Themenwelten
Rezepte
Gutscheine
+49 7306 925900
Öffnungszeiten
Ekomi EHI
138 Artikelbewertungen

Blitzcremepulver 1 kg

Ihre Vorteile:
  • über 98% positive Bewertungen
  • Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
  • über 25 Jahre Back-Erfahrung
  • alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Menge
Preis
10.45
10.45 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Artikelnummer
420144

Haltbarkeit
mind. haltbar bis 24.10.23
(Live-Daten der Artikel, die jetzt versendet werden.)

Leckere Vollmilchcreme ohne aufwendiges Kochen.

Mit Blitzcremepulver entsteht im Handumdrehen eine backfeste Vollmilchcreme in Puddingkonsistenz, ohne dass Sie den Herd in Betrieb nehmen müssen. Rahm- und Schmandkuchen gelingen im Nu, aber auch ideal für gefüllten Bienenstich, gebackene Puddingteilchen, saftigen Butter-Zuckerkuchen, leckeren Obstkuchen u.v.m. Einfach Hobbybäcker Blitzcremepulver in Milch oder Wasser einrühren und 2 bis 3 Minuten glatt rühren - fertig.

Inhalt: 1 kg

Tipps:

  • Für eine leichte Füllcreme einfach geschlagene ungesüßte Sahne unterheben
  • Für Orangenpudding statt Wasser Orangensaft verwenden
  • Für Schokocreme geschmolzene Schokoladechipse unterrühren
  • Für Vanillecreme Hobbybäcker Vanille-Paste (50g pro 1000g Creme) unterrühren
  • Für Fruchtcreme Hobbybäcker Frucht-Pasten nach Wahl (50g pro 1000g Creme) unterrühren

Zucker, modifizierte Stärke, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Dextrose, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Stabilisatoren: E471, Diphosphate, Milcheiweiß, Karottenkonzentrat, Aroma, Carthamuskonzentrat.
Kann Spuren von Eiern und Gluten enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1667
Brennwert in kcal: 398
Fett in g: 4,0
davon gesättigte Fettsäuren in g: 2,8
Kohlenhydrate in g: 84,5
davon Zucker in g: 62,3
Eiweiß in g: 4,4
Salz in g: 1,0
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 22.02.2023
Tolles Produkt
5 Sterne 29.11.2022
super Produkt, schmeckt klasse. wird immer wieder gerne bestellt
5 Sterne 20.10.2022
Backfestes Cremepulver, liebe ich für Hefeschnecken und Käsekuchen. Unkompliziert in der Anwendung.
5 Sterne 13.09.2022
Tolles Produkt, ideal für Torten.
5 Sterne 07.08.2022
Für Pudding füllungen optima
5 Sterne 20.06.2022
Klasse Produkt, kaufen wir immer wieder gerne, ist einfach zu handhaben und schmeckt super, wir verfeinern meistens unseren Streuselkuchen damit.
5 Sterne 21.05.2022
Sehr gut.
5 Sterne 01.04.2022
Sehr einfach zu verwenden, der Geschmack ist gut
5 Sterne 03.01.2022
Gute Qualität und leicht zu verarbeiten
5 Sterne 20.06.2021
Obstkuchen ohne nicht mehr vorstellbar, ich mische die fertige Creme auch mit Frischkäse oder QimiSahne
5 Sterne 12.06.2021
Ist auch ein guter Produkt
5 Sterne 07.04.2021
Das Blitzcremepulver haben wir schon für verschiedene Kuchenvarianten verwendet mit oder ohne Obst, schmeckt einfach super
5 Sterne 07.04.2021
Gutes Produkt
3 Sterne 03.04.2021
kann unter Umständen beim backen auslaufen. Ich empfehel das Backgut, z.Bsp. (gefüllter Hefekranzzopf) in einer Backform.
5 Sterne 22.11.2020
schnelle Lösung für Gebäck
4 Sterne 05.11.2020
habe ich verschenkt, noch keine Rückmeldung
4 Sterne 11.10.2020
Verwende die Creme als Füll-und Backcreme
5 Sterne 10.10.2020
lecker
5 Sterne 07.10.2020
Dies ist ein Super Produkt. Schmeckt lecker und ist einfach zu machen. Ich mache meistens daraus einen normalen Streuselkuchen mit der Blitzcreme, schmeckt super.
5 Sterne 10.09.2020
Einfache Handhabung. Wenn's mal schnell gehen muss, super. Für alle die, die nicht ewig in der Küche stehen wollen.
5 Sterne 07.09.2020
benutze ich gerne mit Frischkäse, unter Obstkuchen und im Käsekuchen bei mir nicht mehr ohne
5 Sterne 30.08.2020
Super
5 Sterne 08.07.2020
Hab ich leider noch nicht probiert, aber hört sich überzeugend an. Kann ich mir zur Verwendung bei schnellen Obstkuchen sehr gut vorstellen.
5 Sterne 09.06.2020
geschmacklich sehr gut, Quarkhefeteig, Blitzcremepulver, Rhabarber und dann Nußstreusel ( 150 g Mehl, 50 g gemahlene Nüsse, 75 g Zucker und 75 g zerlassene Butter ) Der Kuchen war sehr lecker
5 Sterne 30.05.2020
Bisher alles gut gelungen.
5 Sterne 03.03.2020
wunderbar
5 Sterne 27.02.2020
schnell, gelingsicher, was will man mehr
5 Sterne 26.12.2019
Verwende ich im Plundergebäck. Läßt sich einfach verarbeiten und gelingt mir immer.
5 Sterne 27.04.2019
Für alle Arten von Cremen. JEDEM 1a
5 Sterne 28.02.2019
Einfache Anwendung
5 Sterne 15.02.2019
Nutze ich bereits seit Jahren
5 Sterne 06.02.2019
sehr gut, gelingt immer
5 Sterne 26.01.2019
für Torte, Vanillienschnecken für jeden Hobbybäcker
5 Sterne 16.01.2019
einfach gut
5 Sterne 10.12.2018
auch dieses Pulver hält was der Tesxt verspricht, einfach super... - gerne wider...
5 Sterne 25.11.2018
für schnelle Vanillecrem, für mein Hausrezept für Rahmkuchen. Qualität ist hervorragend.
5 Sterne 26.04.2018
Creme hat einen angenemhne, dezenten Eigengeschmack, läßt sich mit anderen Zutaten bzw. Aromen gut erweitern (ich habe einen Erdbeerkuchen gemacht und dies Creme mit ein paar Löffeln Naturjoghurt ergänzt). Gute und einfache alternative zu gekochter Puppingcreme.
5 Sterne 05.03.2018
Brot backen
5 Sterne 29.12.2017
Zu gefühlten Blätterteig- Plundertaschen Jedem Gute Qualität
5 Sterne 15.12.2017
Verwende es für Hefeteilchen sehr lecker
5 Sterne 14.12.2017
super
5 Sterne 13.12.2017
Wunderbar und gut im geschmack
5 Sterne 30.11.2017
Wie ein selbst gekochter Pudding ohne anbrenngefahr.
4 Sterne 13.08.2017
Lieferung etwas zu neu, konnte noch keinen Gebrauch davon machen, demzufolge auch keine Bewertung, tippe trotzdem auf gut.
5 Sterne 01.08.2017
Sehr gut
5 Sterne 11.07.2017
Perfekte Creme kann man damit zaubern
5 Sterne 12.05.2017
Sehr leicht zu handhaben und jedem zu empfehlen.
5 Sterne 19.03.2016
Ich verwende den Blitzcreme für mein Butterkuchen mit Apfel! Hefeteig auf das Blech rollen Blitzcreme mit etwas weniger Flüssigkeit anrühren und mit weicher Butter aufrühren! Dann die Masse in den Spritzbeutel füllen. Der ausgerollte Hefeteig bekommt nach leichter Gare Vertiefungen gedrückt.In diese Vertiefungen spritzen wir die Pudding Buttermasse, in den Zwischenräumen werden tupfen von Apfelkompott gesetzt und das ganze mit Hobelmandel und grober Rafinade Zucker abgestreut. Der Kuchen wir bei halber Gare geschoben und gold gelb gebacken,bei 220 Grad Dem Hefeteig wird ein Messlöffel Backpulver für besseren Stand bei der Gare zugesetzt!
4 Sterne 09.12.2015
Schmeckt sehr lecker!
5 Sterne 11.11.2015
top
4 Sterne 08.11.2015
Gutes Produkt Gute Backfähigkeit
5 Sterne 06.11.2015
Ich habe das Produkt u. a. für Bauernkäsekuchen und Hefekuchen mit Pudding, Obst und Streusel benutzt. Beste Ergebnisse. Ich kaufe es immer wieder.
4 Sterne 05.11.2015
das ganze Päckchen hat nach Vanille geduftet...mhhh..lecker
5 Sterne 02.10.2015
Zur Herstellung von Buttercreme und Füllung für Bienenstich. Für alle geeignet. Qualität finde ich sehr gut
5 Sterne 04.08.2015
süper lecker
5 Sterne 30.06.2015
meine Geheimwaffe für alles mögliche
4 Sterne 30.04.2015
ist leicht in der anwendung
5 Sterne 07.04.2015
Leicht , locker, einfach herzustellen, super lecker
5 Sterne 21.03.2015
Schmeckt sehr gut. So befülle ich BBlätterteig, wenns schnell gehen muss
5 Sterne 05.03.2015
als creme für Obstkuchen, als backcreme bei Hefeteig oder als zutat bei bestimmten Rezepten ich ich noch aus meinem Berufsleben habe
5 Sterne 25.02.2015
...ergibt einen super Rahmkuchen.
5 Sterne 24.02.2015
Sehr variabel, einfach, tolles Produkt, der Apfelkuchen damit war ein Traum
5 Sterne 23.02.2015
Vielseitig verwendbar Gelingt immer!!!!!!!!!!!!!!
5 Sterne 18.02.2015
Kommt in den Apfelzopf - super Produkt
5 Sterne 23.01.2015
Für Bienenstich Oma und Opa Sehr gut
5 Sterne 14.12.2014
super tolle Qualität
5 Sterne 13.11.2014
tolle Erleichterung, gut wenn es eilt, kann auch als sahnesteif verwendet werden ( ca.1/2 Teel. pro Becher Sahne)
5 Sterne 13.11.2014
gelingt sehr schnell
5 Sterne 08.11.2014
Für schmandschnitten is das blitzcrempulver, ne schnelle und unkomplizierte Variante.
5 Sterne 06.10.2014
gute Qualität, erfüllt alle Punkte wie angegeben.
5 Sterne 28.08.2014
Blitzcremepulver ist sehr leicht für Kuchen zuverwenden.Die Qualität ist gut und für jeden Hobby Bäcker zu empfehlen.
5 Sterne 19.04.2014
Nutze die Vanillecreme zum Füllen von Bienenstich in Kombination mit geschlagener Sahne. Sehr zu empfehlen
4 Sterne 02.04.2014
ich verwende die creme meist als füllung von schnecken. wir sind 6 personen und alle mögen diese sehr
5 Sterne 14.03.2014
ganz toller Geschmack
5 Sterne 02.03.2014
ich benutze sie statt Sahnesteif weil die Sahne in Torten viel besser schmeckt
5 Sterne 28.02.2014
Für alle Kuchen mit Puddingfüllung.
5 Sterne 02.01.2014
Herrliche Füllung für Puddingstückchen
5 Sterne 28.11.2013
super schnell und lecker
5 Sterne 27.11.2013
Auch super zum Buttercreme machen.
4 Sterne 09.10.2013
Tortenboden mit Blitzcreme und etwas Obst belegt. Mhhhh
5 Sterne 23.08.2013
nach Anleitung prima
5 Sterne 20.08.2013
Ich habe Puddingbrezeln mit Plunderteig gemacht, sehr lecker
4 Sterne 23.07.2013
Bin voll zufrieden
4 Sterne 20.05.2013
****
4 Sterne 20.04.2013
schnell und super kuchen und Kleingebäck wie vom profi
5 Sterne 14.04.2013
Habe es erstmals bei einer Quarktorte angewendet und bin sehr zufrieden. Der Kuche hat seine Form behalten.
5 Sterne 23.03.2013
Das Produkt ist absolut doppelt sehr gut: ich backe damit meinen Rahmkuchen. Klasse!
5 Sterne 26.02.2013
Überall wo ich Pudding benötige rühre ich die Blitzcreme an und verfeinere sie mit Schlag oder Quark. Füge meistens noch ein paar Tropfen Butter-Vanille-Aroma bei. SUPER zum backen. Blitzcreme mit Schmand strecken und auf einen Blätterteig, einrollen, Schnecken abschneiden, abbacken. Leckere Creme die mich durch die vielen Verwendungsmöglichkeiten immer wieder überzeugt.
5 Sterne 08.02.2013
Supereinfach so gelingt jeder Bienenstich und andere Leckereien
5 Sterne 02.02.2013
Schnell und gut.Keine lange Vorbereitungszeit.Ist im Nu fertig.
5 Sterne 07.12.2012
Schmeckt gut
5 Sterne 06.12.2012
Sehr einfache Anwendung und gut.
4 Sterne 23.11.2012
sehr einfach zu verwenden
5 Sterne 13.11.2012
Die Apfelkuchenrezepte mit Blitzcreme und Persifüll sind sooooo lecker
5 Sterne 11.11.2012
bin sehr zufrieden kann ich nur weierempfehlen ein tolles Produkt.
5 Sterne 05.11.2012
Schnell Angerührt , schmeckt super , verwende ich momentan für mein Plundergebäck.
5 Sterne 01.11.2012
Sehr einfach in der Anwendung und super im Geschmack.
5 Sterne 31.10.2012
für alle die backen ist es eine zeitverkürzung zur herstellung von crems
5 Sterne 21.10.2012
Was besseres gibt es bei uns in der Familie nicht, wir benutzen die Blitzcreme für Buttercreme und jeder mag siebesonders gern.
4 Sterne 04.10.2012
Top Produkt! Bin zufrieden! Preis??!!
4 Sterne 26.09.2012
Die Verpackung in den wieder verschließbaren Dosen (wie beim Puddingpulver) wäre besser.
5 Sterne 22.09.2012
Mein Lieblingsprodukt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
5 Sterne 30.08.2012
Als füllung von Hefegebäcken HERRLICH
5 Sterne 21.08.2012
Sehr tolle Rezepte gerade jetzt zur Apfelernte
4 Sterne 07.08.2012
passt
5 Sterne 27.06.2012
Kann ich nur empfehlen !!!
5 Sterne 18.06.2012
sehr lecker, schnell zum Zubereiten vieler Rezepte wenig Zutaten nötig
5 Sterne 11.06.2012
Schnelle zubereitung
5 Sterne 05.06.2012
Für Torten, sehr zu empfehlen
5 Sterne 29.05.2012
verwende es für Kuchen wie Rahmkuchen und für Grundcrem bei Obsttörtchen.
5 Sterne 24.05.2012
Suuuuper lecker !
5 Sterne 02.04.2012
Das Blitzcremepulver eignet sich sehr gut für Bienenstich.
5 Sterne 29.03.2012
schnelle und leichte Creme, besser wie selbstgemacht oder gar vom Bäcker
5 Sterne 26.03.2012
das produkt ist sehr fest, aber es ist ganz leicht zu verarbeiten
4 Sterne 25.03.2012
Ich habe das Blitzcremepulver für einen Bienenstich verwendet. Kam bei meinen Gästen gut an.
5 Sterne 14.03.2012
Super einfach auch für Hobby Roll als Füllung sehr gut.
5 Sterne 07.03.2012
verwende ich für Buttercrem.
5 Sterne 24.02.2012
schnell zu zubereiten
5 Sterne 13.02.2012
Guter Geschmack
5 Sterne 04.02.2012
Profiqualität
5 Sterne 17.01.2012
Ich fülle damit fertigen Croissant- oder Blätterteig und man hat immer schnell ein paar süße Stückchen zum Nachmittagskaffee.
5 Sterne 29.12.2011
hervorragende Cremes, die die komplette Verwandtschaft neidisch werden lassen.
5 Sterne 31.10.2011
Super im Geschmack und in der Verarbeitung .
5 Sterne 19.10.2011
- tolle Verwendung für Kuchen - einfache Handhabung - gute Qualität
5 Sterne 14.10.2011
für Bienenstich einfach toll
5 Sterne 11.10.2011
Für meine Puddingschnecken,weiteres muß ich erst ausprobieren
4 Sterne 27.09.2011
Es ist überraschend gut zu verarbeiten
5 Sterne 25.09.2011
ist sehr gut
5 Sterne 21.09.2011
Für Füllungen von Kuchen und Torten
5 Sterne 14.09.2011
Gute Alternative für Gebäckteilchen ohne lange Pudding zu kochen.
5 Sterne 13.09.2011
kann ich nur weiterempfehlen sehr gut zu verarbeiten tolles Backergebnis
5 Sterne 07.09.2011
Top Qualität läst sich gut verarbeiten und man hat schnell etwas für Kuchen Füllungen und desserts gezaubert.
5 Sterne 05.09.2011
Einfach zu handhaben schmeckt super
5 Sterne 31.08.2011
gut auch für kleinere Mengen, muss nicht abkühlen wie gekochter Pudding
5 Sterne 22.08.2011
Bienenstich
5 Sterne 17.08.2011
Für Hefeteilchen Jeden der gerne backt Leicht zu handhaben sehr gute Qualität
4 Sterne 06.08.2011
vielseitig einsetzbar und lecker im geschmack
5 Sterne 16.07.2011
Super Qualität!

Stellen Sie Ihre Frage zu diesem Artikel.


Vanillecreme, annabell, Füllung, Füllungen, Rahmkuchen, Quarkfüllung, Blitz-Rahmkuchen

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.