Weizen-Brötchenmehl Type 550 1 kg
- über 98% positive Bewertungen
- Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
- über 25 Jahre Back-Erfahrung
- alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
(Live-Daten der Artikel, die jetzt versendet werden.)
Frisch auf den Tisch: selbstgebackene Semmel aus hochwertigem Brötchenmehl Weizen
Möchten Sie leckere Brötchen in der heimischen Küche zaubern? Dann ist es eine sehr gute Option, wenn Sie unser Brötchenmehl Weizen Type 550 kaufen. Das Brötchenmehl aus Weizenkorn sorgt dafür, dass Ihre Frühstücksbrötchen locker und kross werden und mit einem aromatischen Geschmack überzeugen. Brötchenmehl Type 550 ist ein beliebtes Produkt, das auch von Bäckermeistern gern verwendet wird. Es ist ein Mehl, das etwas dunkler ist als das haushaltsübliche Weizenmehl Type 405 und hilft Ihnen dabei, dass die meisten Backwaren erkennbar besser gelingen. Es überzeugt mit hervorragenden Backeigenschaften und eignet sich sowohl zur Herstellung von Brötchen als auch zum Backen von Baguette, Mischbrot, Weißbrot, Hefeteig oder Kuchen. Deshalb sollte unser Brötchenmehl Weizen in keinem Hobbybäcker-Schrank fehlen. Versuchen Sie sich an Burger Brötchen, Grillbrötchen am Stiel oder verwenden Sie das Weizen-Brötchenmehl für klassisches helles Bauernbrot – Sie werden den Unterschied garantiert merken.
In unserer Kategorie Mehle finden Sie eine große Auswahl an unterschiedlichen Mehlsorten.
Inhalt: 1 kg
Tipp: Lagern Sie unser Brötchenmehl Weizen am besten immer trocken, dunkel und gut vor Schädlingen geschützt. Wenn Sie auf Nummer sicher gehen möchten, können Sie das Mehl auch in einer Tiefkühltruhe lagern.
Sie backen viel? Dann kaufen Sie unser Weizen-Brötchenmehl Type 550 3 kg.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1446
Brennwert in kcal: 345
Fett in g: 1,1
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,2
Kohlenhydrate in g: 72,0
davon Zucker in g: 1,1
Eiweiß in g: 10,6
Salz in g: <0,01















































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21.03.2023 |
Ware,Preis,Lieferung,perfekt | |
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15.07.2022 |
Das Mehl ist super benutze es zum Backen für Kuchen und Brot | |
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24.05.2022 |
Das Mehl für Brötchen, Baguetts, sehr gut | |
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13.05.2022 |
Zum Brötchen backen bestens geeignet | |
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01.05.2022 |
tolles Mehl sehr schnell und gut zu verarbeiten | |
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21.04.2022 |
Daraus backe ich Brötchen und Zöpfe. Ist für jeden geeignet. Gute Qualität | |
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09.04.2022 |
Sehr gute Qualität | |
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06.04.2022 |
Für Baguettes perfekt, aber sonst ein Mehl, das fast universell eingesetzt werden kann. Sehr gute Qualität. | |
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02.04.2022 |
Ich backe mit diesem Mehl Brot und würde es jedem empfehlen der selber Brot oder Brötchen backen möchte, Qualität sehr gut | |
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07.03.2022 |
Brötchen werden optimal | |
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24.02.2022 |
Super Brötchen | |
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29.01.2022 |
Für Brot, Brötchen und Kuchen verwende ich diese Sorte. Die ist schön griffig. | |
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25.12.2021 |
Super für Brötchen und Baguettes | |
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25.07.2021 |
Verwende das Mehl hauptsächlich zum Kuchenbacken und Dampfnudeln und bin von der Qualität sehr überzeugt. In den ganzen Jahren wo ich bei euch bestelle war noch nie ein Paket Mehl dabei wo mit Ungeziefer verseucht war, großes Lob an der Stelle für euch. | |
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27.05.2021 |
Lecker, kann ich da nur sagen | |
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01.05.2021 |
Sehr gut | |
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28.04.2021 |
geeignet auch um Brot zu backen, nicht nur für Brötchen | |
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29.03.2021 |
Brötchen | |
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29.03.2021 |
Tolles Mehl nicht nur für Brötchen.... | |
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29.03.2021 |
Für Semmeln, Brezeln, Baguette, teilweise für Kuchen. | |
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29.03.2021 |
Sehr gutes Mehl für Brot und Brötchen | |
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19.03.2021 |
Tolle Qualität, verwende das Mehl auch für Kuchen, | |
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15.03.2021 |
Ein sehr gutes Mehl für Weizenbrötchen | |
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11.03.2021 |
Hervorragend geeignet für Brötchen und Brote mit tollem Backergebnis. Sehr empfehlenswert! | |
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01.03.2021 |
Benutze immer für Brötchen backen, wird besser als Backpulver.Die Brötchen werden luftig, wenn man sie auch mehrfach faltet und dann zu einer Kugel formt | |
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29.01.2021 |
Brötchen sind sehr lecker , besser als die gekauften beim Bäcker . | |
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06.01.2021 |
Super Hefe, 3 g reichen für 500 g Mehl | |
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15.12.2020 |
die Brötchen schmecken super :-) | |
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11.08.2020 |
Sehr gut | |
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01.07.2020 |
Mein Brötchenmehl, sehr gute Qualität, lässt sich gut verarbeiten | |
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28.06.2020 |
Hervorragend zum Backen von Brötchen. Die Brötchen werden richtig lecker. | |
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01.06.2020 |
Sehr gute Qualität - die Brötchen werden klasse und sind von allen beliebt! | |
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29.05.2020 |
Brötchen werden immer was, das Mehl hat eine gute Qualität. Ich bin sehr zufrieden damit | |
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27.05.2020 |
Es gibt tolle Brötchen,vorher waren sie immer Steinhart und Farblos, jetzt sind sie wie vom Bäcker. | |
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24.05.2020 |
Richtig gut. Mit Backmalz dazu perfekt! | |
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11.02.2020 |
wie beschrieben: nicht nur für Brötchen verwendbar, alle Hefeteige werden gut damit | |
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02.02.2020 |
Sehr gute Qualität | |
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28.01.2020 |
Die Brötchen sind super geworden | |
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22.01.2020 |
Die Brötchen sind super mit diesem Mehl gut zu verarbeiten | |
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28.05.2019 |
Brot | |
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23.02.2019 |
Echt leckere Semmeln und seit ich den Gärrahmen habe kann man sie auch schon am Vortag herrichten auch dazu gab es eine Beschreibung | |
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12.12.2018 |
Makes delicious rolls | |
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26.04.2018 |
Sehr gut, lässt sich gut verarbeiten. Ich arbeite hier auch mit Weizensauerteig, Brötchen werden schön knusprig und innen fluffig. | |
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15.04.2018 |
Absolute Kaufempfehlung schmecken sehr lecker . Mache daraus Mohn, Salz und Sesam Semmeln . | |
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09.04.2018 |
Probebacken erfolgt noch. | |
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08.04.2018 |
Sehr gut! | |
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03.03.2018 |
gut | |
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01.03.2018 |
Toll, genau wie beschrieben | |
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15.09.2017 |
ein gutes Mehl für Kuchen usw. | |
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20.06.2017 |
Wie immer super | |
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20.06.2017 |
Einfach nur lecker die Brötchen,wie vom Bäcker | |
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23.05.2017 |
Gutes Mehl backen klappt auch bei Nichtkönnern. | |
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18.05.2017 |
Seid ich das Mehl habe,gelingen mir die Brötchen besonders gut..... | |
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30.04.2017 |
Das Brötchenmehl ergibt immer sehr leckere Gebäcke. | |
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27.04.2016 |
Mischung ist ein tolles Broterlebnis, werde es wieder kaufen! | |
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08.04.2016 |
gut | |
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07.04.2016 |
Bekomme ich im Einzelhandel nicht | |
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14.03.2016 |
bestens | |
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04.03.2016 |
gute Klebeeigenschaft | |
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29.02.2016 |
ich kann nur wiederholen sehr gut | |
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14.02.2016 |
Für meine Sonntagsbrötchen und mein Weißbrot das beste Mehl. Super frische und top Qualität. | |
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27.01.2016 |
privat | |
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06.12.2015 |
Klasse Qualität ! | |
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03.11.2015 |
Super | |
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29.10.2015 |
Gute Qualität | |
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23.10.2015 |
für Brötchen und Brot backen | |
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14.10.2015 |
Sehr zufrieden ! | |
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07.09.2015 |
Alles Gut | |
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16.08.2015 |
Super Qualität, daher super für mein Brot und meine Brötchen! | |
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06.08.2015 |
alles super | |
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26.06.2015 |
Brötchenmehl verwende ich nicht nur für Brötchen, nein es ist das beste Mehl für ALLES sogar Biskuit | |
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07.06.2015 |
Typische Topquallität vom Hobbybäcker | |
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12.05.2015 |
hier mit gelingt jedes Brötchen ich kann es nur Empfehlen | |
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08.04.2015 |
Gut | |
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26.02.2015 |
Zum Brot backen | |
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17.02.2015 |
gibt tolle Brötchen | |
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14.02.2015 |
leichte verarbeitung | |
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07.02.2015 |
Sehr gut. | |
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02.02.2015 |
Ganz andere Qualität wie Haushaltsmehl aus dem SB-Regal. | |
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31.12.2014 |
Übung macht den Meister!!! | |
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29.11.2014 |
Ich backe Brötchen aus dem Mehl. Schade dass es nur noch 1 Kilopackungen gibt. Qualität sehr gut. | |
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27.11.2014 |
super | |
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27.11.2014 |
Brötchen, wie vom Bäcker. Wirklich gut!! | |
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17.10.2014 |
prima Brötchen oder Stangen | |
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06.10.2014 |
gut | |
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18.08.2014 |
für Brot und Brötchen | |
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07.08.2014 |
Sehr gut | |
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09.07.2014 |
gibt auch guten Hefeteig | |
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19.06.2014 |
Backen u anderes | |
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06.06.2014 |
Sehr Gute Qualität! | |
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27.05.2014 |
Tolle Produktqualität, bestes Mehl, dass ich in 30 Jahren Backerfahrung gefunden habe. | |
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20.05.2014 |
super | |
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18.05.2014 |
Verwndung findet dieses Produkt bei mir in fast allen herzhaften Backwaren. Wegen der guten Ergebnisse mit diesem Produkt habe ich es bereits im Bekanntenkreis beworben.Das Produkt wird professionellem Standart gerecht. | |
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14.05.2014 |
Sehr lecker und schnell fertig | |
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10.05.2014 |
Ich verwende es zum Roggen-Sauerteigbrot. Tolles Ergebnis | |
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07.05.2014 |
Ich verwende es nach Anweisung mit Backmalz und ich liebe es | |
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26.04.2014 |
sehr gute Qualität, für Brötchen und Hefezöpfe | |
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19.04.2014 |
Super | |
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15.04.2014 |
Verwende es zur Baguette Herstellung. Sehr gutes Mehl. | |
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06.04.2014 |
einwandfreie Qualität | |
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04.04.2014 |
super qualität | |
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02.04.2014 |
gut | |
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31.03.2014 |
Werde ich erst backen |
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