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Siemensstr. 24, 49770 Herzlake

Waldbeeren-Sahnestand 150g

Produktinformationen "Waldbeeren-Sahnestand 150g"
Für Beerengenuss wie frisch gepflückt.

Unser Sahnestand für beerig fruchtige Waldbeerensahne mit Fruchstückchen macht Ihren Torten und Rouladen zum Highlight auf der sommerlichen Kaffeetafel. Die Anwendung ist kinderleicht: Einfach Sahne aufschlagen, den Sahnestand nach Anleitung anrühren und die Sahne unterrühren - fertig ist die spritzige Beerensahne-Sahne. 1 Beutel reicht für 750 g Sahne, also eine Torte oder zwei Biskuitrollen.

Inhalt:
150 g

Tipp:
Für Sahneschnitten frisch vom Blech empfehlen wir das Schnittenblech 30 x 20 cm .

Zutaten:
Zucker, Glucose (enthält WEIZEN), Rindergelatine, Waldbeerfruchtpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Holunderbeeren, Preiselbeerenstücke, Himbeerfruchtstücke, färbendes Lebensmittel (Hibiskus, Karotte, Rote Bete), Salz. Kann Spuren von MILCH, EIERN und SOJA enthalten.

Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 31.01.2026 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1.631 KJ
384 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,03 g
Kohlenhydrate 86 g
Eiweiß 8,2 g
davon Zucker 84 g
Salz 0,2 g

Lebensmittelunternehmen:
Hobbybäcker
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

2 - 10 von 47 Bewertungen

19. Juli 2017 20:18

Sahnerolle

Sahnerolle

28. Januar 2018 12:00

Sehr lecker top Qualität schnelle zubereitung

Sehr lecker top Qualität schnelle zubereitung

28. Januar 2018 10:12

Einfache Anwendung, macht jede Torte perfekt.

Einfache Anwendung, macht jede Torte perfekt.

13. Dezember 2017 08:27

schmeckt lecker in Kombi mit Birnen

schmeckt lecker in Kombi mit Birnen

4. November 2017 12:05

ist hilf reich wenn mann nicht genau weiß wie es geht.

ist hilf reich wenn mann nicht genau weiß wie es geht.

15. September 2017 22:25

super - habe es zum ersten Mal verwendet.

super - habe es zum ersten Mal verwendet.

22. April 2017 08:05

Sehr guter Geschmack Gäste sind hellauf begeistert gewesen

Sehr guter Geschmack Gäste sind hellauf begeistert gewesen

4. April 2016 20:44

super lecker, schön fruchtig, einfache Handhabung

super lecker, schön fruchtig, einfache Handhabung

22. April 2017 05:44

Qualität. Produkt und Anleitung sind weiter zu empfehlen

Qualität. Produkt und Anleitung sind weiter zu empfehlen

2. April 2018 10:01

Sehr lecker, kann ich nur weiterempfehlen

Sehr lecker, kann ich nur weiterempfehlen

Kunden kauften auch

Kunden kauften auch

Pfirsich-Maracuja-Sahnestand 150g
Sahnestand Pfirsich-Maracuja für ein exotisches und fruchtiges GeschmackserlebnisNichts erinnert so sehr an einen tropischen Urlaub als saftige Pfirsiche in Kombination mit frischen Maracujas. Wenn Sie unserem Pfirsich-Maracuja-Sahnestand kaufen, können Sie sich diesen sommerlichen Frischekick bequem nach Hause holen. Der größte Vorteil: Die leichte Anwendung. Denn zur Zubereitung müssen Sie lediglich Sahne aufschlagen, den Sahnestand nach Anleitung anrühren und dann direkt unter die Sahne rühren – und schon ist der leckere Sahnestand Pfirsich-Maracuja fertig. Mit unserem Pfirsich-Maracuja-Sahnestand erhalten Sie eine garantiert schnittfeste und stabile Sahne, die sich zur Füllung von edlen Torten und zur Zubereitung von süßen Kuchen und Gebäck wie Mille-feuille eignet. Dabei möchten wir Ihnen unser Rezept für Pfirsich-Maracuja-Torte ans Herz legen. Zudem kann der Sahnestand Pfirsich-Maracuja auch für leckere Desserts genutzt werden.Keine Lust auf Pfirsich-Maracuja? In unserer Kategorie Sahnefüllungen finden Sie Sahnestände in vielen weiteren Geschmacksrichtungen.Inhalt: 150gGrundrezept für 750 g Sahne: 150 g Sahnestand Neutral200 g Wasser (ca. 25° C)750 g geschlagene SahneSahnestand mit Wasser anrühren. Anschließend die Sahne nach und nach vorsichtig unterheben damit die Sahne nicht zusammenfällt.Tipps:Verwenden Sie statt Wasser als Anrührflüssigkeit Buttermilch oder Sekt - das schmeckt besonders lecker. Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Winkelpalette exakt glattgestrichen werden.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Biskuit-Mix für BiskuitrolleLeckerer Biskuitboden glingt Ihnen mit unserem TortenbodenWissenswertes: Sahnestand ist eine Art Sahnesteif bzw. Sahnefestiger, der Ihre servierfertige, geschlagene Sahne schön steif und absolut stabil macht. Bei richtiger Anwendung erhalten Sie mithilfe dieses hochwertigen Produktes eine luftige, klümpchenfreie Sahne.

Inhalt: 0,15 kg (33,00 €* / 1 kg)

4,95 €*
Erdbeer-Sahnestand 150g
Mit Sahnestand Erdbeer gelingen leckere Torten und SüßspeisenUnser Sahnestand Erdbeer hilft Ihnen dabei köstliche Erdbeersahne im Handumdrehen selbst zu machen. Sparen Sie sich Zeit und Aufwand und verzichten Sie auf das Hantieren mit Zucker, Erdbeeren, Sahnefestiger, Gelatine und Aromen. Unser Sahnestand erlaubt Ihnen die Zubereitung einer fruchtig-süßen Sahne in kürzester Zeit. Dank der erstklassigen Zutaten ist unser Sahnestand Erdbeer besonders schnittfest und überzeugt mit einem authentischen Aroma von frischen Erdbeeren. Er eignet sich optimal zur Zubereitung von Kuchenfüllung mit Erdbeer-Geschmack sowie frischen Obstkuchen. Selbstverständlich kann die Creme aber auch für Desserts wie Eiscreme, Waffeln oder Obstsalat verwendet werden. Oder wie wäre es mit einem entzückenden Muttertagsherz, einer Erdbeere Biskuitrolle oder fruchtigen Tartelettes. Unseren Erdbeer-Sahnestand gibt es auch als 3 Btl. Erdbeer-Sahnestand Set.Keine Lust auf Erdbeere? In unserer Kategorie Sahnefüllungen finden Sie Sahnestände in vielen weiteren Geschmacksrichtungen.Inhalt: 150 gGrundrezept: 150 g Erdbeer-Sahnestand200 g Wasser (ca. 25° C)750 g geschlagene SahneErdbeer-Sahnestand mit Wasser anrühren. Anschließend die Sahne nach und nach vorsichtig unterheben damit die Sahne nicht zusammenfällt.Tipps:Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Winkelpalette exakt glattgestrichen werden.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Biskuit-Mix für BiskuitrolleLeckerer Biskuitboden glingt Ihnen mit unserem Tortenboden

Inhalt: 0,15 kg (31,00 €* / 1 kg)

4,65 €*
Himbeer-Sahnestand 150g
Himbeer-Sahnestand: fruchtig-fein und himbeersüßWenn Sie sich Himbeer-Sahnestand kaufen, profitieren Sie gleich von mehreren Vorteilen: Zum einen erhalten Sie eine köstliche Himbeer-Sahne, die wirklich immer gelingt, zum anderen sparen Sie sich jede Menge Zeit und unnötigen Aufwand. Denn unser Sahnestand Himbeere kann in wenigen Minuten angerührt und dann direkt unter Sahne gehoben werden. Weitere Zutaten wie frische Himbeeren, Zucker, Gelatine oder Sahnefestiger und sonstige Aromen sind nicht mehr nötig. Der Himbeer-Sahnestand bietet Ihnen den vollen Geschmack reifer und saftiger Himbeeren und ist enorm vielseitig. Verwenden Sie den himbeerleckeren-Sahnestand für Torten, Biskuitrollen oder auf Kuchen. Mit der Himbeer-Sahne können Sie Number Cakes kreieren oder verwandeln simple Muffins in köstliche Himbeer-Cupcakes. Darüber hinaus können Sie mit dem Sahne-Mix auch leckere Süßspeisen und Desserts zaubern. Verleihen Sie Waffeln, Pfannenkuchen oder Obstkuchen einen Hauch von Süße. Mit unserem Sahnestand Himbeere erhalten Sie eine Sahne, die nicht nur ideal schnittfest ist, sondern ebenso auch geschmacklich überzeugt.Unseren Himmbeer-Sahnestand gibt es auch als 3 Btl. Himbeer-Sahnestand Set.Keine Lust auf Himbeere? In unserer Kategorie Sahnefüllungen finden Sie Sahnestände in vielen weiteren Geschmacksrichtungen.Inhalt: 150 gGrundrezept: 150 g Himbeer-Sahnestand200 g Wasser (ca. 25° C)750 g geschlagene SahneHimbeer-Sahnestand mit Wasser anrühren. Anschließend die Sahne nach und nach vorsichtig unterheben damit die Sahne nicht zusammenfällt.Tipps:Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Winkelpalette exakt glattgestrichen werden.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Biskuit-Mix für BiskuitrolleLeckerer Biskuitboden glingt Ihnen mit unserem Tortenboden

Inhalt: 0,15 kg (31,00 €* / 1 kg)

4,65 €*
Schoko-Sahnestand, 150g
Schoko-Sahnestand zaubert traumhaft schokoladige Sahne für leckere SüßspeisenHaben Sie Lust auf ein schokoladiges Geschmackserlebnis? Dann sollten Sie sich unseren Schoko-Sahnestand kaufen. Der schokoladige Sahnestand kann schnell mit Wasser angerührt und anschließend in geschlagene Sahne untergehoben werden. Er sorgt für einen köstlich intensiven Schokoladengeschmack und ist optimal für jeden, der in der Küche Zeit sparen möchte. Mit unserem Sahnestand Schokolade sparen Sie sich weitere Zutaten wie Puddingpulver, Gelatine, Zucker und Sahnefestiger oder sonstige Aromen und zaubern im Handumdrehen cremige Schokosahne. Dank der ausgewählten Zutaten ist Ihre Sahne nicht nur optimal schnittfest, sondern überzeugt ebenso mit authentischem Geschmack. Die cremig-schokoladige Sahne kann anschließend zum Torten füllen verwendet werden, aber eignet sich ebenso gut für Desserts wie unser Schoko-Cookie-Dessert oder kann in Kombination mit Früchten wie Erdbeeren, Bananen oder auch Himbeeren serviert werden. Genauso lecker schmeckt die Schokosahne auf Muffins, Cupcakes oder in Biskuitrollen und Windbeuteln. In unserer Kategorie Sahnefüllungen können Sie Sahnestände auch in anderen Geschmacksrichtungen kaufen.Unseren Schoko-Sahnestand gibt es auch als 3 Btl. Schoko-Sahnestand Set.Inhalt: 150 gGrundrezept: 150 g Schoko-Sahnestand200 g Wasser (ca. 25° C)750 g geschlagene SahneSchoko-Sahnestand mit Wasser anrühren. Anschließend die Sahne nach und nach vorsichtig unterheben damit die Sahne nicht zusammenfällt.Tipps:Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Winkelpalette exakt glattgestrichen werden.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Biskuit-Mix für BiskuitrolleLeckerer Biskuitboden glingt Ihnen mit unserem TortenbodenDie Schokotorte auf dem Foto oben gelingt übrigens mit unserem Schokobiskuit

Inhalt: 0,15 kg (26,33 €* / 1 kg)

3,95 €*
Heidelbeer-Buttermilch-Sahnestand 150g
Verlockend lecker: Heidelbeeren und Buttermilch.Zarte, süße Heidelbeeren, fein abgerundet mit Buttermilch, ergeben den frühlingshaft leichten Geschmack dieses Sahnestands für Torten, Rouladen, Schnitten oder Dessert. Die Anwendung ist kinderleicht: Einfach Sahne aufschlagen, den Sahnestand nach Anleitung anrühren und die Sahne unterrühren - fertig ist die leckere Heidelbeer-Buttermilch-Sahne. 1 Beutel reicht für 750 g Sahne, also eine Torte oder zwei Biskuitrollen. Tipp:Backen Sie doch einmal die Flockensahnetorte (siehe Foto oben) unserer Konditorin Sabrina Maier nach. Die dünnen Brandteigböden lassen sich mit dem Dobos-Streichring schnell und gleichmäßig aufstreichen.

Inhalt: 0,15 kg (31,00 €* / 1 kg)

4,65 €*
Nuss-Sahnestand 150g
Nuss-Sahnestand mit köstlichen Haselnuss-StückchenGerade für festliche Anlässe lohnt es sich, einen Nuss-Sahnestand zu kaufen. Denn was gibt es Köstlicheres als eine Nusssahnetorte. Mit unserem Sahnestand sparen Sie sich Zeit und unnötigen Aufwand, denn er ist in kürzester Zeit angerührt und erfordert kein Hantieren mit Gelatine, Sahnefestiger, Zucker, Nüssen und Aromen. Unser Sahnestand Nuss beinhaltet aromatische Haselnuss-Stückchen und passt hervorragend zu Mandeln, Marzipan oder Walnüssen. Zaubern Sie ein leckeres Dessert oder verwenden Sie diese gelungen Kombination für eine hochwertige Torte. Wer möchte, kann den Sahnestand Nuss auch mit Nougat und Schokolade vermengen und ein besonders intensives Aroma kreieren. Oder haben Sie es schon mit unserem Biskuitrolle Nuss Rezept versucht? Echte Feinschmecker sollten diese sowie jede andere Nuss-Sahnetorte zudem mit Haselnuss-Krokant oder Mandelsplittern verfeinern. Die hochwertigen Zutaten machen unseren Nuss-Sahnestand besonders schnittfest und geschmacklich einwandfrei. Testen Sie es selbst!Keine Lust auf Nuss? In unserer Kategorie Sahnefüllungen finden Sie Sahnestände in vielen weiteren Geschmacksrichtungen.Inhalt: 150gGrundrezept:150 g Nuss-Sahnestand200 g Wasser (ca. 25° C)750 g geschlagene SahneNuss-Sahnestand mit Wasser anrühren. Anschließend die Sahne nach und nach vorsichtig unterheben damit die Sahne nicht zusammenfällt.Tipps:Für hohe Sahneschnitten empfehlen wir das Backblech mit Rahmen. So können Ihre Sahne-Torten mit einer Winkelpalette exakt glattgestrichen werden.Für dünne Rouladen & Schichtböden empfehlen wir unseren tollen Allrounder Biskuit-Mix für BiskuitrolleLeckerer Biskuitboden glingt Ihnen mit unserem Tortenboden

Inhalt: 0,15 kg (27,67 €* / 1 kg)

4,15 €*

Rezepte

Rezepte

Rezept
Beeren Roulade Diamond
Beeren Roulade DiamondRezept ergibt eine Rolle ca. 25 cmZutaten:75 g Waldbeeren-Sahnestand62 g Wasser300 g SahneAußerdem:Fruchtpuder CassisSilikonform, Silikomart Diamond BucheSo wird's gemacht:Waldbeeren-Sahne nach Anleitung herstellen.Die Hälfte der Sahne in die Form füllen.Ca. 100 g Blaubeeren aufstreuen.Die restliche Sahne darauf geben und glatt streichen.Ca. 2 Std. in den Gefrierschrank stellen.Danach die Rolle vorsichtig aus der Form nehmen und mit Fruchtpuder Cassis bestauben.
Rezept
Waldbeer Sahne Herz
Waldbeer Sahne HerzRezept ergibt 1 Herz ca. 20 x 16 cmZutaten Boden:250 g Brownies authentisch-amerikanisch62 g Wasser15 g ÖlZutaten Sahnefüllung:75 g Waldbeeren-Sahnestand95 g Wasser375 g ungesüßte, geschlagene SahneAußerdem:250 g Fruchtgel Erdbeer80 g Fettglasur, Deco Melts, weißMini-Perlen -Nonpareille- perlmuttSilikonherzform 20 x 16 cmSo wird´s gemacht:Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.Brownieboden nach Anleitung herstellen, in einen Tortenring Ø 22 cm füllen und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.Nach dem Auskühlen den Brownieboden aus dem Tortenring lösen und ein Herz in Größe der Silikonform ausschneiden.Waldbeeren-Sahne nach Anleitung herstellen und in die Silikonform geben.Brownieherz auf die Sahne legen und leicht andrücken.Das Sahneherz ca. 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen.Danach vorsichtig stürzen, die Silikonform entfernen und das Sahneherz mit dem Fruchtgel bestreichen.80 g weiße Deco Melts schmelzen, in einen Beschriftungsbeutel geben, über das Herz filieren und Mini-Perlen -Nonpareille- perlmutt aufstreuen.Waldbeeren-Sahne-Herz nach Wunsch mit frischen Früchten dekorieren.  
Rezept
Waldfrucht-Mascarpone Torte
Waldfrucht-Mascarpone Torte Rezept ergibt eine Torte Ø 28 cmZutaten Biskuitmasse:200 g Tortenboden  125 g Ei (2 Stück Gr. M/L)15 g WasserZutaten Waldbeerensahne:75 g Waldbeeren-Sahnestand90 g Wasser350 g geschlagene SahneZutaten Mascarponesahne:50 g Mascarpone-Sahnestand60 g Wasser300 g geschlagene SahneAußerdem: 20 g Heidelbeer-Fruchtpaste200 g Fruchtgel NeutralSo wird’s gemacht: Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.Biskuitmasse nach Anleitung herstellen und in den mit Backpapier eingeschlagenen Tortenring Ø 28 cm füllen.Bei 190°C Ober-/Unterhitze ca. 30 Min. backen.Nach dem Auskühlen mit einem Tortenring-Schneidemesser aus der Form lösen und mit einem Tortenmesser den Deckel gerade schneiden.Tortenring säubern und den Tortenboden wieder einlegen.Waldbeerensahne nach Anleitung zubereiten.Auf den Biskuitboden in den Tortenring geben, glatt streichen und in den Kühlschrank stellen.Mascarponesahne nach Anleitung herstellen und auf die Waldbeerensahne streichen. Mit einem Löffel ca. 20 g Heidelbeer-Fruchtpaste auf der Sahne klecksweise verteilen.Fruchtgel Neutral darüber geben und mit einer Palette schön glatt streichen.Die Torte mit Waldfrüchten dekorieren und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Rezept
Waldfrucht-Sommertorte
Waldfrucht-SommertorteRezept ergibt eine sehr feine Waldfrucht-Sommertorte Ø 22 cmZutaten für den Biskuitboden:200 g Hobbybäcker-Mischung Tortenboden3 kleine Eier (Gr. S)15 g WasserZutaten für die Füllung:100 g Hobbybäcker Waldbeeren-Sahnestand120 g Wasser500 g SahneZutaten für die Fruchtschicht:120 g gemischte Beeren (auch Tiefkühlobst möglich)50 g Wasser200 g Hobbybäcker Fruchtguss Neutral - fruchtig klarZutaten für die Garnitur:125 g Hobbybäcker Buttercremepulver190 g temperiertes Wasser150 g weiche Butter50 g Callebaut Kuvertüre-Chips Zartbittergemischte Beeren nach Wahlessbare Blumen oder Kräuter nach WahlAußerdem:Tortenring Alu, Ø 22 cmTortenring Alu, Ø 16 cmSo wird’s gemacht:Den Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen und den Tortenring Ø 22 cm mit Backpapier einschlagen. Dann die Biskuitmasse nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen, in den Tortenring geben und mit einer Winkelpalette glattstreichen.Danach die Masse bei 190°C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.Nach der Backzeit den Tortenboden auf ein Kuchengitter stellen und auskühlen lassen.Anschließend den Boden mit einem Tortenring-Schneidemesser vorsichtig aus der Form lösen, mit einem Tortenbodensägemesser zweimal waagerecht durchschneiden, auf eine Kuchenplatte setzen, den gesäuberten Tortenring auflegen und den untersten Boden einlegen.Als Nächstes den 16 cm Tortenring mit Frischhalte- und Alufolie einschlagen, damit die Fruchtschicht, die eingefüllt wird, nicht auslaufen kann.Jetzt die Beeren für die Fruchtschicht mit dem Wasser aufkochen, den Fruchtguss einrühren, kurz aufkochen lassen, in den 16 cm Ring füllen und 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Währenddessen die Waldbeeren-Sahne nach dem Grundrezept auf der Packung zubereiten, die Hälfte davon mit einer Winkelpalette auf den ersten Biskuit streichen und den zweiten Boden auflegen.Dann die Hälfte der übrigen Sahne aufstreichen, die Fruchtschicht einlegen, mit restlicher Sahne bestreichen, den letzten Boden auflegen und die Torte 3 Stunden kalt stellen.Nach der Kühlzeit der Torte die Buttercreme nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen und die Torte sauber und gleichmäßig damit einstreichen.Anschließend die Kuvertüre-Chips im Wasserbad oder in der Mikrowelle temperieren und über die Hälfte der Torte am Rand fließen lassen.Zum Abschluss die Waldfrucht-Sommertorte nach Belieben mit Beeren, Blumen oder Kräutern ausgarnieren und verzieren.