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Brotgewürz – schmackhaft und aromatisch

Lieben Sie ihn auch, den herrlichen Duft frisch gebackenen Brotes aus der heimischen Küche? Der behagliche Geruch ist zum einen auf den Backvorgang und die Hefe zurückzuführen – und auf die köstlichen Brotgewürze! Dabei handelt es sich um Gewürz- und Kräutermischungen, die aus verschiedenen Aromen und Gewürzen bestehen und Ihrem Brot so seinen unverwechselbaren Geschmack geben. Doch damit nicht genug, denn Brotgewürz gibt Ihrem selbstgebackenen Brot nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern hat noch weitere Vorteile: Ausgewählte Gewürze machen das Brot bekömmlicher! Schließlich wirken die meisten Brotgewürze beruhigend auf den Magen, sie regen den Appetit an und fördern die Verdauung – und machen das Brot so auf natürliche Weise nicht nur wunderbar köstlich, sondern auch gesund. Zu den traditionellen und unverwechselbaren Brotgewürzen gehören Fenchel, Anis, Kümmel und Koriander. Selbstverständlich finden Sie diese vier Klassiker auch in einigen Brotgewürz-Mischungen von Ihrem Hobbybäcker-Versand. Sie möchten mehr über die Wirkung und den Geschmack der wohltuenden Kräuter erfahren und auch andere Varianten aromatischer Brotgewürze kennenlernen? Dann entdecken Sie die große Auswahl im Online-Shop!


Produkte

Brotklee aus Südtirol 100 g Dose
4.95 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553200
Brotgewürz bayerische Art 200-g-Dose
4.95 € 100g = 2,48 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553104
Südtiroler Brotgewürz  150-g -Dose
4.95 € 100g = 3,30 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553100
Brotgewürz Antons Allerlei 60-g-Dose
2.65 € 100g = 4,42 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553107
Brotgewürz Frankenart  200-g-Dose
4.95 € 100g = 2,48 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553102
Brotgewürz Tante Rosina 60-g-Dose
2.55 € 100g = 4,25 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553108
Stollengewürz - Dresdner Art  50 g
4.50 € 100g = 9,00 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553090
Brotgewürz Bärlauch-Kräuter 20-g-Dose
1.65 € 100g = 8,25 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553106
Pizzafond  100 g Dose
2.65 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553302
Pizzafond  300 g Dose
5.40 € 1kg = 18,00 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553303
Gewürzkuchen-Fix  100 g
2.95 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 500183
Röstzwiebeln 200 g Dose
1.90 € 100g = 0,95 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553110
Brotgewürz Kräuterbaguette 50-g-Dose
2.45 € 100g = 4,90 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553105
Plätzchen- und Spekulatiusgewürz 50 g
3.50 € 100g = 7,00 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553095
Schwarzkümmel 100 g
2.90 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553274
Südtiroler Brotgewürz  1 kg
29.50 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553099
Stollengewürz für Butterstollen  50 g
2.80 € 100g = 5,60 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553091
Brotklee aus Südtirol 1 kg
39.90 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553101
Safran gemahlen 0,1-g-Dose
1.95 € 100g = 1950 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553150
Gewürzstreuer-Set 6-tlg.
19.90 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 287881
Zimt Ceylon gemahlen 100-g-Dose
2.65 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553148
Zimtnips zum Backen 200 g
2.95 € 100g = 1,48 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 559791
Vanillinzucker 400 g
3.90 € 1kg = 9,75 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 500184
Muskatblüte gemahlen 60-g-Dose
3.45 € 100g = 6,58 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553149
Koriander gemahlen 75-g-Dose
1.95 € 100g = 2,60 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553142
Sternanis gemahlen  50-g-Dose
1.95 € 100g = 3,90 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553147
Piment gemahlen 70-g-Dose
1.95 € 100g = 2,79 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553145
Kardamom gemahlen 50-g-Dose
2.45 € 100g = 4,90 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553141
Ingwer gemahlen 60-g-Dose
1.95 € 100g = 3,25 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553140
Nelken ganz 60-g-Dose
2.75 € 100g = 4,58 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553144
Nelken gemahlen 60-g-Dose
2.75 € 100g = 4,58 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553143
Lebkuchengewürz  50 g
3.50 € 100g = 7,00 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553096
Fenchel ganz 100 g
2.10 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553131
Anis gemahlen 100 g
2.20 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553132
Kümmel gehackt 100 g
2.10 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
ausreichend verfügbar
Artikelnummer: 553128

Urige Aromen für Ihr Brot

In einigen Brotgewürz-Mischungen Ihres Hobbybäcker-Versands stecken die feinen Aromen von Fenchel, Kümmel, Koriander und Anis. Während Kümmel sowohl für sein starkes Aroma als auch für die krampflösenden Eigenschaften steht, sind es die Samen des Fenchels, die Magen und Darm beruhigen. Koriander und Anis sind vor allem für ihre verdauungsfördernde Wirkung bekannt und haben so ihren Weg ins Brot gefunden.

Ganz nach Region werden für das Brot unterschiedliche Brotgewürze und Mischungen verwendet. Selbstverständlich finden Sie im Sortiment vom Hobbybäcker-Versand alles für eine kulinarische Brot-Reise. Uriges Brotgewürz nach bayerischer Tradition finden Sie hier genauso wie alles für die typisch-fränkische Geschmacksnote. Oder soll’s nach Südtirol gehen? Dann lassen Sie sich vom intensiven Geschmack feinen Brotklees verführen – zum Beispiel im Vinschgauer Fladenbrot! Vor allem in Verbindung mit Roggenmehl rundet das feine Kraut das Geschmackserlebnis ab. Geben Sie die Brotgewürze einfach dem Teig hinzu oder hüllen Sie den Teigrohling in eine Schicht herrlichen Aromas ein!

Kräutermischungen für Brot – und vieles mehr!

Sie möchten Ihrem Brot mit besonderen Kräutern einen ausgezeichneten Geschmack verleihen? Auch dann sind Sie beim Hobbybäcker-Versand goldrichtig, denn hier finden Sie ebenfalls Kräutermischungen, die Ihrem Brot ebenfalls eine würzige und einmalige Note geben. Kleiner Tipp: Auch für die Herstellung köstlicher Saucen oder würziger Kräuterbutter eignen sich die fein abgestimmten Gewürz- und Kräutermischungen ideal.

Entdecken Sie die verschiedenen Gewürzmischungen Ihres Hobbybäcker-Versands und bestellen Sie die feinen Aromen ganz bequem online – wir freuen uns auf Ihren Einkauf!

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