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Halloween-Muffins zweifarbig

Produktinformationen "Halloween-Muffins zweifarbig"

Halloween-Muffins zweifarbig

Was darf auf keiner Halloween-Party fehlen? Richtig, Muffins. Am besten gleich so richtig gruselig oder mit den passen Farben, wie hier mit schwarz und orange gepimpt. Und wenn Sie dazu noch köstlich schmecken, dann haben Sie ins Schwarze getroffen.

Rezept ergibt 12 Halloween-Muffins mit zweifarbigem Buttercreme-Topping


Zutaten für den Teig:

  • 500 g Hobbybäcker-Mischung Fluffige Muffins        
  • 150 g neutrales Speiseöl (z.B. Rapsöl)
  • 250 g Wasser


Zutaten für die Buttercreme:

  • 250 g Buttercremepulver
  • 375 g temperiertes Wasser
  • 300 g weiche Butter
  • Lebensmittelfarbe Colorgel orange
  • Lebensmittelfarbe Colorgel schwarz


Zutaten für die Dekoration: 

  • Streusel Mix Funky Halloween, bunt nach Wahl
  • Streusel Mix Spooky Love Story, bunt nach Wahl
  • Streusel Mix Farmers Market, grün/orange/weiß nach Wahl


Außerdem:

  • Muffinförmchen Halloween Spinne
  • Muffinbackform
  • Doppel-Spritzbeutel mit Tülle


So wird’s gemacht:

  1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Muffinförmchen in die Muffinform stellen.

  2. Dann den Muffinteig nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen und in die Muffinförmchen füllen.

  3. Jetzt die Muffinform in den vorgeheizten Backofen schieben und die Muffins bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.

  4. Nach der Backzeit die Muffins aus dem Ofen holen, auf ein Kuchengitter setzen und abkühlen lassen.

  5. In der Zwischenzeit die Buttercreme nach dem Grundrezept auf der Packung zubereiten, die Menge halbieren und eine Hälfte mit schwarzem Colorgel und die andere mit orangefarbenem Colorgel einfärben.

  6. Nun die gefärbte Buttercreme in den Doppel-Spritzbeutel füllen, die Muffins damit ausgarnieren und nach Belieben mit Streusel Mix bestreuen.

Lieben Sie Halloween genauso sehr wie wir? Dann versuchen Sie sich einmal an diesem einfachen Rezept. Grundlage ist unsere Backmischung für fluffige Muffins getoppt mit herrlicher Buttercreme in zwei Farben, und passend dazu die Streusel-Mixe. Sie können die Muffins auch mit anderen Streuseln oder auch Auflegern dekorieren. Eine große Auswahl unterschiedlicher Dekorationen finden Sie in unserer Kategorie "Halloween".

In unserer Rezeptdatenbank haben wir Ihnen in der Kategorie "Halloween Rezepte" schaurig-schöne Rezepte zusammen gestellt. Wie wäre es mit einem Gehirnkuchen oder einer Monster-Torte? Auch Gruselgrab-Muffins begeistern Groß und Klein. Wenn es etwas herzhaftes sein soll finden Sie dort auch Rezepte für Pizza Mumien und Kürbisbrötchen.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim nachbacken.


Produkte zu diesem Rezept

Produkte zu diesem Rezept

Fluffige Muffins 500g
Muffins, wie die Amerikaner sie lieben.Ob bei Groß oder Klein, Muffins sind einfach der Renner. Mit unserer authentisch amerikanischen Backmischung werden die kleinen Kuchen besonders fluffig - ganz anders als nach deutschen Rezepten mit Rührteig. Inhalt:500 gAchtung neuer Produktname - bisher als Muffins authentisch-amerikanisch 500 g bekannt.

Inhalt: 0,5 kg (11,90 €* / 1 kg)

5,95 €*
Buttercremepulver 500g
Buttercremepulver: zaubern Sie eine lockere und leckere feine CremeArbeiten Sie mit den Tricks der Spitzen-Konditoren: Anstatt ewig in der Küche zu stehen, können Sie ab sofort Ihre Buttercreme einfach mit unserem Buttercremepulver zubereiten. Wenn Sie sich unser Buttercremepulver kaufen, können Sie dieses einfach mit Wasser anrühren, etwas Butter zugeben und das Ganze locker aufschlagen. Zaubern Sie im Handumdrehen eine lockere, leckere und cremig feine Buttercreme – das Pulver ist kinderleicht in der Anwendung und jederzeit gelingsicher. Mit unserem Pulver für Buttercreme fertigen Sie Füllung für Torten, Biskuitrollen und Frankfurter Kranz oder haben ein leckeres Topping für Muffins und Cupcakes. Selbstverständlich können Sie die fertige Buttercreme auch mit frischen Früchten oder mit anderen Aromen und Pasten veredeln. Haben Sie Lust auf eine leckere Schokocreme? Dann rühren Sie einfach ein wenig temperierte Kuvertüre unter die Buttercreme. Für ein ausgefallenes Design können Sie ebenso Zuckerperlen, Schokostreusel und anderes Dekor unter die Buttercreme mischen. Dies sorgt für eine gelungene Optik und zusätzlichen Geschmack.Inhalt:500 gGrundrezept:250 g Buttercremepulver 375 g (20°) Wasser325 g weiche ButterButtercremepulver und Wasser glatt rühren und anschließend die Butter zugeben. Alles zusammen bei mittlerer Geschwindigkeit ca. 12 Minuten aufschlagen.Für eine leichte Sommercreme statt 325 g Butter nur 250 g verwenden. Sie können statt Butter auch Margarine verwenden.Für eine Schokocreme lassen Sie 150 g aufgelöste Kuvertüre-Chips (35 °C) unter die fertige Creme laufen.Tipp:Verwenden Sie keine streichzarte Butter (Fertigprodukt aus dem Supermarkt). Damit wird die Creme schmierig.Sie können die Buttercreme mit unseren Frucht- und Aromapasten verfeinern oder auch mit Likör und anderen Spirituosen abschmecken. Die Zugabgemenge darf je Geschmak variieren, sollte aber bei 40 - 80 g pro Kilogramm Buttercreme liegen.Mit unserem Tortenboden haben Sie die perfekte Grundlage für Ihre Creme.Ist Ihnen die 500 g Packung zu wenig? Dann kaufen Sie das Buttercrempulver 1 kg.

Inhalt: 0,5 kg (12,50 €* / 1 kg)

6,25 €*
Muffinförmchen Halloween Spinne, Papier, 36 Stk., Ø 5 cm
Muffinförmchen mit Spinnennetz für ein schaurig schönes HalloweenSie sind auf der Suche nach besonderen Muffinförmchen für Halloween? Mit diesen Papierförmchen im Spinnennetz Design setzen Sie garantiert ein Highlight auf Ihrer Halloweenparty. Kreieren Sie damit gruselige Muffins und Cupcakes. Auch für die nächste Geister- oder Spiderman-Party sind die Backförmchen aus Papier bestens geeignet.Sie können die Muffinförmchen ebenso als dekoratives Schälchen für Süßigkeiten wie z. B. Schokolinsen nutzen.Die Backförmchen sind antihaftbeschichtet und können bis zu einer Backtemperatur von 220 °C verwendet werden.Inhalt:36 StückMaterial:PapierMaße:Ø 5 cm, Höhe 3,2 cm Tipps:Mit unserem Spritzbeutel und einer großen Lochtülle gelingt Ihnen die Füllung der Backförmchen kinderleicht. Für ein zweifarbiges Topping nutzen Sie unseren Doppel Spritzbeutel.

3,10 €*
Doppel-Spritzbeutel mit Tülle
Mit doppeltem Einsatz!Der Doppelspritzbeutel mit den zwei Kammern ermöglicht besonders pfiffige, zweifarbige Garnituren. Aus mehrfach beschichtetem Baumwollgewebe, kochfest. Komplett mit passender Spritztülle.Maße:Größe 46 cmMaterial:100 % Baumwolle mit PU-BeschichtungUnsere große Auswahl an Spritztüllen finden Sie hier.

16,75 €*
Tortenunterlage (Kuchengitter) 40x30cm
Verwenden Sie das praktische Kuchengitter mit den Maßen 41,7 cm x 30,5 cm x 2 cm zum Auskühlen Ihrer Kuchen oder beim Überziehen Ihrer Pralinen und Plätzchen. Das rechteckige Abkühlgitter besteht aus verchromtem Stahl und wird von Hand gereinigt. Unsere Kühl- & Abtropfgitter für Gebäck & Pralinen sind Teil der GREENLINE und werden nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhalten.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

10,95 €*