen
5 Sterne 11.11.2011
Sehr schöne Brotmischung
5 Sterne 28.10.2011
Unser tägliches Brot zu den Mahlzeiten.
5 Sterne 27.10.2011
Kerniger Geschmack, zum weiterempfehlen
5 Sterne 20.10.2011
Lecker.
5 Sterne 07.10.2011
Ein Renner bei unseren Kindern. Eine ausgewogene Mischung mit einem sehr guten Geschmack.
3 Sterne 04.10.2011
Kann ich noch nicht empfehlen; ist grade in der Mache
5 Sterne 29.09.2011
Schmackhaftes lockeres Brot.
4 Sterne 04.09.2011
Brotbacken im Steinbackofen; schmeckt gut.
5 Sterne 02.09.2011
sehr leckeres Brot
5 Sterne 27.08.2011
Super für Backautomat
5 Sterne 22.08.2011
Ich backe im Brotbackautomaten. Allen, die gerne frisch gebackenes Brot mögen. Die Qualität ist sehr gut.
5 Sterne 19.08.2011
Für den Privatgebrauch Für alle die gerne gutes Brot mögen Ich bin mit der Qualität des Produktes sehr zufrieden.
5 Sterne 12.08.2011
Qualität ist sehr gut
5 Sterne 09.08.2011
Einfach in der Zubereitung und geschmacklich sehr gut. Kann auch von unerfahrenen Bäckern sehr gut zubereitet werden.
5 Sterne 04.08.2011
Einfach lecker mit den vielen Körnern
4 Sterne 01.08.2011
Gut.
4 Sterne 24.07.2011
Brotbackmaschine Ergebnis sehr gut
5 Sterne 22.07.2011
Leichter als z.B. das dunkle Körndlbrot, geht schön auf und ist eher etwas leichter von seiner Struktur.
5 Sterne 07.07.2011
schmeckt sehr gut
3 Sterne 05.07.2011
Gutes saftiges Brot das lange hält. Wie schon erwähnt würde ich mir weniger Zusatzstoffe in den Brotmehlen wünschen.

Mühlholzer, Brot selberbacken, Brotbackmischung, Körnerbrot, Mehrkornbrot

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.