Vollkorn-Backform aus Chromstahl, 23 cm
- Fachberatung und Gelinggarantie
- 25 Jahre Erfahrung
- EHI Institut geprüfter Online-Shop
- Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold
Ideal für Brote aus gesäuertem Teig.
Sie wollen Brot backen, das optimal in Form bleibt? – Dann ist diese 23cm lange rostfreie Kastenform aus Chromstahl ideal für Sie. Grundsätzlich eignet sie sich für alle Brotsorten. Vollkornbrot, Roggenbrot, Mischbrot oder sogar Toastbrot lässt sich darin backen und erhält durch die optimale Hitzeverteilung der Form eine gleichmäßig braune Farbe.
In der Backform können Sie Brote mit folgendem Gewicht backen:
- 1500 g Vollkornbrot
- 1000 g Roggenbrot
- 750 g Mischbrot
Was diese Form so besonders macht?
Diese Brot-Backform eignet sich durch die Chromstahl-Beschichtung hervorragend für alle Brotsorten mit Sauerteig, Backferment oder Teigsäuerungsmittel. Denn durch dieses Material kommt es zu keiner Reaktion zwischen Teig und Backform oder Brot und Form. Daher ist diese Kastenform unverzichtbar für jeden Hobbybäcker.Der passende Chromstahl-Deckel dazu darf natürlich ebenfalls nicht fehlen. Damit Ihr Set komplett ist empfehlen wir zum Einfetten der Brot-Backform Formenspray, oder als Alternative Trennspray. Sprühen Sie damit die Chromstahl Backform hauchdünn ein und Sie werden sehen – Das Brot löst sich wie von selbst aus der Form, ohne anzukleben.
Inhalt: 1 Stück, ohne Deckel
Maße: 23 x 11 cm, 9,5 cm hoch
Hinweis: Achtung, der Chromstahl-Deckel ist nicht enthalten, und muss seperat dazu bestellt werden!
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17.11.2020 |
Für Brot backen ideal, sehr gut verarbeitet. | |
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13.11.2020 |
Brotbacken | |
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06.11.2020 |
Professionell | |
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22.09.2020 |
Sieht stabil und lange haltbar aus. | |
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15.08.2020 |
Stabile Backform für meine Roggenbrote mit Sauerteig. | |
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30.06.2020 |
Die Brote haben eine tolle Kruste und kommen problemlos aus der Form.(Backtrennspray aus dem Shop benutzt) | |
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28.06.2020 |
Sehr stabile, hochwertige Qualität | |
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14.06.2020 |
Super Qualität, sehr robuster Edelstahl und topp verarbeitet. (Achtung, ist fabrikationsbedingt nicht ganz dicht nach unten -- ist aber kein Problem, wenn man es weiß.) | |
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27.02.2020 |
Qualität sehr Bot ist hell aber dass habe ich gewusst Sehr zu empfehlen | |
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08.12.2019 |
Funktioniert gut, aber nut mir Backtrennspray, nicht mit Fett. Ist herstellungsbedingt nicht ganz dicht, daher immer ein wenig Sauerei. Das Backergebnis ist aber super wenn man mal raus hat wie. | |
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01.11.2019 |
robust, spülmaschinenfest und wirklich stabile Qualität | |
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06.07.2019 |
Die Form ist sehr hochwertig, Habe Sauerteig-Brot darin gebacken. Werde wahrscheinlich noch eine bestellen. | |
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03.07.2019 |
Bin sehr zufrieden | |
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27.04.2019 |
Perfekte Qualität. Wunderbar für Sauerteige. | |
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21.04.2019 |
Perfekt, alles super, jederzeit wieder. | |
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15.04.2019 |
Tolle Backform. Brote lösen sich ohne Probleme. | |
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13.03.2019 |
Super für meine Sauerteigbrote 😃 | |
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04.02.2019 |
Gute Backergebnisse | |
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22.01.2019 |
Ich benutze schon seit Jahren zwei dieser Formen und habe nun zur besseren Ausnutzung des Ofen eine dritte gekauft - und gehe davon aus, dass auch diese viele Jahre ihren Dienst tun wird. | |
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17.01.2019 |
Funktioniert gut. | |
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13.01.2019 |
Fühlt sich sehr schwer und wertig an, kein Vergleich zu normalen Kuchenbackformen. Ich habe die Form v.a. zum Backen mit Sauerteig gekauft. Das erste Brot damit wird gleich in den Ofen geschoben. Bislang bin ich voll zufrieden. | |
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28.12.2018 |
Brot wird sehr gut darin | |
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13.12.2018 |
Um eigenes Brot zu backen und würde es jedem empfelen. Sehr gute Qualität | |
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07.07.2018 |
sehr gut geeignet zum Backen mit Sauerteig, für Brot etc. | |
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13.01.2018 |
Brot löst sich gut! | |
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11.01.2018 |
sehr gut | |
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03.11.2017 |
Pflegeleicht. Super für Sauerteige | |
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29.10.2017 |
Backform wird zum Brotbacken verwendet. Die Qualität ist sehr gut, das Backergebnis auch. | |
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07.03.2016 |
Die gelieferte Form war in Ordnung. | |
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07.03.2016 |
***** | |
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26.11.2015 |
super | |
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13.11.2015 |
Sehr stabil und gutes Backergebnis. | |
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05.11.2015 |
Super Qualität | |
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11.09.2015 |
Wir verwenden die Form für Sauerteigbrote und haben damit sehr gute Erfahrungen gemacht. Die Qualität ist sehr gut. | |
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04.07.2015 |
Tolle Qualität. Ich habe in der Form schon zwei Brote gebacken, die sind sehr gut gelungen. | |
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14.05.2015 |
Das Produkt wirkt von sehr guter Qualität. Ich habe die Form einmal benutzt und alles hat geklappt! | |
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10.04.2015 |
hochwertigr Verarbeitung - bestätige ich als gelernter Betriebsschlosser ! | |
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01.04.2015 |
Kastenform aus Chromstahl verwende ich zum Brotbacken. Sie ist sauber gearbeitet und sehr stabil (kein dünnes, biegsames Blech). | |
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24.03.2015 |
Gute Qualität und optimal für Sauerteigbrote. | |
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09.03.2015 |
Ein Topprodukt - sollte in keiner Hobbybackstube fehlen. Vollkorn-und Roggenbrote werden ein Knaller. | |
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19.02.2015 |
einwandfreie Verarbeitung, Brot gelingt mir sehr gut damit, in Verbindung mit den passenden Deckeln einwandfrei | |
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19.01.2015 |
zum brotbacken | |
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13.12.2014 |
für Brote | |
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05.11.2014 |
Stabile Qualität gute Backergebnisse | |
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03.10.2014 |
Mit dieser Backform lassen sich alle möglichen Kastenformbrote wie Kommisbrot, Paderborner, Schwarz rote und Kastenweissbrote backen, mit einer Schablone für das Backpapier spart man sich auch das leidige Einfetten der Form einmal aus Pappe gefertigt lässt sie sich immer wieder verwenden. | |
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06.07.2014 |
- Privat - gutes material - noch nicht ausprobiert | |
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22.04.2014 |
Backform ist sehr zu empfehlen. | |
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11.04.2014 |
Top Qualität | |
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10.04.2014 |
die Qualität ist sehr gut | |
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05.04.2014 |
sehr gut | |
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22.03.2014 |
sehrgut | |
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12.03.2014 |
Qualität wie erwartet. Sehr zufrieden. | |
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25.02.2014 |
Tolles Material, verträgt selbst Sauerteige ohne darunter zu leiden. | |
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19.02.2014 |
gut geeignet zum Brotbacken im Umluftofen. | |
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23.01.2014 |
2-3mal die Woche für Brot mit hohem Anteil Ballaststoffen und es klebt nicht an und geht sehr gut auf. | |
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17.01.2014 |
Das Backergebnis war hervorragend. Nichts bleibt in der Backform kleben. | |
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27.12.2013 |
benutze die Form zum Brotbacken mit gltenfreiem Teig | |
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27.12.2013 |
sehr gute Qualität und Verarbeitung. | |
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26.12.2013 |
tolle Form | |
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14.12.2013 |
Backe gerne Brot und empfehle das Produkt gerne Freunden | |
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14.10.2013 |
Die Qualität der Backform ist außerordentlich gut. Die Website spricht einen Nichtfachmann - wie mich - an. Vielleicht wäre es für uns Laien hilfreich, wenn der Inhalt - also die Teigmenge - noch dazu angegeben wird. Der Service und die Lieferung waren super. | |
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01.10.2013 |
Ich backe mit dieser Form Brot. Die Qualität ist ausgezeichnet. | |
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10.09.2013 |
Alles Super | |
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15.08.2013 |
Ware OK!!! | |
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21.07.2013 |
Super Teil, bisher nichts kleben geblieben. Paßt bei mir für 1kg Brote. | |
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26.01.2013 |
Schöne stabile und pflegeleichte Form für perfekte Brote | |
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04.12.2012 |
sehr gute Qualität | |
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02.11.2012 |
einfach und leicht zu handhaben | |
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09.10.2012 |
Ich verwende die Backform zum backen von Brot. Ich würde die Backform jedem weiterempfehlen, der Brot aus Sauerteig selber backen möchte. | |
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05.10.2012 |
Ein bisschen mehr Information über die Handhabung der Form wäre gut gewesen. Die Behandlung, wenn man sie neu bekommt, vor und nach dem backen. | |
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28.07.2012 |
Meine zweite, das Körndlbrot wird in keiner Form besser | |
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10.07.2012 |
Gut | |
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02.07.2012 |
Brot wird und bleibt schön saftig.Ideal | |
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23.06.2012 |
qualität o.k. | |
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09.03.2012 |
sehr zu empfehlen zum Brot backen | |
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17.02.2012 |
alles wie erwartet | |
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09.11.2011 |
Die sehr stabile Form wird zum Backen von Brot und Kuchen verwendet. Mit dem Produkt bin ich sehr zufrieden. | |
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21.10.2011 |
Gut zum Brotbacken | |
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17.10.2011 |
Backform für Kastenbrot und kuchen. Mit dem Spray gibt es auch keine Probleme beim stürzen. | |
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04.08.2011 |
Super Brotbackform | |
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03.08.2011 |
Gute kvalität | |
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29.07.2011 |
Da ich seit einigen Monaten meine Brote selber backe, habe ich mir in diesem Zug auch die nötigen Gebrauchsgegenstände zugelegt. Eine davon ist auf jeden Fall meine Chromstahl Kastenform. Qualtität: gut |
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