Persipan-Füllung 1 kg
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Persipan: die leckere und preiswerte Alternative zu Marzipan
Sind Sie auf der Suche nach einer Alternative zu Marzipan? Dann sollten Sie unser Persipan kaufen. Persipan ist deutlich preiswerter als Marzipan und bietet einen etwas kräftigeren Geschmack. Der Unterschied: Es wird nicht aus Mandeln oder Mohn, sondern aus gemahlenen Aprikosenkernen hergestellt. Trotzdem ist es genauso leicht in der Handhabung und Anwendung wie Marzipan. Die beliebte Füllung ist im Hohen Norden bereits weit verbreitet. Sie bietet einen intensiven Amarettini-Geschmack und eignet sich optimal für Ochsenaugen, Schnecken, gefüllte Zöpfe, Kuchen sowie Persi-Hörnchen, -Stangen und Schnitten. Wir haben die Persipanfüllung z. B. in unseren Rezepten für die Apfeltarte "Wave", das Bratapfelbrot oder die Mandelhörnchen verwendet. Zaubern Sie im Handumdrehen leckeres Füllgebäck.
Inhalt: 1 kg
Hinweis: Die Persipanfüllung war bisher unter dem Namen Persi-Füll bekannt.
Tipps: Vermischen Sie am besten 250 Gramm Persipan-Füllung mit 120 Milliliter Wasser. Verrühren Sie die Zutaten gut in einer Schüssel und lassen Sie die Masse anschließend ca. 30 Minuten lang Quellen. Nun kann das Ganze auf verschiedene Teigwaren aufgestrichen werden.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1734
Brennwert in kcal: 410
Fett in g: 7,2
davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,8
Kohlenhydrate in g: 83,5
davon Zucker in g: 61,3
Eiweiß in g: 2,8
Salz in g: 0,4
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12.12.2022 |
Sehr zu empfehlen | |
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10.12.2022 |
...ein super Produkt. Kann ich nur empfehlen | |
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22.10.2022 |
ich bestreue meine Obstkuchen vor dem Belegen mit Obst damit es weicht nichts durch prima Geschmack | |
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13.06.2022 |
Ich habe es als Belag für Prasselkuchen ausprobiert. War sehr lecker. Habe aber dafür nur einen kleinen Teil verwendet. Werde es bestimmt wieder bestellen. Als Alternative für Nussallergie ist diese Variante echt super. | |
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16.03.2022 |
wenn ich Apfelkuchen backe streue ich immer etwas auf den Mürbteigboden schmeckt gut und der Boden durchweicht nicht | |
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30.11.2021 |
Super Qulität!!! | |
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27.11.2021 |
Leider ist die angerührte Masse sehr viel 'flüssiger' als geschnittenes Persipan vom Block! Für Persipanhörnchen musste ich die doppelte Menge Trockenmasse nehmen, damit ich überhaupt Rollen formen konnte... Der Geschmack ist sehr gut, Verarbeitung befriedigend. | |
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26.11.2021 |
Lange haltbar, schnell verwendbar und ein leckeres Persipan Geschmack. | |
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21.10.2021 |
Darf praktisch nie ausgehen. Mandelhörnchen, gedeckter Apfelkuchen etwas auf den Boden streuen oder Streusel mi zubereiten. Vielseitig und einfach lecker. | |
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10.10.2021 |
richtig fein | |
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04.10.2021 |
Die kann ich leider noch nicht bewerten ,weil ich sie noch nicht in Gebrauch habe.Ich backe damit einen Marzipankuchen.Bin Allergiekerin und darum mein Ersatz. | |
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30.09.2021 |
Wegen Nuss- Allergie musste ich etwas anderes finden als Marzipan-ersatz. Hervorragende Alternative. Sehr zu empfehlen. | |
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20.06.2021 |
toll zum herstellen von Kleinteilen oder Hefezopf benutze ich mit dem QuarkHefeteig einfach super lecker | |
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02.05.2021 |
Klasse Geschmack | |
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31.03.2021 |
Prima | |
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29.03.2021 |
Ausgzeichneter Geschmack | |
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19.03.2021 |
Wie erwartet. | |
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12.02.2021 |
Guter Ersatz für Marzipan | |
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19.01.2021 |
Tolle Qualität! Schnelle Lieferung! Guter Preis! Liebevoll verpackt! Kleine schöne Beigaben! Danke! | |
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06.12.2020 |
Ich liebe sie, letzt erst einen Stollen damit gefüllt ist echt lecker. | |
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03.12.2020 |
Kann ich noch nichts zu sagen, habe es noch nicht verarbeitet.Werde es für Keksfüllungen verwenden. Das Persipan kam als Pulver, was man dann mit Wasser zu einer Masse vermischt. Kannte ich bis jetzt nicht, dass es sowas als Pulver gibt. Bin gespannt. | |
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14.11.2020 |
Wegen Mandelallergie ist Persipan optimal | |
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22.11.2019 |
Gut zu verarbeiten | |
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02.11.2019 |
Ich verwende das Produkt als Ersatz für Marzipan bei Tortenfüllungen, weil es leichter zu verarbeiten ist als Marzipan. | |
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09.01.2019 |
gute Füllung | |
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06.12.2018 |
Super.Verwende es als Marzipanersatz in Kuchen ,Torten und Pralinen.Prima für Allergiker | |
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29.11.2018 |
guter Ersatz für Marzipan | |
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27.11.2018 |
Das Rezept der Hobbybäckerei für Bratapfelbrot ist sehr lecker dafür wird es benötigt. | |
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23.11.2018 |
kommt gut an bei den endverbraucher | |
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16.11.2018 |
sehr gut | |
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18.04.2018 |
praktisch und gut | |
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02.03.2018 |
Für gedeckten Apfelkuchen einfach ein wenig auf den Teig streuen. Ideal wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt. | |
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07.01.2018 |
beim Hefegebäck die Krönung | |
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26.12.2017 |
gut | |
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09.11.2017 |
kann nicht mehr darauf verzichten | |
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26.10.2017 |
Darf im Haus nicht fehlen. Mandelhörnchen, Apfelkuchen usw. | |
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21.10.2017 |
Alles gut | |
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04.04.2016 |
prima für Hefegebäck oder Blätterteig zum Füllen, allerdings nicht zum Ausrollen geeignet (da ja in Pulverform) die Qualität ist super | |
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20.03.2016 |
Könnte etwas weniger süß sein | |
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13.03.2016 |
Super Zufrieden. | |
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21.01.2016 |
guter Ersatz für Mandel- und Nußallergiker | |
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26.11.2015 |
Gut im Geschmack | |
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11.11.2015 |
Top Qualität | |
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10.11.2015 |
Ich verwende es sehr gerne in Verbindung mit der Nussfüllung bei Nusszöpfen. Einfach ein toller Geschmack. | |
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20.10.2015 |
Einfach super, darf nicht ausgehen. Ich streue auch immer ein wenig auf den Boden beim gedeckten Apfeluchen. Dann ist der Boden nicht so feucht und es gibt den Marzipangeschmack | |
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18.10.2015 |
meine Freundin und ich lieben es | |
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04.10.2015 |
Das ist für mich die beste Alternative zu herkömmlichen Marzipan, einfacher zu verarbeiten. | |
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09.06.2015 |
einfache Verarbeitung und lecker | |
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06.04.2015 |
sehr lecker und einfach zu nutzen | |
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23.03.2015 |
Super | |
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24.02.2015 |
Noch nie so schnell Kleingebäck hergestellt. | |
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10.12.2014 |
für kuchenfüllung und pralinen | |
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08.12.2014 |
unübertroffen im Geschmack | |
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01.12.2014 |
sehr gutes Produkt | |
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26.11.2014 |
Auf Kuchen unter dem Obst und in der Streusel-Mischung.Sehr gutes Produkt | |
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24.11.2014 |
xxx | |
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18.11.2014 |
etwas, dass nie ausgehen sollte | |
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06.10.2014 |
gut | |
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16.09.2014 |
wie vom Bäcker | |
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08.08.2014 |
Die Qualität ist sehr gut brauche es für eine Hochzeitstorte damit auch Nussallergiker davon essen können!!! | |
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23.05.2014 |
ist sehr vielseitig verwendbar ich streue ihn gern auf mürbteig den ich mit Obst belege und mit streusel | |
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02.03.2014 |
ich streue es sehr gerne auf den mürbteigboden von Apfel- oder Zwetschgenkuchen er bekommt eine ganz besondere Note | |
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24.02.2014 |
Inzwischen ein Muss im Haushalt schon alle beigefügten Rezepte ausprobiert! Beim gedeckten Apfelkuchen ein wenig Persifüll auf den Boden gestreut und er wird nicht so matschig. | |
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12.01.2014 |
Gut für Kuchen und gefüllte Hörnchen, sehr gut | |
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09.12.2013 |
seit ich das Produkt ausprobiert habe, darf es im Haushalt nicht mehr ausgehen. Mit den beigelegten Rezepten ist es wirklich toll. | |
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02.12.2013 |
Super z.B: als Fülle für Kipfel | |
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26.11.2013 |
Hält was es verspricht. | |
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24.11.2013 |
Ich fülle damit Muffins, Bratapfelkuchen und mache daraus Persipanhörnchen mit Mandeln und Schokolade. Einfach anzuwenden und einfach lecker. Man kann auch etwas Marmelade darunter rühren und Muffins damit füllen. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Tolles Produkt. | |
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10.11.2013 |
Feier Geschmack und einfache Handhabung | |
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20.10.2013 |
hervorragend | |
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27.05.2013 |
Super - in kürzester Zeit fast aufgebraucht. Wunderbar Eigenschaften und vielseitig einsetzbar | |
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18.02.2013 |
Inzwischen ein Produkt was niemals im Haushalt ausgehen sollte, ebenso wie die Blitzcreme. Dann noch ein Paket Blätterteig und Dosenobst und unangemeldeter Besuch kann problemlos vor der Türe stehen. | |
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23.12.2012 |
Ich verwende das Produkt vornehmlich für Kaffeestückchen und kann mich nicht beklagen. In Verarbeitung und Geschmack 1 A. | |
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07.12.2012 |
sehr vielseitig | |
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27.11.2012 |
tolle Sache | |
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23.11.2012 |
lecker !!!!! | |
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13.11.2012 |
Werde in diesem Jahr auch für den Weihnachtsteller Mandelhörnchen backen. | |
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03.11.2012 |
prima zu verarbeiten | |
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25.09.2012 |
schon oft verbacken,die Rezepte dazu sind sehr hilfreich | |
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24.09.2012 |
ist leicht zuverarbeiten u.hat einen guten Geschmack | |
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10.09.2012 |
Der Einsatz kann vielfältig sein ob als Füllung beim Hefekuchen oder als Gebäck. Der Geschmack ist super lecker und steht einem beim Bäcker gekauften Produkt in nichts nach! | |
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04.09.2012 |
Zusatz beim Backen von Obstkuchen mit Hefeboden. Wird zusätzlich zu Saftbinder auf dem Kuchenboden gestreut und ergibt einen sehr guten Geschmack | |
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21.08.2012 |
Nur noch Mandelblätter und dunkle Schokolade im Vorrat haben und im Handumdrehen ist etwas auf dem Kaffeetisch | |
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07.08.2012 |
sehr sehr lecker | |
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30.07.2012 |
Absolut top, steht schon wieder auf der Liste für die nächste Bestellung. Die Mandelhörnchen waren sooo lecker. | |
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23.07.2012 |
Super gut... ist schnell angerührt und kann innerhalb weniger Minuten verwendet werden. Mein Mann isst gerne Marzipan und der Geschmack vom Persipan ist dem so ähnlich, dass er es nicht unterscheiden kann. TOP | |
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14.06.2012 |
Verwendet eine Kollegin von mir und ist sehr begeistert | |
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28.03.2012 |
alles i. O. jederzeit wieder | |
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27.02.2012 |
So einfach herzustellen und so vielseitig. Einfach nur lecker. | |
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25.02.2012 |
Vom verbrauch schnell einsetzbar | |
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15.02.2012 |
zum backen | |
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25.01.2012 |
Verwende ich statt Marzipanrohmasse, besonders z.B. in einem Stollen zur Weihnachstszeit und für Plätzchen. Einfache Handhabung, toller Geschmack! | |
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17.01.2012 |
Sehr lecker und da ich Marzipan hasse eine echte Alternative. Ich habe es zur Füllung von Bratäpfeln zu Weihnachten benutzt und es war ein voller Erfolg!!!! | |
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10.01.2012 |
Füllung für alle Einsätze | |
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28.11.2011 |
lecker | |
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11.10.2011 |
Kleingebäck, zb. Pfauenauge. Auch für Anfänger gut geeignet. Sehr gute Qualität | |
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06.10.2011 |
Klasse Produkt. | |
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27.09.2011 |
hat meine Erwartungen übertroffen | |
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27.08.2011 |
war super | |
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19.08.2011 |
einfache Handhabung | |
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11.08.2011 |
Ich habe einen Hefezopf mit Persi-Füllung gebacken. Superlecker - der Kuchen ist sofort nach dem backen angeschnitten worden :-) | |
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09.08.2011 |
Habe es jetzt zum erstenmal verwendet und bin Damit zufrieden. | |
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01.08.2011 |
toll |
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