Schokobiskuit 5 kg
- Traumhafter Schokobiskuit
- Gelingsichersicherheit für Ihre Torten
- Einfache Anwendung
- Lockere Konsistenz
Schokoladig gut, fantastisch lecker.
Traumhafte Schoko-Tortenböden von flockig duftiger Konsistenz erhalten Sie mit dieser Backmischung. Leicht zu handhaben und absolut gelingsicher. Sehr gut geeignet für Schwarzwälder Kirschtorte oder Biskuitkapseln und Rouladen.
Inhalt: 5 x 1 kg
Grundrezept für 1 Tortenboden mit 26 cm: 400 g Tortenbodenmehl 300 g Eier (ca.5 Stück) 40 g Wasser
Alles zusammen 7 bis 8 Minuten flott aufschlagen, bis die Masse "steif" ist. Mit Ober- und Unterhitze bei 180 bis 190 Grad Celsius ca. 30 bis 35 Minuten backen. Für Wiener Boden zum Schluss 40 g flüssige Butter kurz untermischen.
Rezept für Boden mit 28 cm 460 g Tortenbodenmehl 345 g Eier (ca.6 Stück) 45 g Wasser
Rezept Schokoroulade 40 x 30 cm 150 g Tortenbodenmehl 150 g Eier (3 Stück Gr. M) 10 ml Wasser
Kann Spuren von Eiern und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1573
Brennwert in kcal: 371
Fett in g: 3,7
davon gesättigte Fettsäuren in g: 3,2
Kohlenhydrate in g: 78,3
davon Zucker in g: 41,3
Eiweiß in g: 4,7
Salz in g: 2,2
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24.09.2020 |
| Top Qualität | |
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25.06.2020 |
| Immer gelingsicher | |
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21.06.2019 |
| lecker und schnell gerührt | |
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29.11.2018 |
| Mir ist das Produkt seit Jahren bekannt und ich verwende es gerne. | |
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19.06.2018 |
| Das Produkt kann ich weiterempfehlen | |
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26.05.2018 |
| Super | |
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10.03.2018 |
| Das Produkt verwende ich auch für leicht Nachtische. Ist super easy und die Qualität ist spitze. | |
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02.03.2018 |
| Für sämtliche Biskuit die ich mache Locker flockig luftig Gelingsicher für alle Kuchen und Torten geeignet | |
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26.09.2017 |
| Perfekter Tortenboden wie vom Bäcker. | |
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30.05.2017 |
| sehr schokoladig und gelingt immer | |
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26.02.2016 |
| Qualität ist in Ordnung | |
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21.02.2016 |
| Schokobiskuit war für mich früher ein Buch mit sieben Siegeln... jetzt nicht mehr. Meine Torten werden perfekt... | |
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29.11.2015 |
| geht schnell und einfach | |
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25.09.2015 |
| Ganz schnell ist ein toller Bisquittboden gebacken | |
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26.08.2015 |
| Zum Kuchen backen. | |
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25.08.2015 |
| hier werden alle Schokoliebhaber auf ihre Kosten kommen für Torten kleine Törtchen ,Schokokuchen einfach Super. | |
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27.07.2015 |
| Spitzenprodukt gelingt immer | |
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10.07.2015 |
| Man erhält einen luftigen, lockern Biskuit, ohne Anstrengung. | |
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03.04.2015 |
| eine Hochzeitstorte zu machen | |
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19.01.2015 |
| Der perfekte Biskuitboden gelingt immer | |
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28.10.2014 |
| benutze den für tortenböden und ich finde das es gute qualität ist und schnell zu verarbeiten geht | |
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05.08.2014 |
| der schokobiskuit wird sensationell damit,verwende kein anderes Produkt mehr,kann diese Mischung nur weiter empfehlen | |
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01.03.2014 |
| es gibt kein besseres mehl für alle biskuits diese gelingen immer egal welche | |
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28.08.2013 |
| sehr gut | |
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22.06.2013 |
| Siehe oben | |
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25.01.2013 |
| wunderbar leichter und schneller Biskiut. | |
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24.01.2013 |
| Siehe Tortenboden. | |
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27.12.2012 |
| Mit diesem Produkt gelingt jeder Tortenboden und und jede Roulade. Auch Sachertortenböden sind schnell zubereitet. Locker und luftige Böden gelingen jedem, auch wenn man wenig Ahnung vom Backen hat. Durch geringe Abwandlungen ist dieses Produkt sehr vielseitig einsetzbar. | |
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16.07.2012 |
| bin begeistert von diesem Produkt | |
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19.06.2012 |
| Gibt guten lockeren biskuitboden | |
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14.06.2012 |
| siehe oben!!! | |
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09.06.2012 |
| Gute Qualität,kann ich weiterempfehlen. | |
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09.06.2012 |
| Dieses Produkt ergibt einen guten schoki - Geschmack | |
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03.01.2012 |
| Backservice | |
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12.09.2011 |
| Gelinggarantie 100% | |
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01.09.2011 |
| Der Schokobiskuit ist genau wie der Helle Tortenboden mann kann ihn nur empfehlen. | |
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06.08.2011 |
| Das Produkt ist sehr zu empfehlen da es schnell geht Und eine gute Qualität ist es auch | |
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Schwarzwälder Kirschtorte, Tortenboden, Rouladen, Biskuitkapseln, Sacher Torte, Sachertorte, annabell
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