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Eispulver Banane 50 g
Allgemeine Vorteile:
- Fachberatung und Gelinggarantie
- Kauf auf Rechnung
- EHI Institut geprüfter Online-Shop
- Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold
Milder Bananengeschmack - für Ihre Eisdiele zuhause.
Mit diesem Eispulver Banane gelingt Ihnen ein Milcheis mit dem intensiven Geschmack sonnengereifter Bananen. Wie Sie Ihr Eis in Szene setzen, ob mit Schirmchen oder Eiswaffeln, bleibt Ihrer Fantasie überlassen. Das Pulver ist abgestimmt auf cremiges Kugeleis/Streicheis aus Haushalts-Eismaschinen.
Inhalt: 50 g Eispulver
Rezept für Gefrierbehälter mit 1000 bis 1200 ml Inhalt:
25 g Eispulver mit 100 g Zucker in 450 g Magermilch oder Vollmilch mit dem Schneebesen klumpenfrei einrühren. Eismaschine einschalten, Eismasse in laufende Maschine einfüllen, gefrieren bis gewünschte Konsistenz erreicht ist. Hinweise zur Bedienung der Eismaschine beachten.
Ergibt ca. 16-18 Kugeln mit dem praktischen Eisportionierer Ø ca. 4 cm .
Tipp:
Bitte beachten Sie die maximale Herstellmenge Ihrer Eismaschine. Ist der Behälter zu voll, bleibt kein Platz für Luft - und die ist notwendig, damit Ihr Eis eine zarte Konsistenz erhält.
Achtung: Das Pulver eignet sich nicht als Softeispulver für Gewerbe-Softeisautomaten!
Dextrose, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Bananenfruchtpulver, Aromen, Bananenflocken, Salz, Tropenfruchtextrakt mit färbender Nebenwirkung.
Kann Spuren von Eiern, Soja, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1469
Brennwert in kcal: 351
Fett in g: 0,37
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,15
Kohlenhydrate in g: 75,1
davon Zucker in g: 65,8
Eiweiß in g: 6,4
Salz in g: 1,7
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Eis selbst in der Eismaschine herstellen, in vielen Geschmacksrichtungen finden Sie bei Hobbybäcker.
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