Backzubehör Kuchen- & Backformen Brotbackformen Vollkorn-Backform aus Chromstahl, 23 cm

97 Artikelbewertungen

Vollkorn-Backform aus Chromstahl, 23 cm

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über 25 Jahre Back-Erfahrung
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Artikelnummer

216010

Praktische Backform für Vollkornbrot das schmeckt

Sie möchten Brote backen, die optimal in Form bleiben? Dann ist unsere Backform für Vollkornbrot die richtige Wahl. Die 23 Zentimeter lange Kastenform ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und eignet sich grundsätzlich für alle Brotsorten. Somit können Sie die praktische Backform für Vollkornbrot, Roggenbrot wie unser Kosakenbrot, Mischbrot oder sogar Toastbrot verwenden. Durch die optimale Hitzeverteilung der Backform erhalten Ihre Brote eine gleichmäßig braune Farbe und bleiben auch beim Backvorgang weiterhin wohlgeformt. Auf Grund der Chromstahl-Beschichtung eignet sich die Brotbackform hervorragend zum Backen von Brotsorten mit Sauerteig, Backferment und Teigsäuerungsmitteln. Denn das besondere Material sorgt dafür, dass es zu keiner Reaktion zwischen Teig und Backform kommt. Den passenden Chromstahl-Deckel 23 cm erhalten Sie ebenfalls in unserem Shop.

Die fertigen Brote, die in dieser Backform gebacken werden, haben folgendes Gewicht:

1500 g Vollkornbrot
1000 g Roggenbrot
750 g Mischbrot

Inhalt: 1 Stück, ohne Deckel

Maße: 23 x 11 cm, 9,5 cm hoch, Fassungsvermögen ca. 1.400 ml

Material: Rostfreier Edelstahl

Hinweis: Achtung, der Chromstahl-Deckel 23 cm ist nicht enthalten, und muss seperat dazu bestellt werden!

Tipps:

Wir empfehlen Ihnen immer das komplette Set mit Deckel zu verwenden. Außerdem sollten Sie die Backform vor jeder Verwendung gut einfetten. Hierzu eignet sich unser Formenspray oder Trennspray. Es genügt bereits eine hauchdünne Schicht, damit sich Ihr Brot wie von selbst lösen lässt und nicht anklebt.

Eiweiß-Sandwich mit Avocado-Dip

Eiweißbrot

Emmervollkornbrot

Kosakenbrot

Sandwich Brot

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	30.12.2022
rasche Lieferung und gut verpackt
	27.11.2022
Habe nach dieser Grösse gesucht. Danke
	25.06.2022
Super Qualität und liefert super Ergebnisse
	07.05.2022
Das Material ist toll ebenso die Verarbeitung. Noch habe ich sie allerdings nicht genutzt.
	18.04.2022
Gute Qualität
	27.03.2022
ich habe die Form ständig in Gebrauch und bin begeistert. Für uns die ideale Größe
	29.01.2022
gute Qualität und einwandfreie Abwicklung
	15.08.2021
super Qualität, das erste Brot ist schon gebacken, es werden noch viele folgen.
	06.08.2021
Sehr gute Qualität, für Kastenbrote bestens geeignet.
	13.06.2021
Wenn auch nicht ganz billig, ein sehr gutes Produkt. Genau deshalb habe ich es gekauft.
	07.05.2021
Toll
	29.03.2021
sehr gute Qualität, das Brot ist gleichmäßig gebacken
	16.03.2021
Diese Form verwende ich für 750g Brote aller Art. Chromstahlform ist unverwüstlich und stabil. Lässt sich gut reinigen, rostet nicht.
	26.01.2021
Die Backformen kamen genauso an wie beschrieben. Die Qualität finde ich sehr gut und das Preis Leistung Verhältnis passt auch. Ich kann sie weiterempfehlen.
	25.01.2021
Top Qualität
	17.11.2020
Für Brot backen ideal, sehr gut verarbeitet.
	13.11.2020
Brotbacken
	06.11.2020
Professionell
	22.09.2020
Sieht stabil und lange haltbar aus.
	15.08.2020
Stabile Backform für meine Roggenbrote mit Sauerteig.
	30.06.2020
Die Brote haben eine tolle Kruste und kommen problemlos aus der Form.(Backtrennspray aus dem Shop benutzt)
	28.06.2020
Sehr stabile, hochwertige Qualität
	14.06.2020
Super Qualität, sehr robuster Edelstahl und topp verarbeitet. (Achtung, ist fabrikationsbedingt nicht ganz dicht nach unten -- ist aber kein Problem, wenn man es weiß.)
	27.02.2020
Qualität sehr Bot ist hell aber dass habe ich gewusst Sehr zu empfehlen
	08.12.2019
Funktioniert gut, aber nut mir Backtrennspray, nicht mit Fett. Ist herstellungsbedingt nicht ganz dicht, daher immer ein wenig Sauerei. Das Backergebnis ist aber super wenn man mal raus hat wie.
	01.11.2019
robust, spülmaschinenfest und wirklich stabile Qualität
	06.07.2019
Die Form ist sehr hochwertig, Habe Sauerteig-Brot darin gebacken. Werde wahrscheinlich noch eine bestellen.
	03.07.2019
Bin sehr zufrieden
	27.04.2019
Perfekte Qualität. Wunderbar für Sauerteige.
	21.04.2019
Perfekt, alles super, jederzeit wieder.
	15.04.2019
Tolle Backform. Brote lösen sich ohne Probleme.
	13.03.2019
Super für meine Sauerteigbrote 😃
	04.02.2019
Gute Backergebnisse
	22.01.2019
Ich benutze schon seit Jahren zwei dieser Formen und habe nun zur besseren Ausnutzung des Ofen eine dritte gekauft - und gehe davon aus, dass auch diese viele Jahre ihren Dienst tun wird.
	17.01.2019
Funktioniert gut.
	13.01.2019
Fühlt sich sehr schwer und wertig an, kein Vergleich zu normalen Kuchenbackformen. Ich habe die Form v.a. zum Backen mit Sauerteig gekauft. Das erste Brot damit wird gleich in den Ofen geschoben. Bislang bin ich voll zufrieden.
	28.12.2018
Brot wird sehr gut darin
	13.12.2018
Um eigenes Brot zu backen und würde es jedem empfelen. Sehr gute Qualität
	07.07.2018
sehr gut geeignet zum Backen mit Sauerteig, für Brot etc.
	13.01.2018
Brot löst sich gut!
	11.01.2018
sehr gut
	03.11.2017
Pflegeleicht. Super für Sauerteige
	29.10.2017
Backform wird zum Brotbacken verwendet. Die Qualität ist sehr gut, das Backergebnis auch.
	07.03.2016
Die gelieferte Form war in Ordnung.
	07.03.2016
*****
	26.11.2015
super
	13.11.2015
Sehr stabil und gutes Backergebnis.
	05.11.2015
Super Qualität
	11.09.2015
Wir verwenden die Form für Sauerteigbrote und haben damit sehr gute Erfahrungen gemacht. Die Qualität ist sehr gut.
	04.07.2015
Tolle Qualität. Ich habe in der Form schon zwei Brote gebacken, die sind sehr gut gelungen.
	14.05.2015
Das Produkt wirkt von sehr guter Qualität. Ich habe die Form einmal benutzt und alles hat geklappt!
	10.04.2015
hochwertigr Verarbeitung - bestätige ich als gelernter Betriebsschlosser !
	01.04.2015
Kastenform aus Chromstahl verwende ich zum Brotbacken. Sie ist sauber gearbeitet und sehr stabil (kein dünnes, biegsames Blech).
	24.03.2015
Gute Qualität und optimal für Sauerteigbrote.
	09.03.2015
Ein Topprodukt - sollte in keiner Hobbybackstube fehlen. Vollkorn-und Roggenbrote werden ein Knaller.
	19.02.2015
einwandfreie Verarbeitung, Brot gelingt mir sehr gut damit, in Verbindung mit den passenden Deckeln einwandfrei
	19.01.2015
zum brotbacken
	13.12.2014
für Brote
	05.11.2014
Stabile Qualität gute Backergebnisse
	03.10.2014
Mit dieser Backform lassen sich alle möglichen Kastenformbrote wie Kommisbrot, Paderborner, Schwarz rote und Kastenweissbrote backen, mit einer Schablone für das Backpapier spart man sich auch das leidige Einfetten der Form einmal aus Pappe gefertigt lässt sie sich immer wieder verwenden.
	06.07.2014
- Privat - gutes material - noch nicht ausprobiert
	22.04.2014
Backform ist sehr zu empfehlen.
	11.04.2014
Top Qualität
	10.04.2014
die Qualität ist sehr gut
	05.04.2014
sehr gut
	22.03.2014
sehrgut
	12.03.2014
Qualität wie erwartet. Sehr zufrieden.
	25.02.2014
Tolles Material, verträgt selbst Sauerteige ohne darunter zu leiden.
	19.02.2014
gut geeignet zum Brotbacken im Umluftofen.
	23.01.2014
2-3mal die Woche für Brot mit hohem Anteil Ballaststoffen und es klebt nicht an und geht sehr gut auf.
	17.01.2014
Das Backergebnis war hervorragend. Nichts bleibt in der Backform kleben.
	27.12.2013
benutze die Form zum Brotbacken mit gltenfreiem Teig
	27.12.2013
sehr gute Qualität und Verarbeitung.
	26.12.2013
tolle Form
	14.12.2013
Backe gerne Brot und empfehle das Produkt gerne Freunden
	14.10.2013
Die Qualität der Backform ist außerordentlich gut. Die Website spricht einen Nichtfachmann - wie mich - an. Vielleicht wäre es für uns Laien hilfreich, wenn der Inhalt - also die Teigmenge - noch dazu angegeben wird. Der Service und die Lieferung waren super.
	01.10.2013
Ich backe mit dieser Form Brot. Die Qualität ist ausgezeichnet.
	10.09.2013
Alles Super
	15.08.2013
Ware OK!!!
	21.07.2013
Super Teil, bisher nichts kleben geblieben. Paßt bei mir für 1kg Brote.
	26.01.2013
Schöne stabile und pflegeleichte Form für perfekte Brote
	04.12.2012
sehr gute Qualität
	02.11.2012
einfach und leicht zu handhaben
	09.10.2012
Ich verwende die Backform zum backen von Brot. Ich würde die Backform jedem weiterempfehlen, der Brot aus Sauerteig selber backen möchte.
	05.10.2012
Ein bisschen mehr Information über die Handhabung der Form wäre gut gewesen. Die Behandlung, wenn man sie neu bekommt, vor und nach dem backen.
	28.07.2012
Meine zweite, das Körndlbrot wird in keiner Form besser
	10.07.2012
Gut
	02.07.2012
Brot wird und bleibt schön saftig.Ideal
	23.06.2012
qualität o.k.
	09.03.2012
sehr zu empfehlen zum Brot backen
	17.02.2012
alles wie erwartet
	09.11.2011
Die sehr stabile Form wird zum Backen von Brot und Kuchen verwendet. Mit dem Produkt bin ich sehr zufrieden.
	21.10.2011
Gut zum Brotbacken
	17.10.2011
Backform für Kastenbrot und kuchen. Mit dem Spray gibt es auch keine Probleme beim stürzen.
	04.08.2011
Super Brotbackform
	03.08.2011
Gute kvalität
	29.07.2011
Da ich seit einigen Monaten meine Brote selber backe, habe ich mir in diesem Zug auch die nötigen Gebrauchsgegenstände zugelegt. Eine davon ist auf jeden Fall meine Chromstahl Kastenform. Qualtität: gut

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