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34 Artikelbewertungen

Schokobiskuit 5 kg

Ihre Vorteile:
  • Traumhafter Schokobiskuit
  • Gelingsichersicherheit für Ihre Torten
  • Einfache Anwendung
  • Lockere Konsistenz
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1-3 Werktage
Menge
Preis
24.45
Grundpreis: 4.89 € / 1 kg
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Artikelnummer
500257

Schokoladig gut, fantastisch lecker.

Traumhafte Schoko-Tortenböden von flockig duftiger Konsistenz erhalten Sie mit dieser Backmischung. Leicht zu handhaben und absolut gelingsicher. Sehr gut geeignet für Schwarzwälder Kirschtorte oder Biskuitkapseln und Rouladen.

Inhalt: 5 x 1 kg

Grundrezept für 1 Tortenboden mit 26 cm: 400 g Tortenbodenmehl 300 g Eier (ca.5 Stück) 40 g Wasser

Alles zusammen 7 bis 8 Minuten flott aufschlagen, bis die Masse "steif" ist. Mit Ober- und Unterhitze bei 180 bis 190 Grad Celsius ca. 30 bis 35 Minuten backen. Für Wiener Boden zum Schluss 40 g flüssige Butter kurz untermischen.

Rezept für Boden mit 28 cm 460 g Tortenbodenmehl 345 g Eier (ca.6 Stück) 45 g Wasser

Rezept Schokoroulade 40 x 30 cm 150 g Tortenbodenmehl 150 g Eier (3 Stück Gr. M) 10 ml Wasser

Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren: E472a, E472b, Glucosesirup, Magermilchpulver, Säuerungsmittel: E450, Backtriebmittel: E500, Salz, Aroma.
Kann Spuren von Eiern und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1573
Brennwert in kcal: 371
Fett in g: 3,7
davon gesättigte Fettsäuren in g: 3,2
Kohlenhydrate in g: 78,3
davon Zucker in g: 41,3
Eiweiß in g: 4,7
Salz in g: 2,2
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 29.11.2018
Mir ist das Produkt seit Jahren bekannt und ich verwende es gerne.
4 Sterne 19.06.2018
Das Produkt kann ich weiterempfehlen
5 Sterne 26.05.2018
Super
5 Sterne 10.03.2018
Das Produkt verwende ich auch für leicht Nachtische. Ist super easy und die Qualität ist spitze.
5 Sterne 02.03.2018
Für sämtliche Biskuit die ich mache Locker flockig luftig Gelingsicher für alle Kuchen und Torten geeignet
5 Sterne 26.09.2017
Perfekter Tortenboden wie vom Bäcker.
5 Sterne 30.05.2017
sehr schokoladig und gelingt immer
4 Sterne 26.02.2016
Qualität ist in Ordnung
5 Sterne 21.02.2016
Schokobiskuit war für mich früher ein Buch mit sieben Siegeln... jetzt nicht mehr. Meine Torten werden perfekt...
5 Sterne 29.11.2015
geht schnell und einfach
5 Sterne 25.09.2015
Ganz schnell ist ein toller Bisquittboden gebacken
5 Sterne 26.08.2015
Zum Kuchen backen.
5 Sterne 25.08.2015
hier werden alle Schokoliebhaber auf ihre Kosten kommen für Torten kleine Törtchen ,Schokokuchen einfach Super.
5 Sterne 27.07.2015
Spitzenprodukt gelingt immer
5 Sterne 10.07.2015
Man erhält einen luftigen, lockern Biskuit, ohne Anstrengung.
5 Sterne 03.04.2015
eine Hochzeitstorte zu machen
5 Sterne 19.01.2015
Der perfekte Biskuitboden gelingt immer
5 Sterne 28.10.2014
benutze den für tortenböden und ich finde das es gute qualität ist und schnell zu verarbeiten geht
5 Sterne 05.08.2014
der schokobiskuit wird sensationell damit,verwende kein anderes Produkt mehr,kann diese Mischung nur weiter empfehlen
5 Sterne 01.03.2014
es gibt kein besseres mehl für alle biskuits diese gelingen immer egal welche
5 Sterne 28.08.2013
sehr gut
5 Sterne 22.06.2013
Siehe oben
5 Sterne 25.01.2013
wunderbar leichter und schneller Biskiut.
5 Sterne 24.01.2013
Siehe Tortenboden.
5 Sterne 27.12.2012
Mit diesem Produkt gelingt jeder Tortenboden und und jede Roulade. Auch Sachertortenböden sind schnell zubereitet. Locker und luftige Böden gelingen jedem, auch wenn man wenig Ahnung vom Backen hat. Durch geringe Abwandlungen ist dieses Produkt sehr vielseitig einsetzbar.
5 Sterne 16.07.2012
bin begeistert von diesem Produkt
5 Sterne 19.06.2012
Gibt guten lockeren biskuitboden
5 Sterne 14.06.2012
siehe oben!!!
5 Sterne 09.06.2012
Gute Qualität,kann ich weiterempfehlen.
4 Sterne 09.06.2012
Dieses Produkt ergibt einen guten schoki - Geschmack
5 Sterne 03.01.2012
Backservice
5 Sterne 12.09.2011
Gelinggarantie 100%
5 Sterne 01.09.2011
Der Schokobiskuit ist genau wie der Helle Tortenboden mann kann ihn nur empfehlen.
5 Sterne 06.08.2011
Das Produkt ist sehr zu empfehlen da es schnell geht Und eine gute Qualität ist es auch

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Schwarzwälder Kirschtorte, Tortenboden, Rouladen, Biskuitkapseln, Sacher Torte, Sachertorte, annabell

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.