Themenwelten
Rezepte
Bestell-Hotline: +49 (0)7306 / 925-900
Öffnungszeiten
Ekomi EHI
35 Artikelbewertungen

Hobby-Mürb 5 kg - für süße Gebäcke

Lieferzeit
1-3 Werktage
Menge
Preis
24.45
GP: 4.89 € / 1 kg
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Artikelnummer
500229
Allgemeine Vorteile:
  • Fachberatung und Gelinggarantie
  • Kauf auf Rechnung
  • EHI Institut geprüfter Online-Shop
  • Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold

Mürbteig, der einfach immer gelingt.

Wenn Sie Mürbteiggebäcke lieben, sollten Sie unbedingt unseren genialen Hobby-Mürb testen. Er lässt sich kinderleicht verarbeiten und ausrollen ohne brandig zu werden. Ob Mürbteigböden für Obstkuchen, Plätzchen oder Streuseln, all das gelingt Ihnen mit unserem Hobby-Mürb.

Inhalt: 5 x 1 kg

Grundrezeptur: 500 g Hobby-Mürb 200 g Butter 1 Ei

Alles zusammen zu einem glatten Mürbteig verarbeiten. Kühl (unter 18 Grad Celsius) und trocken lagern, vor Schädlingsbefall schützen. Mit Ober-/Unterhitze bis 180 bis 190 Grad Celsius backen (Heißluft 160 bis 170 Grad Celsius). Die Backzeit für Plätzchen und Kleingebäcke beträgt 10 bis 15 Minuten, für Obstboden 15 bis 25 Minuten.

Tipp: Nehmen Sie zum Backen keine streichzarte Butter, der Teig lässt sich sonst schlecht verarbeiten.

Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Süßmolkenpulver, Weizenmalzmehl, Emulgator: E322, E471, Backtriebmittel: E450, E500, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Aroma, Enzyme.
Kann Spuren von Ei, Soja, Senf, Sesam und Lupinen enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1.530
Brennwert in Kcal: 360
Fett in g: 1,0
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,4
Kohlenhydrate in g: 79,4
davon Zucker in g: 27,4
Eiweiß: 7,5
Salz in g: 0,2
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 05.07.2018
Super gelingt immer.
5 Sterne 05.06.2018
Sehr vielseitig einsetzbar für Kuchen Torten und Plätzchen
5 Sterne 17.03.2018
Dieses Mehl ist mein Favorit für Ausstecherle. Es lässt sich bis zum letzten Schluss wunderbar verarbeiten, klebt und Krümel nicht und das Ergebnis schmeckt einfach köstlich!
5 Sterne 14.12.2017
gern wieder
5 Sterne 24.10.2017
für plätzchen sehr gut auch für gedäkten kuchen
5 Sterne 22.10.2017
schmeckt super
5 Sterne 06.03.2016
nehme seit Jahren Hobby mürb, will nix anderes mehr
5 Sterne 26.11.2015
Läßt sich super verarbeiten
4 Sterne 11.10.2015
alles ok
5 Sterne 30.12.2014
Spitzenprodukt - Teig ist wunderbar zu verarbeiten - ich kaufe dieses Produkt schon seit Jahren immer wieder.
5 Sterne 04.11.2014
einfache Anwendung sehr guter Geschmack
5 Sterne 04.01.2014
Ist ideal für Unterböden,leicht zu verarbeiten.
5 Sterne 11.12.2013
Jedem
5 Sterne 10.12.2013
damit gelingen gute Plätzchen
5 Sterne 27.11.2013
Das Produkt läßt sich schnell und einfach verarbeiten.
5 Sterne 30.09.2013
größere menge evt 10kg?
5 Sterne 04.09.2013
besseres kuchenmehl gibt es nicht und kinderleicht in der verarbeitung
4 Sterne 07.07.2013
Mürbteigböden und Kleingebäcke. Gelingt immer und läßt sich gut verarbeiten.
5 Sterne 13.04.2013
Einfach super!!!
5 Sterne 15.11.2012
einfache Handhabung und gelingt immer, egal ob für Kuchen, Kleingebäck oder Plätzchen
5 Sterne 17.10.2012
gelingt sehr sehr gut
5 Sterne 02.09.2012
Backe daraus Kuchenböden - Streusel und für Weihnachtskekse
5 Sterne 01.08.2012
Schmeckt super und lässt sich gut verarbeiten
5 Sterne 16.07.2012
Ich liebe Streuselkuchen mit Pudding- oder Kirschfüllung, Hobby-Mürb erfüllt vom Geschmack und der Qualität alle meine Erwartungen. Hobby-Mürb ist schnell verarbeitet und gebacken, vielleicht eine Empfehlunng für Eilige.
5 Sterne 05.04.2012
Der Teig ist sehr gut zu verarbeiten uns schmeckt ausgezeichnet.
5 Sterne 01.04.2012
eine große Ereleichterung, bereits nachbestellt!
5 Sterne 26.01.2012
Entlich ein Mürbeteig der nicht brandig wird.
5 Sterne 11.12.2011
perfekt für Plätzchen
5 Sterne 07.12.2011
super einfach
5 Sterne 09.11.2011
Super.Sehr leicht zu verarbeiten.Plätzchen sind super gelungen.
5 Sterne 08.11.2011
Zwetschgenkuchen, Käsekuchen, Kekse usw. geht dank Hobby-Mürb total schnell und schmeckt einfach Sensationell.
5 Sterne 19.10.2011
Hobby Mürb ist als Grundlage von Mürbteig sehr vielseitig verwendbar und ich habe immer mindestens 5 kg auf Vorrat zuhause.
5 Sterne 13.10.2011
Für jede Jahreszeit immer einen Vorrat!
5 Sterne 12.09.2011
meine MÜrbteige werden nur mit diesem Produkt gebacken
5 Sterne 29.07.2011
Sehr gut!

Stellen Sie Ihre Frage zu diesem Artikel.


Nussecken, Streusel, Plätzchen, annabell, Mürbteig, Bananen-Dessert, Dessert, Schokobananen, Schokobanane, Schoko-Banane, Bananendessert, Kokosschnitte, Plätzchenteig, Gebäck, Freudentränchen, Freudentränen

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.