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Urgetreide Vollkornbrot 500 g

Artikelnummer
500750
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6 exclusive Urgetreidesorten für 100% Genuss.

Mit dieser Brot-Backmischung, Trockenhefe und Wasser gelingt Ihnen ein exclusives Urgetreidebrot mit saftiger Krume und langer Frischhaltung. Schon der leicht malzige Geruch des Mehles lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dieses Vollkornbrot schmeckt zu süßen sowie herzhaften Brotaufstrichen und da es im eigenen Küchenherd gebacken wurde, nochmal so gut.

Urgetreide gerieten über Jahrhunderte in Vergessenheit, wurden aber glücklicherweise wiederentdeckt und rekultiviert. Einkorn gilt als das älteste Brotgetreide Emmer wird als der Vater des heutigen Weizens bezeichnet Khorasan ist eine Weizensorte, deren Ursprung in Persien liegt Bauländer Spelz eine Dinkelsorte aus dem Nordbadischen Waldstaudenroggen ist die älteste Form des Roggen Fisser Imperial Gerste hat ihren Ursprung in Fiss/Tirol

Diese sechs Urgetreidesorten geben Ihrem selbstgebackenen Brot einen besonderen Geschmack und das Schöne, diese Ur-Brote sind aus 100% Urgetreide und zu 100% Vollkorngebäcke.

Inhalt: 500 g

Tipp: Mit ein paar Sonnenblumenkernen können Sie Ihr Urgetreidebrot noch etwas aufwerten.

Vollkorn Urgetreide (80 %) (Khorasan Weizen, Bauländer Spelz Dinkel, Emmer, Einkorn, Waldstaudenroggen, Fisser Imperial Gerste, Dinkel), Dinkel-Vollkorn-Sauerteig, brauner Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Meersalz, Gerstenmalzextrakt, Rapsöl, Maltodextrin.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch und Sesam enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1451
Brennwert in kcal: 344
Fett in g: 2,7
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,7
Kohlenhydrate in g: 61,3
davon Zucker in g: 6,8
Eiweiß in g: 12,6
Salz in g: 2,3
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
4 Sterne 25.06.2018
Gelingt super. Geschmack gut. Preis ok.

Vollkornbrot selberbacken mit den leckeren Backmischungen von Hobbybäcker.

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.



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