Themenwelten
Rezepte
Katalog-Bestellung
News
+49 7306 925900
Öffnungszeiten
Ekomi EHI
Schokokekse mit Rentiermuster

Schokokekse mit Rentiermuster

Rezept ergibt ca. 25 Stück 


Zutaten: 

  • 250 g Weizen-Brötchenmehl Type 550
  • 1/2 TL Bourbon-Vanillezucker
  • 15 g Kakaopulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Puderzucker, gesiebt
  • 1 Ei (Gr. M)
  • 125 g Butter


Außerdem:

  • Teigroller mit Muster Hirsche    
  • Ausstecher Stern 7 cm    
  • Ausstecher Stern 5 cm


So wird’s gemacht:

  1. Mehl, Vanillezucker, Kakaopulver, Salz und Puderzucker in eine Rührschüssel geben und gründlich vermischen.

  2. Butter klein geschnittenen zugeben und mit der Küchenmaschine rasch verkneten.

  3. Dann das Ei zugeben und zu einem Teig kneten.

  4. Den Teig ca. 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  5. Danach auf ca. 4 mm ausrollen, mit dem Teigroller prägen und Sterne ausstechen.
     
  6. Sterne auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und nochmal ca. 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  7. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Sterne dann ca. 6 Minuten backen.

Dieses Rezept ausdrucken

Produkte zu diesem Rezept

1.98 € GP: 1,98 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500359
1.98 € GP: 1,98 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500359
7.90 € GP: 5,27 € / 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500160
7.90 € GP: 5,27 € / 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500160
29.95 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 628033
29.95 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 628033
2.95 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 102326
2.95 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 102326
2.50 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 102327
2.50 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 102327
38.45 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 628030
38.45 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 628030
19.98 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 287802
19.98 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 287802
4.65 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 101133
4.65 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 101133
27.85 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Derzeit nicht auf Lager.
Artikelnummer: 981255
27.85 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Derzeit nicht auf Lager.
Artikelnummer: 981255