Vollkorn-Backform aus Chromstahl, 23 cm
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Produktinformationen "Vollkorn-Backform aus Chromstahl, 23 cm"
Praktische Backform für Vollkornbrot das schmeckt
Sie möchten Brote backen, die optimal in Form bleiben? Dann ist unsere Backform für Vollkornbrot die richtige Wahl. Die 23 Zentimeter lange Kastenform ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und eignet sich grundsätzlich für alle Brotsorten. Somit können Sie die praktische Backform für Vollkornbrot, Roggenbrot wie unser Kosakenbrot, Mischbrot oder sogar Toastbrot verwenden. Durch die optimale Hitzeverteilung der Backform erhalten Ihre Brote eine gleichmäßig braune Farbe und bleiben auch beim Backvorgang weiterhin wohlgeformt. Auf Grund der Chromstahl-Beschichtung eignet sich die Brotbackform hervorragend zum Backen von Brotsorten mit Sauerteig, Backferment und Teigsäuerungsmitteln. Denn das besondere Material sorgt dafür, dass es zu keiner Reaktion zwischen Teig und Backform kommt. Auf den kurzen Seiten der Backform ist der Schriftzug Hobbyäcker eingeprägt. Den passenden Chromstahl-Deckel 23 cm erhalten Sie ebenfalls in unserem Shop.
Die fertigen Brote, die in dieser Backform gebacken werden, haben folgendes Gewicht:
- 1500 g Vollkornbrot
- 1000 g Roggenbrot
- 750 g Mischbrot
Im Verlgeich zu unserer 25 cm Backform werden die Brote in dieser Backform etwas höher.
Inhalt:
1 Stück, ohne Deckel
Maße:
23 x 11 cm, 9,5 cm hoch, Fassungsvermögen ca. 2.100 ml
Material:
Rostfreier Edelstahl
Hinweis:
Achtung, der Chromstahl-Deckel 23 cm ist nicht enthalten, und muss seperat dazu bestellt werden!
Tipps:
Wir empfehlen Ihnen immer das komplette Set mit Deckel zu verwenden. Außerdem sollten Sie die Backform vor jeder Verwendung gut einfetten. Hierzu eignet sich unser Formenspray oder Trennspray. Es genügt bereits eine hauchdünne Schicht, damit sich Ihr Brot wie von selbst lösen lässt und nicht anklebt.
Hersteller:
Hobbybäcker
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
www.hobbybaecker.de
Eigenschaft: | GREENLINE |
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1 - 10 von 105 Bewertungen
18. Juni 2025 12:03
Stabile Backform
Habe zwar erst 1x darin gebacken, aber bin sehr zufrieden.
29. April 2025 14:35
Die beste Kastenbrotform
Hochwertig und ohne Beschichtung aka ohne Gesundheitsschädigung. Das ist bereits meine dritte. Meine 1. ist bereits über 10 Jahre alt und immer noch wie neu!
7. April 2025 20:50
Vollkorn-Backform aus Chromstahl, 23 cm
gute Backeigenschaft, lässt sich gut reinigen
3. April 2025 16:37
Edelstahl-Kasten-Backform
Artikel erfüllt meine Erwartungen zur vollsten Zufriedenheit
17. Januar 2025 12:26
Super!
Bin sehr zufrieden mit den Backformen. Ideal für Vollkornbrot. Service war auch sehr gut! Immer eieder gern
6. Januar 2025 09:19
Schnelle Lieferung
Ware war innerhalb von 3 Tagen da. Unkomplizierte Abwicklung. Super!
5. Dezember 2024 12:36
Stabile Kastenform
Eigentlich eine sehr schöne Kastenform. Der einzige Mangel besteht darin, dass das Blech, welches um die Drahteinlage herum gebogen wurde, so scharfkantig ist, dass ich schon beim Auspacken geschnitten habe. Ich habe erstmal mit einer Schlüsselfeile entgratet. Nun ist es eine sehr schöne Form.
16. März 2024 09:18
Die Form ist aus Edelstahl und ich habe gleich den passenden Dec...
Die Form ist aus Edelstahl und ich habe gleich den passenden Deckel mit bestellt. Es ist ein solides Teil und in Deutschland produziert! Das Brotbacken darin funktioniert sehr gut. Im Vergleich zu meiner anderen Form aus aluminiertem Stahlblech muss man die Edelstahlform vermutlich noch mehr einbuttern. Ansonsten besteht die Gefahr, dass das Brot in der Form hängen bleibt. Trotzdem bin ich damit zufrieden.
30. Dezember 2022 09:02
rasche Lieferung und gut verpackt
rasche Lieferung und gut verpackt
27. November 2022 10:55
Habe nach dieser Grösse gesucht. Danke
Habe nach dieser Grösse gesucht. Danke