Kuchen & Torten Beläge & Glasuren Tortenguss klar 300 g Dose

64 Artikelbewertungen

Tortenguss klar 300 g Dose

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500190

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Tortenguss in Profiqualität.

Dieser Tortenguss verleiht Ihrer Obsttorte einen strahlenden Glanz, zusätzliches Aroma und Frische. Er hält die Früchte auf Ihrem Obstkuchen auch bei dünnem Auftrag perfekt zusammen. Der fertige Guss wird auch von sauren Früchten nicht aufgelöst. Mit Wein, Fruchtsaft, Fruchtsirup, Aromapaste oder Lebensmittelfarbe stimmen Sie den Tortenguss nach Ihrem Geschmack ab. Sie erhalten das Tortengusspulver in der praktischen 300-g-Dose mit wiederverschließbarem Deckel und Messlöffel. So stellen Sie immer exakt so viel Tortenguss her, wie Sie wirklich brauchen. 50 g Pulver reichen für 1 Liter klaren Tortenguss, unabhängig davon, ob Sie ihn mit Wasser, Fruchtsaft oder Wein zubereiten.

Inhalt: 300 g

Tipp: Wird der Guss zu schnell fest, erhitzen Sie ihn einfach wieder. Überziehen Sie die Früchte in zwei Arbeitsgängen. Zuerst hauchdünn isolieren und versiegeln, damit der Saft der Früchte nicht ausläuft. Danach abgelieren, damit eine glatte Oberfläche entsteht.

Zucker, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Säureregulator: Trinatriumcitrat.
Kann Spuren von Gluten, Eiern, Soja und Milch enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1279
Brennwert in kcal: 301
Fett in g: 0,02
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,02
Kohlenhydrate in g: 71,0
davon Zucker in g: 50,0
Eiweiß in g: 0,3
Salz in g: 4,9

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	19.03.2023
Einfach perfekt und man hat immer Vorrat da
	07.06.2022
Profi Qualität
	08.03.2022
Tolles Produkt
	28.04.2021
Sehr gut zu verarbeiten. In der Rezeptur sicher zu aufwändig beschrieben. Beim nächsten mal koche ich Zucker und Pulver gleich mit.
	29.08.2020
Könnte etwas fester werden muss mehr pulver nehmen
	28.05.2020
Sehr gutes Produkt- einfach zu verwenden. Sehr empfehlenswert.
	26.05.2020
Sehr gut. Ergibt einen tollen Guss, schön klar und nicht so milchig wie anderer Tortenguss.
	16.03.2020
bleibt klar
	14.02.2020
Als Tortenguss für Obsttorten oder Kuchen
	09.06.2019
Einfache Zubereitung und Verarbeitung
	14.04.2019
Super
	03.07.2018
Nicht zu vergleichen mit normalem Toertenguss! Bin sehr zufrieden!
	16.05.2018
endlich eine ordentliche Vorrats Dose ohne jedes mal in den Supermarkt rennen zu müssen Produkt in Ordnung gelingt immer
	26.04.2018
Deckt Obst gut ab, ohne gleich eine Dicke Gusspampe auf dem Kuchen zu haben. Im Vergleich zu den normalen Tortenguss-Tütchen aus dem Laden - nach meiner Meinung - besser geeignet, da Menge individuell angerührt werden kann. Auch kann der schon erkaltete Guss im Topf nochmals erwärmt und somit verflüssigt werden.
	18.04.2018
gerade für die kommende Obstkuchen - Zeit wichtig
	04.04.2018
Es fehltmir der Tortenguss, rot Größeres Gebinde wäre besser
	10.03.2018
leicht herzustellen leicht zu verarbeiten (mit Pinsel allen Kuchen streichen) Kuchen sind dadurch länger haltbar
	03.03.2018
gibt mir die gelingsicherheit
	14.12.2017
Vom Tortenguss bin ich besonders begeistert, schön von der Optik her !
	15.11.2017
Für alle Ostkuchen und Fruchtpürees
	09.11.2017
gutes Produkt
	07.11.2017
Tortenguss glänzt sehr schön und ist glasklar
	11.08.2017
mit Saft noch besser
	25.06.2017
Qualität ist sehr gut. Bekommt man nicht im Handel. Ich würde es weiter empfehlen.
	20.06.2017
Super!
	22.05.2017
Glasur ist perfekt
	14.05.2017
Sehr gut
	02.05.2017
Gut dass das Produkt in der Dose ist.
	29.02.2016
Ist leicht zu verarbeiten, gelingt immer.
	28.05.2015
alles gut
	27.05.2015
Einfach klasse, da kommt der *** lange nicht mit!
	18.05.2015
Endlich ein Tortenguss, den man mit dem Pinsel auftragen kann und der einen klarten und keinen milchigen Effekt ergibt.
	21.03.2015
Zubereitung wie beschrieben, nehme den .Tortenguss für verschiedene Obst-Torten
	05.03.2015
ist genau das Produkt mit dem man in den Backstuben arbeitet
	19.01.2015
klarer Tortenguss und man hat immer Vorrat im Haus
	02.01.2015
sehr einfache Handhabung, klares aussehen, super aussehen und geschmack
	21.12.2014
Lässt sich super verarbeiten. Ich trage ihn mit einem Pinsel auf.
	06.11.2014
Qualitätsprodukt!
	15.09.2014
Zum Abglasiern und als extra Tortenguss Das Produkt ist absolut spitze
	10.09.2014
Exzellentes Profi-Produkt.
	17.07.2014
Für Himbeeren auf einer Hochzeitstorte
	10.07.2014
Absolute Profiqualität
	19.05.2014
Einwandfreies Produkt.
	24.04.2014
ist gut
	18.02.2014
super, da reversiebel (wieder erwärmbar) eigneet sich super für größere Obstkuchen, oder Torten mit Fruchtbelag! Toll für Hochzeitstorten!
	28.01.2014
sehr gut ist die Portionierbarkeit des Tortenguss auch für kleinere Mengen, wenn zuviel angemacht wurde kann man es aufbewahren und noch einmal erhitzen zum wiederverwenden. Klasse!
	23.09.2013
ist hervorragend, sehr gute qualität.
	23.07.2013
Sehr gut, benutze ich schon seit vielen Jahren !!!
	21.07.2013
Sehr gut auch für kleinere Mengen
	03.07.2013
Super!
	06.06.2013
Profiqualität
	01.05.2013
Eine einfache und schnelle Art einen Guss herzustellen.
	18.03.2013
Bindet Obst besser als herkömmlicher Tortenguss
	06.03.2013
sehr gut
	03.11.2012
Verwende ich schon seit langer Zeit. Ist sehr ergiebig, schnittfest, glasklar. Wird auf der Torte schneller fest als andere handelsübliche Produkte, ist aber anfangs flüssiger. Reste können gut nochmals verflüssigt und aufgebracht werden.
	02.09.2012
Der beste Tortenguss! Er bleibt immer klar und wird nicht milchig.
	12.07.2012
wird schön klar
	29.06.2012
sehr gut, leichte Handhabung
	04.06.2012
Qualität ist ganz in Ordnung.
	30.05.2012
Der Tortenguß ist sehr gut aufzutragen. Er glänzt sehr schön.
	07.11.2011
Als Tortenguss ganz hervorragend geeignet. Aber ich verwende es auch einfach zum Andicken von Saft, gibt ganz schnell einen wunderbaren Nachtisch, z.B. mit Vanillesoße oder Sahne und Früchten. Ideal für Kindergeburtstage oder im Sommer als leichte Mahlzeit.
	24.10.2011
Hauptsächlich zum dünn bestreichen für Obst, sieht immer lecker aus. Allen Backfreunden Sehr gut zu Handhaben.
	30.08.2011
zuerst sehr flüssig, so dass ich mir schon Gedanken machte, ob er überhaupt gelieren wird. Aber nein, ein tolles Produkt, schnell hergestellt, schnell geliert, weicht nicht durch. Ich benutze den Tortenguss bisher nur für Obstböden.
	06.08.2011
Ergebnis wie beim konditor, sehr eifache Anwendung.

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annabell, Fruchtguss, Obstkuchen, Fruchtkuchen

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