StartseiteBrot & BrötchenBrot backenBaguetteback 500 g für typisches, knuspriges franz. Weißbrot

Weißbrot selber backen? Mit Baguetteback gelingt’s!

Rezept für 3 - 5 Stangen Baguette: 50 g Baguetteback 450 g Weizenmehl Type 550 5 g Backtag Trockenhefe 320 ml Wasser

Ob zum Grillabend mit Freunden, zum Familienfrühstück am Sonntag oder einfach so als Snack zwischendurch: Nichts geht über selbst gebackenes Weißbrot. Vor allem das knusprige und typische Weißbrot aus Frankreich, das Baguette, steht auf der Favoritenliste vieler Deutschen ganz weit oben. Warum also die Köstlichkeit nicht selber backen? Schließlich ist es ziemlich einfach, Baguette selber zu backen und Sie werden dabei auch noch belohnt: mit dem herrlichen Duft nach ofenfrischem Brot, der sich im ganzen Heim verteilt, mit der Freude, die sich bei Ihren Liebsten ausbreitet – und mit einem Hauch französischen Lebensgefühls!

Doch wie gelingt Ihnen das perfekte Baguette, das von außen knusprig und von innen unvergleichbar fluffig ist? Mit dem praktischen Baguetteback hat Ihr Hobbybäcker-Versand die Antwort auf diese Frage. Dabei handelt es sich um einen beliebten Brotverbesserer, genauer gesagt um eine Mischung ausgewählter Zutaten, die Ihrem französischen Weißbrot den letzten Schliff geben und somit Geschmack und Aussehen Ihres Baguettes perfektionieren. Probieren Sie es direkt aus – Sie werden von dem unverwechselbaren Geschmack Ihres liebsten Weißbrotes begeistert sein!

Das ideale Baguette für jede Gelegenheit

Schnell und umkompliziert: Weißbrot selbst zu backen wird mit Baguetteback zum Kinderspiel. Als weitere Zutaten benötigen Sie außerdem ausgezeichnetes Weizenmehl, feine Trockenhefe und Wasser. Auf 3 bis 5 Stangen des französischen Weißbrotes brauchen Sie schließlich nur 50 g Baguetteback – denken Sie nur einmal daran, wie viel Brot Sie mit der ergiebigen 500 g-Packung backen können! Ihr Gaumen und Ihre Familie und Freunde werden es Ihnen danken – jedes Mal wieder. Schließlich überzeugen die französischen Brotstangen, gebacken mit hochwertigem Baguetteback, mit ihrer gold-knusprigen Kruste, ihrem lockeren und großporigen Teig, den Sie mit allerlei Köstlichkeiten belegen können. Von fruchtiger Marmelade für ein typisch französisches petit déjeuner bis hin zu würziger Kräuterbutter steht Ihnen alles offen!

Alles weitere für köstliches Weißbrot:

Das nützliche und aktive Baguetteback ist stets die Basis für Ihre Baguettes. Die restlichen Komponenten des Teiges können Sie gerne nach Belieben variieren und so dem selbst gebackenen Weißbrot Ihren ganz eigenen Geschmack geben. Verfeinern Sie Ihr Baguette beispielsweise mit einem vollwertigen Körnermix oder mit würzigen Röstzwiebeln, um dem Brot ein anderes Aroma zu geben. Für den idealen Backvorgang ergänzen Sie Ihren Einkauf beim Hobbybäcker-Versand um eine spezielle Baguette-Backform, die Ihnen Ergebnisse wie vom französischen Bäcker liefert. Was Sie sich auch zu backen entscheiden: Baguetteback ermöglicht Ihnen das einfache und schnelle Backen köstlichen Weißbrotes wie aus Frankreich, bis es auch bei Ihnen Zuhause heißt: „Baguette, je t’aime!“