Weizen-Brötchenmehl Type 550 3 kg

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Frisch auf den Tisch: selbstgebackene Semmel aus hochwertigem Brötchenmehl Weizen

Möchten Sie leckere Brötchen in der heimischen Küche zaubern? Dann ist es eine sehr gute Option, wenn Sie unser Brötchenmehl Weizen Type 550 kaufen. Das Brötchenmehl aus Weizenkorn sorgt dafür, dass Ihre Frühstücksbrötchen locker und kross werden und mit einem aromatischen Geschmack überzeugen. Brötchenmehl Type 550 ist ein beliebtes Produkt, das auch von Bäckermeistern gern verwendet wird. Es ist ein Mehl, das etwas dunkler ist als das haushaltsübliche Weizenmehl Type 405 und hilft Ihnen dabei, dass die meisten Backwaren erkennbar besser gelingen. Es überzeugt mit hervorragenden Backeigenschaften und eignet sich sowohl zur Herstellung von Brötchen als auch zum Backen von Baguette, Mischbrot, Weißbrot, Hefeteig oder Kuchen. Deshalb sollte unser Brötchenmehl Weizen in keinem Hobbybäcker-Schrank fehlen. Versuchen Sie sich an Burger Brötchen, Grillbrötchen am Stiel oder verwenden Sie das Weizen-Brötchenmehl für klassisches helles Bauernbrot – Sie werden den Unterschied garantiert merken.

In unserer Kategorie Mehle finden Sie eine große Auswahl an unterschiedlichen Mehlsorten.

Inhalt: 3 kg

Tipp: Lagern Sie unser Brötchenmehl Weizen am besten immer trocken, dunkel und gut vor Schädlingen geschützt. Wenn Sie auf Nummer sicher gehen möchten, können Sie das Mehl auch in einer Tiefkühltruhe lagern.

Ist Ihnen die 3 kg Packung zu groß? Dann kaufen Sie unser Weizen-Brötchenmehl Type 550 1 kg.

Weizenmehl, Ascorbinsäure.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1446
Brennwert in kcal: 345
Fett in g: 1,1
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,2
Kohlenhydrate in g: 72,0
davon Zucker in g: 1,1
Eiweiß in g: 10,6
Salz in g: <0,01

Apfel-Marmorkuchen mit Ingwer

Schneeballen

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	07.03.2023
Perfekt
	03.03.2023
Habe das Mehl zum 2. Mal bestellt. Super Brötchen - lange haltbar
	02.01.2023
mein Lieblingsmehl, nicht nur für Brötchen. Die Größe ist ideal.
	30.12.2022
So werden Brötchen 👍
	18.12.2022
Sehr gutes Produkt
	13.12.2022
Sehr feines weisses Mehl. Toll für feines Gebäck
	09.11.2022
Verwende nur das 550er, egal welche Backwaren gerade anstehen, bin sehr zufrieden.
	18.10.2022
Verwende es für Weißbrot und Brötchen
	13.10.2022
Benutze nur dass 550 von euch und bei n sehr zufrieden.
	27.09.2022
Nehme ich für alles, Brötchen oder Kuchen, egal. Für mich einfach das beste Backmehl für helle Sachen.
	08.09.2022
ok mehl gut geeignet
	02.09.2022
Super Mehl.
	28.07.2022
Verwende das Mehl zum Brot backen. Funktioniert einwandfrei.
	13.07.2022
Brot backen Ja ich würde es weiterempfehlen
	24.06.2022
Hochwertiges Produkt
	17.06.2022
Super tolles Mehl .. die Backwaren so fein ..
	03.06.2022
Ich benutze das Mehl zum Brötchen und Mischbrote backen ich bin damit wirklich sehr zufrieden
	02.06.2022
Zum Backen von Brot und Brötchen
	01.06.2022
Sehr gute Qualität
	17.05.2022
Qualität, Geschmack *** und Preis top... wenn ich könnte würde ich mehr als 5 Sterne vergeben
	12.05.2022
Brötchen und Brot backen, Sehr gute Qualität, jederzeit empfehlenswert
	10.05.2022
Gutes Mehl kann man weiter empfehlen.
	10.05.2022
hauptsächlich für Hefe- und Pizzateig, Brötchen etc.
	09.05.2022
Gute Qualität jedoch zu einem etwas erhöhten Preis.
	09.05.2022
Vielseitig einsetzbar.
	06.05.2022
Brot backen
	06.05.2022
Für knusprige Baguettes und Pizza und Pide sehr gut geeignet.
	20.04.2022
Die Brötchen werden super knusprig und weich .. tolle Qualität ..
	07.04.2022
ich verwende das Mehl zu allem, wie Kuchenbacken, Pfannkuchenbacken, Hefegebäcke, da es eine sehr gute Qualität hat. Ich habe einen Teil meiner Bestellung schon an meine Töchter weiter verschenkt, weil sie sich über eine gute Ware auch immer freuen.
	06.04.2022
Verwende das Mehl für Kuchen und auch für Brötchen. Bin sehr damit zufrieden. Ist wie alles vom Hobbybäcker in sehr guter Qualität.
	01.04.2022
Sehr gut
	26.03.2022
Ales Bestens Gerne Wider
	21.03.2022
Super
	16.03.2022
Prima
	07.03.2022
Für Zopf, Kleingebäck , alternativ dazu auch helles Emmermehl oder mit Dinkel gemischt für Seelen
	06.03.2022
gute Qualität
	05.03.2022
Sehr gut!
	23.02.2022
prima
	07.02.2022
Sterne sagen alles
	27.01.2022
Ich backe überwiegend Brot, habe es aber auch schon für Kuchen verwendet.
	26.01.2022
Das Mehl eignet sich für viele Brot- und Brötchen Varianten.
	12.01.2022
Wie immer: Gutes Mehl für gute Ergebnisse.
	14.12.2021
Das Mehl ist hervorragend, daraus werden gute Sonntagsbrötchen.
	08.12.2021
Brot backen
	27.11.2021
alles gut
	24.11.2021
Super Produkt
	17.11.2021
Für Kuchen top
	05.11.2021
einwandfreie Ware
	10.10.2021
Brötchen sehr gut und schmecken besser mi diesem Mehl
	07.10.2021
ist sehr gut
	02.10.2021
Gutes Mehl; ergibt ein gutes Backergebnis.
	26.09.2021
Sehr feines 550er zur Herstellung schmackhafter Brötchen. Preis für 3 kg liegt sehr im Rahmen, weshalb ich dieses Mehl zusätzlich zu meinen anderen Artikeln mit kaufte. Somit sparte ich mir den Gang zum Supermarkt. Qualität des Mehls ist sehr gut.
	23.09.2021
Ob Weizenbrot, Brötchen oder Kuchen ein gelingsicheres Mehl und mit den 3 kg die sichere Bank es immer parat zu haben.
	12.09.2021
alles bestens!
	10.09.2021
Hefegebäck und Brötchen
	23.08.2021
Für alle Hobbybäcker gut geeignet
	21.06.2021
Anteilig beim Mischbrot und Brötchen.
	16.06.2021
Die Weckle schmecken fast besser als beim Bäcker und gelingen auch einfach.
	12.06.2021
Für alle süßen Hefeteige
	07.06.2021
Dieses Mehl brauche ich des öfteren und wird alles prima
	02.06.2021
Gutes Produkt, klare Kaufempfehlung!
	31.05.2021
Auch für baguettes erste Wahl
	26.05.2021
Ich nehme das Mehl Typ 550 Weizen gern für Brötchen und auch für Feinbrote und als 2. Mehlsorte mit Roggen für Mischbrote. Seit Jahren bin ich zufrieden und die Brote gelingen immer.
	14.05.2021
Gutes Mehl. Brot und Kuchen werden gut damit.
	25.04.2021
Kann ich nur empfehlen
	25.04.2021
Mein Standmehl für die Basis von selbstgebackenen Brötchen. Die 3 kg sind praktisch,ich fülle sie um. Tolle Qualität.
	20.04.2021
für Baguette und Brötchen unentbehrlich
	05.04.2021
Brötchen backen + zum Mischbrot
	02.04.2021
Super Mehl, werde ich wieder bestellen.
	02.04.2021
Ich backe fast jedes Wochenende leckere Brötchen mit dem Brötchenmehl.
	02.04.2021
Wird bei uns nur für Brötchen backen genommen (Bis jetzt)
	31.03.2021
Für Brötchen und Brot zum selbstbacken.
	30.03.2021
Einfach nur ausprobieren und begeistert sein !
	30.03.2021
Gute Qualität
	29.03.2021
Brötchen
	29.03.2021
Brötchen und andere feine Backwaren werden super damit.
	29.03.2021
Jederzeit wieder. Klare Kauf-empfehlung!
	29.03.2021
Konnte gut damit Arbeiten
	02.03.2021
Für Kuchen und Weißbrot gut geeignet.
	26.02.2021
wird verwendet zum Brot und Brötchen backen
	25.02.2021
Sehr gut
	22.02.2021
Ein wunderbares Mehl, perfekt für Semmeln und co.
	22.02.2021
Qualität wesentlich besser als 550 aus dem Supermarkt, ebenso der Preis
	19.02.2021
Gutes Mehl auch für Brote
	17.02.2021
Super Produkt immer wieder gerne
	13.02.2021
Wenn sich Besuch angesagt hat, und zum Frühstück knusprige helle Brötchen Freude bereiten, das ideale Mehl. Nehme es aber auch für Pizzaboden.
	11.02.2021
Brot,Brötchen
	11.02.2021
Qualität ist hochwertig.
	09.02.2021
Ales Bestens
	08.02.2021
Dieses Mehl benutzte ich für Brötchen aber auch zum Teil für Kuchen. Spitzen Qualität.
	06.02.2021
Brötchen werden endlich mal locker
	05.02.2021
Kuchen und Brotbacken
	12.01.2021
Brötchen und Baguette backen sehr gut
	03.01.2021
Tolle Qualität und lässt sich toll verarbeiten, Preis top
	03.01.2021
Da fragen die Leute, ob die Brötchen wirklich selbst gebacken sind. Ich nehme dieses Mehl als Grundbasis und füge Roggen oder Teile von Mischungen dazu. Praktisch in der 3 kg Packung.
	02.01.2021
Großpackung von dieser Mehlsorte ist unumgänglich.
	28.12.2020
Brötchen bröckeln außen beim Aufschneiden ab - schmecken gut
	21.12.2020
alles super
	14.12.2020
Wie immer sehr gut
	09.12.2020
Gutes Produkt
	24.11.2020
Die Stollen sind gut gelungen. :-)
	21.11.2020
Super toll, man kann damit Brötchen wie aus dem Bäcker backen!
	20.11.2020
Sehr gute Qualität verwende es zum Brötchen backen
	19.11.2020
Die Qualität ist sehr gut. Ich habe es schon mehrmals bestellt
	16.11.2020
Habe ich gekauft, aber bislang noch nicht verwendet.
	13.11.2020
Die Brötchen sind wie beim Bäcker meine Kinder sind begeistert
	12.11.2020
Sehr gutes Mehl für meine Brötchen alle sind Jedes mal begeistert.
	09.11.2020
Nie wieder mit einem anderen Mehl Brötchen backen. Man schmeckt den Unterschied, hätte ich nie gedacht.
	02.11.2020
Super Qualität
	28.10.2020
Qualität ist super, habe es zum zweiten Mal bestellt, ich verwende es zum Brot backen
	18.10.2020
Brötchen
	16.10.2020
Bin sehr zufrieden
	13.10.2020
Ich war überrascht, wie lecker die Brötchen schmeckten
	12.10.2020
Mehl ist eben nicht gleich Mehl. Dieses Mehl ist Spitze.
	06.10.2020
Unglaublich gut. So viel besser als alles was ich vorher probiert habe!
	04.10.2020
Brötchen und Brot
	24.09.2020
Ales Bestens
	11.09.2020
Sehr gutes Mehl
	22.08.2020
Mehl ist hervorragend zum Brot backen geeignet
	18.08.2020
Mehl für leckereBrötchen
	12.08.2020
alles ok
	08.08.2020
Zum ersten mal verwendet für Baguette. Alles prima.
	30.07.2020
Brot , Kuchen ,Pizza
	29.07.2020
Sehr lockeres gutes Mehl
	28.07.2020
Zum Brot backen ideal.
	26.07.2020
Habe seit Jahren beste Erfahrung beim Backen von Brötchen
	24.07.2020
So wie erwartet
	23.07.2020
Brötchen aller Art
	22.07.2020
Das Mehl ist echte Qualität.
	20.07.2020
Hohe Qualität
	18.07.2020
Verwende das Mehl für süßes Gebäck u.Weißbrot
	11.07.2020
Einfach toll
	07.07.2020
Tolle Qualität
	04.07.2020
habe ich bis heute nicht ausprobiert, werde aber morgen daran gehen
	02.07.2020
Alles Bestens
	28.06.2020
Brot und Brötchen gelingen sehr gut
	25.06.2020
Bringt das, was es soll: leckere, luftige Brötchen.
	13.06.2020
Ales Bestens Danke
	10.06.2020
Für Sonntagsbrot und Brötchen super. Sehr zufrieden.
	08.06.2020
sehr gut
	06.06.2020
Bin sehr zufrieden
	05.06.2020
Sehr gute Qualität
	04.06.2020
Bin sehr zufrieden mit der Qualität des Mehr.
	03.06.2020
Hervorragende Produkte
	02.06.2020
Super Mehl
	31.05.2020
***500g vom Weizen-Brötchenmehl Type 550 mit 15g Brötchenbackmittel, 6g Trockenhefe Fermipan rot, 180g Wasser, 120g Milch und ein Teelöffel Salz ergab 14 wunderbare Brötchen.***
	27.05.2020
Super Qualität
	27.05.2020
super material, immer gerne wider
	23.05.2020
Das Weizenehl 550 brauche ich für meine Brötchen, aber auch für das Brot. Einfach super.
	21.05.2020
Tolles Produkt
	18.05.2020
für Brötchen und Pizzaboden genutzt! Hervoraragend!
	03.04.2020
Qualität perfekt... Bin begeistert... jederzeit wieder...
	24.03.2020
Super
	20.03.2020
Verwende für fast alles Kuchen und Torten dieses Mehl.
	12.03.2020
Top Qualität
	12.03.2020
Sie schmecken, einfach spitze
	08.03.2020
empfehlenswert
	03.03.2020
gut zum Brötchenbacken geeignet
	20.02.2020
Ich habe damit Brötchen gebacken. Sehr lecker geworden
	14.01.2020
Mehl halt
	11.01.2020
alles gut
	09.12.2019
Tolles Produkt, verfeinert Brötchen und ist leicht zu händeln.
	27.10.2019
Zum brötchen backen
	07.06.2019
Für Brötchen und weiße Brote und als Zugabe für Roggen/Weizen Mischbrote ist dieses Mehl sehr gut.
	22.05.2019
Das Mehl ist sehr gut.
	08.05.2019
Brötchen werden ausgezeichnet und schmecken gut
	27.04.2019
Alles bestens!
	25.04.2019
Brot geht toll auf, lecker
	29.03.2019
Einfach gut Quallität.
	16.03.2019
1A Qualität
	08.03.2019
Zu Körnerdaguette ,sehr schmackhaft. Würde es weiter empfehlen
	01.03.2019
schon mehrere Brote und Brötchen gebacken
	15.02.2019
Sehr gute Qualität. Verwendung: Weizenbrötchen und auch Roggenbrötchen R60:W40. Lässt sich sehr gut verarbeiten und anstatt Hefe verwende ich meinen Sauerteig der so triebstark ist dass ich ohne Hefe auskomme. (R1370)
	04.02.2019
gibt gute, schöne Brötchen
	20.01.2019
Sehr gutes Mehl einfach top
	08.01.2019
Mit diesen Mehl habe ich schon alles ausprobiert, die Brötchen schmecken, meine Familie ist hin und weg
	12.12.2018
Hervorragende Qualität
	07.12.2018
sehr gut
	30.11.2018
Qualität super
	29.06.2018
Bin begeistert. Mische das Mehl auch gern mit Körnern
	06.06.2018
DAs hörte sich gut an was auf der Packung stand
	15.04.2018
Ich benötige dieses Mehl sehr oft zum Brot backen.
	04.04.2018
ideal zum brötchen und baguette backen
	28.02.2018
für alles zu gebrauchen !
	20.02.2018
gutes Mehl für Brot und Semmel
	12.02.2018
traumhaft
	22.01.2018
Ich verwende das Produkt zum Backen von Weißbrot.
	19.01.2018
Brötchen und Zopf backen kann ich nur empfehlen einfach klasse
	09.01.2018
Sehr gute Brötchen gelingen damit.
	09.01.2018
*****
	27.12.2017
Bestes Pizzamehl
	19.12.2017
Nehme es zum Brötchen backen.
	25.11.2017
Zum Brötchen backen sehr gut.
	20.11.2017
gut
	05.11.2017
Sehr gutes Mehl. Optimal für Brötchen.
	11.10.2017
Sehr gutes Mehl.
	17.09.2017
Super
	10.09.2017
Ich backe alle 14 Tage
	09.09.2017
Tolles Mehl.
	31.08.2017
zum backen von Brot, Brötchen und Feingebäck. Gute Qualität.
	15.08.2017
super Produkt, für alle Kuchen ,Brote und Brötchen nur zum empfehlen
	13.07.2017
meistens zum Brötchenbacken
	15.06.2017
deutlich teurer als Bio-Weizenmehl im Lebensmittelmarkt, aber man spart sich halt das fahren/schleppen, Qualität ist super
	10.06.2017
Wie immer sher gut
	01.06.2017
alles okay.
	17.05.2017
Dieses Mehl ist super,ich benutze es viel.
	08.05.2017
Gute Qualität Gutes Preis/Leistunggsverhältnis.
	23.04.2016
Gute Qualität.
	22.04.2016
Einwandfrei
	16.04.2016
gut
	08.04.2016
prima Brötchen geworden
	03.04.2016
Darf mir nicht mehr ausgehen.
	29.03.2016
Habe es zum Brötchen backen genommen super Qualität.
	25.03.2016
Sehr gut,
	19.03.2016
Mit dem Mehl backe ich alles! Top Ware
	19.03.2016
Erstklassiges Mehl,
	19.03.2016
Das Mehr ist sehr gut.
	26.02.2016
für alle Hefeteige geeignet
	11.02.2016
sehr gutes Mehl. Besser als die handelsüblichen Mehle.
	08.02.2016
Ein untbehrliches Produkt zur Herstellung von Brötchen und Baquettes. Auch für Hefeteilchen prima verwendbar.
	20.01.2016
Super 👍🏼 👍🏼 👍🏼
	07.01.2016
Brot Brötchen usw.alles lockerer
	06.01.2016
für brötchen kuchen brot allen die viel backen qualität sehr gut
	01.01.2016
Unkompliziert und praktisch. Zuverlässig gut.
	09.12.2015
Habe das Produkt zum Brot Backen verwendet
	07.12.2015
Schmeckt traumhaft und ist super leicht zu verarbeiten :)
	03.12.2015
Sehr gute Ware !
	02.12.2015
für Hefeteig hervorragend, im Einzelhandel kostengünstiger
	09.11.2015
Für die Brötchen verwende ich das Mehl sehr gerne und bin mit der Qualität zufrieden.
	01.11.2015
Ein Spitzenprodukt. Leckere Brötchen daraus gebacken.
	31.10.2015
Ob Brot oder Brötchen, werde nur noch dieses Mehl verwenden.
	13.10.2015
Sehr feines Mehl.
	04.10.2015
Ist ein ganz tolles Mehl ,nehme ich für Weisbrot ,Brötchen .
	01.10.2015
ein sehr gutes Mehl für Brötchen, Hefeteig usw.
	30.09.2015
Für Baquetts und Pizza
	29.09.2015
Wird bei mir ständig für alle hellen Brötchen verwendet
	02.09.2015
Top Produkt, Verwendung im privaten Hobbybereich
	26.07.2015
gibt leckere Brötchen u. Hefeteig
	15.07.2015
Gesten das 1. mal mit dem mehl gebacken und das brot war super.
	06.06.2015
Beim Backen erzielen sie gute Ergebnisse die an der Qualität eines guten Bäckerbrötchen kommt. Kein trockenes, pappiges Ergebnis wie bei Schnellbäckern oder Lebensmittel-Discounter.
	29.05.2015
Zum Brotbacken
	26.05.2015
Nehme es für einen Hefeteig
	25.05.2015
Super Qualität
	25.04.2015
Sehr gute Qualität
	06.04.2015
Qualität sehr gut, leicht zu verarbeiten.
	01.04.2015
Good product
	23.03.2015
helles Brot und Brötchen gebacken
	19.03.2015
Gute Quualität tolles Mehl.Super zum Backen von Brötchen und Weissbroten.
	28.02.2015
Die Ware ist gut und günstig
	23.02.2015
gute Ware
	07.02.2015
Sehr gute Qualität
	29.01.2015
Sehr gute Qualität, Semmeln werden bestens.
	07.12.2014
Lecker für Brötchen und auch Brot.
	19.11.2014
Brötchen und Brot
	17.11.2014
Würde ich wieder Kaufen
	15.11.2014
klassisches 550er Mehl, perfekt für Weißbrot und Brötchen. Gut, griffig
	10.11.2014
für alles zum backen
	09.11.2014
Das Mehl ist gut. Es entspricht meinen Vorstellungen von guter Ware. Die daraus gefertigten Backwaren sind einwandfrei gelungen.
	27.10.2014
top brauche es für einige brotsorten
	21.10.2014
mit diesem Mehl gebackenen Brötchen schmecken sehr gut
	16.10.2014
Gut.
	04.10.2014
Gute Qualität. Da diese Mehl am häufigsten für meine Backwaren zum Einsatz kommt wäre es schön auch ein 5 kg oder 10 kg Votrratspack anzubieten.
	01.10.2014
Sehr gutes Mehl. Tip: Ich gebrauche dieses Mehl auch wenn ich Pfannenkuchen backen will. Schmeckt wirklich super und fühlt besser die Magen. Ein bisschen Roggenmehl dazu und jedes Person ist zufrieden. Weiter verwende ich das Mehl jeden Tag für unser Brot.
	24.09.2014
Schmecken lecker.
	20.09.2014
Jetzt klappt das Brötchen backen.
	08.08.2014
Brot und Brötchen werden einfach super
	26.07.2014
Gute Qualität, geschmackliche gutes Backergebnis.
	14.03.2014
Wird zur Herstellung von Brötchen verwendet. Qualität ist sehr gut.
	04.03.2014
Will ich zum Backen verwenden (hausgemachte französische Croissants)
	28.02.2014
Lecker und locker!
	21.02.2014
Für Brot und Brötchen sowie Hefegebäck
	07.02.2014
super
	29.01.2014
Ist ein sehr gutes Produkt
	18.01.2014
sehr feines Mehl perfekt für meine Brötchen und für all meine Kuchenvariationen...Perfekt für alle die gerne Backen
	15.01.2014
Nicht jeder Supermarkt führt Weizenmehl Typ 550. Hier erwirbt man dieses Mehl in 2 Kg. Packungen. Gut um einen Vorrat anzulegen!
	02.01.2014
Gute Backergebnisse.
	01.01.2014
gute Qualität, gute Handhabung, div. Anwendungen
	26.12.2013
gelingt immer
	25.12.2013
Schöne Brötchen , rösche Krusre
	23.12.2013
tolles Produkt
	16.12.2013
Habe das Baguette damit gebacken und bin begeistert. Es wird wohl jetzt von der Familie öfters verlangt.
	10.12.2013
sehr gut
	10.12.2013
gut für das volumen
	08.12.2013
Was soll ich sagen - tolles Produkt!
	06.12.2013
gute Qualität
	04.12.2013
hohe Teigstabilität, alle hellen Brote und Hefekuchen gelingen perfekt
	01.12.2013
habe mal mit dem aufgehen ein problem gehapt
	30.11.2013
Es macht den Teig für Brot und Brötchen geschmeidig und locker
	29.09.2013
Qualität sehr gut.
	21.09.2013
Das Brot wird locker und geht gut
	19.09.2013
Type 550 ist schwer zu bekommen, gute Menge
	05.09.2013
Sehr gut zu verarbeiten. Im Steinofen bei niedriger Temperatur ca 25 min backen
	29.08.2013
550 Mehl eignet sich hervorragend für meine Brötchen.
	22.08.2013
Gut
	11.08.2013
Sehr gut. Ich verwende es immer für Brot. Auch gelingt es gut mit Mehl Type 1150 und Mehl Type 1050 um Pfannenkuchen zu backen mit 2 Ei und Milch und eine Prise Salz.
	03.08.2013
Die Brötchen werden schön locker.
	29.07.2013
Sehr gute Produkte
	08.07.2013
Täglich im Einsatz. Seither gibt es jeden Morgen frische Brötchen.
	06.07.2013
brauche ich für mein Fränkisches Kümmelbrot. Gelingt immer.
	06.07.2013
Super Mehl, verwende es nur noch, auch zum Backen.
	30.06.2013
die Brötchen werden toll
	20.06.2013
ist toll in der verarbeitung die brötchen schmecken richtig klasse mit diesem mehl
	14.06.2013
weiter empfolen
	12.06.2013
Es macht mir Spaß, am Wochenende die Brötchen selbst herzustellen, das Produkt würde ich jedem empfehlen, denn die Qualität ist sehr gut. Die Brötchen gelingen immer.
	15.05.2013
Mein liebstes Brotmehl.
	10.05.2013
Das Qualitätsmehl verwende ich für alles,was mit hellem Mehl gebacken wird. Von Brötchen über Pizza Mischbrote bis zu Bisquit- und Rouladenmassen.
	28.04.2013
die Brötchen gelingen immer, auch für Kuchenteige prima geeignet
	20.04.2013
gut und schnell spart zeit
	14.04.2013
sehr gut
	11.04.2013
das Mehl nehme ich für Gebäck, Dampfnudeln und Weckle
	29.03.2013
1 A Qualität, so gelinkt der Brötchenteig im Handumdrehen.
	28.03.2013
Perfekt
	09.03.2013
sehr gut
	04.03.2013
gutes Produkt und Ergebnis
	28.02.2013
Die Qualität des Produkts ist Super, genauso wie wenn man es in einer Mühle kauft, nur zu empfehlen! Ich werde es auf jeden fall wieder hier kaufen
	23.02.2013
siehe Backmalz! Geschmacklich toll und nicht mehr wegzudenken!
	13.02.2013
Super. Super Qualität. Gutes Preisleistungsverhältnis. Das Ergebnis ist immer prima! Verwendung für Brezeln. Einfach zuzubereiten.
	05.02.2013
+++SPITZEN QUALITET+++
	25.01.2013
Qualität sehr gut
	21.01.2013
Klasse, dieses Mehl kann man nicht überall kaufen
	20.01.2013
Super Mehl Die Brötchen werden Super gut
	28.12.2012
Für Baguette sehr gut gelungen. Freunde und Bekannte Werde es wieder bestellen.
	10.12.2012
Ich verwende das Mehl hauptsächlich zum Brötchenbacken. Es gelingen Brötchen, wie es sie früher in der DDR gab.
	07.12.2012
Brötchen wie beim Bäcker
	06.12.2012
Alle Mehlsorten sind zu empfehlen und man muss sich nicht abschleppen.
	01.12.2012
sehr gut
	30.11.2012
leckere brötchen
	26.11.2012
Nicht nur Brötchen, auch Brot und Kuchen gelingen aus diesem Mehl.
	19.11.2012
Gute Qualität.
	09.11.2012
Prima Qualität
	08.11.2012
Für Seelen verwendet, das Ergebnis ist perfekt
	06.11.2012
Dieses Mehl ist weich wie Seide.
	03.11.2012
verwende ich in erster Linie für Hefegebäck
	03.11.2012
Super Qualität. Immer das gewünschte Ergebnis.
	31.10.2012
Wie soll man Mehl bewerten ?
	30.10.2012
Für alle möglichen anwendungen geeignet, so gutes Mehl ist Gold wert.
	28.10.2012
Prima!
	18.10.2012
Toll
	14.10.2012
Top
	12.10.2012
Seh gute Qualität.
	09.10.2012
Gut
	09.10.2012
Ich brauches für Brot und Brötchen áber auch für Kuchenbacken.
	08.10.2012
Type 550 habe ich schon immer benutzt. Es ist sehr gut, aber ohne Zusatz geht es doch nicht.
	01.10.2012
Eihnet sich gut zum Backen
	26.09.2012
Doppelgriffiges Mehl mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis
	04.09.2012
einfach nur gut
	02.09.2012
Genau das richtige Brötchenmehl. Meine Standardwahl.
	31.08.2012
Das beste Mehl,das es gibt, verwende es jetzt auch um den Sonntagsstriezel zu backen. Einfah unvergleichlich besser.
	26.08.2012
Ergibt sehr Krumige Brötchen, lässt sich auch maschinell gut verarbeiten.
	22.08.2012
ich nutze das Weizenbrötchenmehl für Tortenböden, Bisquitböden. Ist für jeden zu empfehlen. gute Qualität,lässt sich gut verarbeiten.
	13.08.2012
Damit kann ich vielfältige Backwaren zaubern.
	09.08.2012
nicht zu vergleichen mit dem Mehl aus dem Supermarkt.
	07.08.2012
Gute Backeigenschaften, für den Hobbybäcker problemlos zu verwenden.
	03.08.2012
Die Brötchen gelingen wunderbar.
	26.07.2012
Sehr gute und feste verpackung der 3 Kg-Pakete
	23.07.2012
sehr praktisch in der großen Packung, sehr gutes Mehl, alles gelingt ( Baguette, Striezel)
	23.07.2012
Besonders gut gefällt mit die Verpackung mit innenliegender Schutzfolie bei allen Mehlen!
	11.07.2012
Universell einsetzbar für Brötchen, Weiß- und Mischbrote, Pfannkuchen und Pizzateig, hervorragender Weizenkleberanteil, gute Standfestigkeit des Teiges, feine dünne knusprige Kruste
	03.07.2012
Top Produkt !
	03.07.2012
gute Qualität.
	03.07.2012
gut
	26.06.2012
Für Brötchen - jederzeit zu empfehlen. Auc für Rhrkuchen sehr gut geeignet
	25.06.2012
Es isteinfach ein sehr gutes Produkt
	21.06.2012
super
	18.06.2012
Erste Sahne..., nicht zu toppen !!!
	16.06.2012
Prima Backergebnisse, gerade bei Brötchen, nur zu empfehlen.
	15.06.2012
ich verwende das Mehl für Hefegebäck, aber auch für Rührkuchen und Knetteig. Das Ergebnis war immer hervorragend
	13.06.2012
Ich nehme es nicht nur zum Brötchen backen, sondern auch für meine Brote. Die Qualität ist gut.
	13.06.2012
gute Verarbeitung u. gutes Ergebnis
	08.06.2012
zum brötchen backen
	07.06.2012
Damit gelingen Brötchen perfekt.
	02.06.2012
sehr gut
	30.05.2012
Verwendung in der Brötchenherstellung in veränderbaren Rezepturen. Für alle die etwas besonderes ausprobieren wollen.
	31.03.2012
Vielseitig zu verwenden!
	31.03.2012
Ich verwende dieses Mehl mit dem Typ 405 in der Mischung 1 zu 1.
	30.03.2012
Bin bestens zufrieden.
	28.03.2012
zum Brot und Brötchen backen
	25.03.2012
Ich verwende das Produkt privat. Allen die gerne backen und kochen. Qualität wie immer, Note eins.
	22.03.2012
Spitzenklasse
	21.03.2012
Ich verwende das Produkt für Hefeteige, um ein schönes Volumen zu erhalten
	09.03.2012
sehr gut, feiner und klumpt nicht
	08.03.2012
sehr lecker, besonders wenn man daraus Mohnhörnchen backt
	01.03.2012
Noch nicht ausprobiert.
	29.02.2012
Klasse Mehl für Weizenbrot und Brötchen
	29.02.2012
vielseitig verwendbares Mehl, für Brötchen ideal
	28.02.2012
gut und lecker..
	25.02.2012
gut für Brötchen und Pizza
	21.02.2012
Ich verarbeite das Mehr wie ich es gelernt habe und die Qualität entspricht genau dem wie ich es als Bäcker kenne, leider bin ich als Bäcker nicht mehr tätig und so ein Online Shop suche ich seit langem. Die Waren würde ich jedem empfehlem der Spaß am Backen hat und gute Ware zu schätzen weis.
	19.02.2012
verwende ich für Brötchen mit guten Ergebnissen
	18.02.2012
Prima im Baguette
	14.02.2012
Bevrzuge ich gegenüber der Type 405, da sie in der Krume länger feucht bleiben
	14.02.2012
Das Mehl verwende ich für Brötchen, Stuten und Pizzateig. Ich würde es bedenkenlos weiter empfehlen. Sehr gute Qualität.
	12.02.2012
Brot, Kuchen.
	10.02.2012
Fein gemahlenes Mehl für tolle Brötchen und Brote
	09.02.2012
zum Brotbacken
	08.02.2012
Brot und Brötchen gelingen bestens.
	31.01.2012
Sehr gut für süße und salzige Hefeteige.
	29.01.2012
gut
	07.01.2012
braucht man in NEgland wo im mehrl mehr zucker ist als alles andere top quali
	05.01.2012
sehr gute Quaalität
	01.01.2012
sehr gut, kann ich nur empfehlern.
	13.12.2011
Preis-Leistungs-Verhältnis des Mehls ist in Ordnung
	28.11.2011
Verwende Type 550 für Blechkuchen, wird sehr locker .
	23.11.2011
super geeignet für hefeteige , habe es zum Stollenbacken eingesetzt
	17.11.2011
super.
	17.11.2011
Super feines Mehl für tolle Brötchen.
	12.11.2011
Preis- Leistungsverhältnis sehr gut.
	11.11.2011
Sehr fein gemahlenes Mehl für lockere Backergebnisse.
	30.10.2011
Brot und viele Brötchen für meine Lieben, habe schon mit vielen Leuten über das tolle Mehl gesprochen vor allem die 3 kg Tüten, eine schöne große Abpackung aber nicht zu groß zum lagern. Jeden Tag wieder.
	26.10.2011
tolle Brötchen, Geschmack und Konsistzenz kaum vom Bäcker zu unterscheiden
	12.10.2011
Fantastisch, so gut sind mir noch keine Brtöchen gelungen.
	11.10.2011
Hochwertiges Mehl.
	15.09.2011
Habe in unserem normalen Haushalt die drei kg in knapp einer Woche verbraucht. Brot und Brötchen wurden wunderbar. Backwaren super. Ein Mehl zum empfehlen für jeden der das besonder am Backen liebt und den unterschied genießt
	12.09.2011
Hefegebäck gelingt besonders gut
	07.09.2011
Die Qualität ist sehr gut, ich verwende dieses Produkt hauptsächlich für selbstgemachte Brötchen
	31.08.2011
gute Qualität
	28.08.2011
Herrliche Brötchen und Gebäck mit Gelinggarantie, das Mehl ist Spitze. Meinen erwachsenen Kindern werde ich bei nächster Gelegenheit Mehle, und Zutaten mitbestellen und schenken vielleicht kommen sie auch auf den Geschmack des Selbermachens.
	27.08.2011
gut zum mischen mit anderen Mehlen
	25.08.2011
Endlich schmecken und werden die Brötchen nicht mehr hart und schwer,sondern wie vom Bäcker,lecker
	21.08.2011
Sehr gut
	16.08.2011
ideal zum Backen von Semmel und verschiedenen Brotsorten; das Mehl hat eine sehr gute Qualität
	16.08.2011
Sehr gut krokant
	14.08.2011
Baguette und ähnliches, alle Töchter verwenden es auch
	04.08.2011
Größere Gebindegrößen wären schön
	31.07.2011
Hefeteig herstellung einfach ideal
	23.07.2011
Das Mehl ist in der Mischund mit Tye 405 für Brötchen ideal.
	22.07.2011
Hervorragendes Brötchen- und Chiabatta-Mehl
	19.07.2011
Ich backe meine Brötchen selbst und bin mit dem Mehr sehr zufrieden
	14.07.2011
Gut für Brötchen
	08.07.2011
Backe fst jeden zweiten Tag ein herrliches Baguette damit, auch sonst nehme ich es oft statt des Mehls aus dem Geschäft.

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