89 Artikelbewertungen
Schwarzkümmel 100 g
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- über 98% positive Bewertungen
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- über 25 Jahre Back-Erfahrung
- alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
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Artikelnummer
553274
Haltbarkeit
mind. haltbar bis 20.12.25(Live-Daten der Artikel, die jetzt versendet werden.)
Orientalische Würze für Feinschmecker.
Schwarzkümmel wird auch als Römischer Koriander oder schwarzer Sesam bezeichnet und verleiht Fleischgerichten und Salatdressing einen ganz besonderen Geschmack. Bei den alten Ägyptern soll er ein begehrtes Hausmittel gewesen sein. Bei Backwaren die kleinen schwarzen Körner vor dem Backen auf die Gebäckoberfläche aufstreuen oder (geröstet) unter den Teig kneten.
Schwarzkümmel.
Kann Spuren von Milch, Sellerie, Senf und Gluten enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1515
Brennwert in kcal: 362
Fett in g: 14,6
gesättigte Fettsäuren in g: 0,0
Kohlenhydrate in g: 37,3
davon Zucker in g: 0,0
Eiweiß in g: 19,8
Salz in g: 0,0
Kann Spuren von Milch, Sellerie, Senf und Gluten enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1515
Brennwert in kcal: 362
Fett in g: 14,6
gesättigte Fettsäuren in g: 0,0
Kohlenhydrate in g: 37,3
davon Zucker in g: 0,0
Eiweiß in g: 19,8
Salz in g: 0,0
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
 |
23.12.2022 |
| Schwarzkümmel nehme ich gerne für Baguette obendrauf und für verschiedene Brot Sorten . | |
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15.10.2022 |
| noch nicht verwendet, passt super zu Fladenbrot, Gemüse und Aufstrichen | |
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18.04.2022 |
| Sehr lecker und einfach zu verarbeiten. | |
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11.06.2021 |
| Super in Brötchen | |
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02.04.2021 |
| schmeckt gut | |
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29.03.2021 |
| Gute Qualität, nutze es auch zum kochen, nicht nur zum Backen | |
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29.03.2021 |
| auf Fladenbrot | |
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18.03.2021 |
| Gute Qualität. | |
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14.01.2021 |
| Ein tolles Gewürz | |
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30.12.2020 |
| wie es sein soll | |
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07.08.2020 |
| Backe selber Brot, mit dem sehr guten Gewürz von Hobbybäcker | |
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25.07.2020 |
| intensiver Geschmack und guter Biss, die dunklen Körner im Brot geben auch optisch etwas her. | |
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24.07.2020 |
| Ideal für Fladenbrote und auch für diverse Dips | |
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23.07.2020 |
| Super lecker in Toastbrot. | |
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21.07.2020 |
| Super zu verarbeiten. Klasse Qualität | |
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30.06.2020 |
| Klasse für orientalische Speisen | |
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22.06.2020 |
| Qualität ist top. | |
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09.12.2019 |
| Muss jede Küche haben. | |
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11.11.2019 |
| Ich brauchte das Gewürz, damit meine Frau dieses für mein Brot verwenden kann, da ich erhebliche Darmprobleme habe | |
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09.11.2019 |
| klasse | |
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16.10.2019 |
| Klasse Produkt! Superfrisch und leicht zu entnehmen und portionieren. | |
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31.03.2019 |
| Endlich gefunden! Freue mich auf richtiges Fladenbrot. | |
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08.03.2019 |
| Als Brotgewürz | |
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14.01.2019 |
| Tolle Qualität. Das absolute i-Tüpfelchen für so manches Gebäck. | |
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01.01.2019 |
| Gesund und verleht jeder Backware das besondere Extra! | |
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19.12.2018 |
| Die Qualität ist gut ich gebe es in zu meinen Broten | |
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15.06.2018 |
| Super. Da sehr gesund für jeden zu empfehlen. | |
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19.11.2017 |
| gute Qualität | |
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24.10.2017 |
| super daß es bei Bäckerversand diesen Schwarzkümmel gibt ,ist sonst schwer zu bekommen. | |
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29.06.2017 |
| sehr gut | |
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08.06.2017 |
| Fladenbrote,Küchengewürz. | |
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07.04.2016 |
| Für Brote besser geeignet als normalen Kümmel | |
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10.02.2016 |
| top | |
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02.02.2016 |
| Brauche ich für türkisches Fladenbrot | |
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18.12.2015 |
| einfach schön auf Fladenbrot | |
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03.10.2015 |
| gut | |
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12.09.2015 |
| Super Qualität, super Geschmack | |
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04.08.2015 |
| Ein gutes Gewürz, sehr schmackhaft | |
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20.07.2015 |
| in jeder Hinsicht empfehlenswert auch für Anfänger geeignet | |
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07.06.2015 |
| Für Fladenbrot | |
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27.04.2015 |
| sehr gut | |
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10.04.2015 |
| Bekommt man bei uns leider nicht im Geschäft daher hab ich ihn bereits zum zweiten mal bestellt - Preis und Menge sind absolut ok! Schwarzkümmel ist einfach unverzichtbar fürs Fladenbrot! | |
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14.03.2015 |
| sehr lecker auf Fladenbrot | |
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26.02.2015 |
| Sehr lecker auf selbstgebackenes Fladenbrot | |
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08.02.2015 |
| zum Brotbacken | |
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09.01.2015 |
| einfach gut | |
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19.12.2014 |
| schmeckt gut, aber habe nicht jedes Körnchen getestet.... | |
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09.12.2014 |
| Nog nicht Ben:utzt | |
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16.09.2014 |
| Gute Qualität | |
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13.09.2014 |
| für Fladenbrot usw genau das richtige und ich mag den Geschmack | |
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26.08.2014 |
| Wie oben | |
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08.07.2014 |
| Zum bestreuen der Seelen. Sehr gut | |
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30.06.2014 |
| Spezialität | |
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19.06.2014 |
| Backen, Kochen u Deko | |
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16.04.2014 |
| Tolles Produkt | |
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02.04.2014 |
| gut | |
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09.03.2014 |
| alles ok | |
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05.02.2014 |
| hervorragend zu Pizzen | |
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28.12.2013 |
| Lecker zum btotbacken und andere gerichte | |
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13.12.2013 |
| eine noch kleinere Verkaufseinheit (50 gr) wäre mir persönlich lieber, da ich Schwarzkümmel selten brauche. | |
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27.11.2013 |
| Für alle Fladenbrote mit orientalischem Touch, sparsam verwenden | |
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22.08.2013 |
| Gut | |
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03.07.2013 |
| Prima | |
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27.06.2013 |
| bestens! | |
|
27.06.2013 |
| bestens! | |
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23.03.2013 |
| typischer Geschmack | |
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10.01.2013 |
| noch nicht verwendet | |
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30.11.2012 |
| muß ich erst noch ausprobieren | |
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26.11.2012 |
| Schmeckt sehr gut. | |
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30.10.2012 |
| Lecker und gesund, kurz in den Mörser und bei uns in fast alle Brote. | |
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24.08.2012 |
| Ideales Gewürz für Fladenbrote | |
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23.08.2012 |
| frisch und aromatisch, sehr lecker | |
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20.08.2012 |
| Ich brauche Schwarzkümmel nicht so ofr drum find ichs super dass er in einer dose mit Schraubdeckel sicher verwahrt werden kann. Für türkisches Fladenbrot. | |
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04.08.2012 |
| Ideal zum Brot und Brötchen backen, sehr sehr lecker | |
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30.07.2012 |
| Bekommt man nicht überall und so kann ich auch Schafkäse gut würzen. | |
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25.06.2012 |
| Sehr gutes Aroma | |
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24.06.2012 |
| Gute Qualität zum zubereiten einen Türkischen PIDE Fladen! | |
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08.06.2012 |
| Gute Qualität | |
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06.06.2012 |
| zur Herstellung von türkischen Fladenbrot | |
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10.04.2012 |
| s Roggensauer | |
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26.03.2012 |
| sehr gut | |
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29.02.2012 |
| Schmeckt sehr gut auf Fladenbrot | |
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13.02.2012 |
| Sehr gut für Fladenbrote. | |
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05.01.2012 |
| sehr gute Qualität | |
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07.12.2011 |
| schmeckt lecker auf Fladenbrot | |
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26.11.2011 |
| TOP!!! | |
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27.10.2011 |
| Habe dieses Gewürz in der Türkei kennen gelernt, verwende es zum Brot backen oder als Belag für die Brötchen. | |
|
14.09.2011 |
| sehr gut. | |
|
13.09.2011 |
| Hatten wir zur einer Feier auf einem Türkischen Ayranbrot | |
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-
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Backtag, Brot selberbacken, Brotgewürze, römischer Koriander, schwarzer Sesam, Pide
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