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So einfach ist Pralinen selber machen!
Es beginnt mit einer Halbschale oder einem Pralinenhohlkörperbzw. Pralinen Hohlkugeln aus feinster Schokolade und endet mit einem unvergleichlichen Genussmoment. Dazwischen gehen Sie nach Herzenslust dem kreativen Spiel mit verschiedensten Füllungen, Formen und Dekorationsmöglichkeiten nach. Pralinen sind süße Sünden, denen kaum jemand widerstehen kann. Hobbybäcker unterstützt Ihre Pralinenleidenschaft mit einem breiten Sortiment an Schokoladen-Hohlkugeln: Runde und ovale Schalen, Stern-Hohlkörper und Sternhalbschalen, Trüffel-Hohlkugeln, Herz-Schalen, Trüffeleier, Trüffelherzchen, Tropfen-Schalen oder Likör-Hohlkugeln. Bei Hobbybäcker finden Sie Hohlkörper in vielen Formen, Größen sowie den Schokoladensorten Vollmilch, Zartbitter und weiße Schokolade. Einsteiger setzen am besten auf die Geschenk-Box oder das Pralinenset für gefüllte Schokoladentafeln. Damit gelingen die ersten Versuche garantiert.
Edle Pralinenfüllungen
Gefüllt mit einer Pralinenfüllung werden die kleinen Verführer zu einem perfekten Geschenk für alle Naschkatzen. Die fertigen Pralinenfüllungen gibt es in zahlreichen Geschmacksrichtungen, beispielsweise Gianduja, Haselnuss-Nugat, Irish Coffee oder Marc de Champagne. Aus süßer Sahne, Bonbonsirup und einer Fruchtpaste von Hobbybäcker zaubern Sie aber auch im Nu Ihre ganz eigene Pralinenfüllung. Schokoaufleger mit Schriftzug, Fruchtpuder oder ein schlichter, eleganter Mantel aus Kuvertüre runden Ihre selbstgemachten Pralinen ab.
Werkzeuge zur Pralinenherstellung
Ausgestattet mit nützlichen Werkzeugen und Pralinenzubehör macht die Pralinenproduktion erst richtig Spaß. Schneller als mit einer Füll- und Schließschablone von Hobbybäcker kann man eigene Pralinen nicht herstellen. Helfer wie Pralinen-Tunkgabel, Trüffelportionierer, eine Füllflasche für Likörpralinen und Einmalspritzbeutel dürfen in Ihrer Pralinenwerkstatt natürlich auch nicht fehlen!
Professionelle Präsentation
Selbstgemachte Pralinen sind echte Hingucker, besonders wenn sie perfekt präsentiert werden. Ganz schnell geht das, wenn Sie die Leckereien in farbige Alu-Kapseln oder Pralinen-Kapseln aus Papier setzen. Verpackt in Pralinentütchen, Pralinen-Schatullen, Präsent-Boxen, Spitztüten oder Pralinen-Stangen machen sie dann eine besonders gute Figur.