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Ekomi EHI

Mit Perlen & Streusel kinderleicht dekorieren

Zum einfachen Verzieren von Kuchen, Torten, Cupcakes und Co. eignen sich Zuckerperlen und Zuckerstreusel hervorragend. Sie setzen hübsche Farbakzente und geben Ihren kleinen und großen Köstlichkeiten einen besonderen Look. Bei uns bekommen Sie neben einer großen Auswahl an verschiedenen Farben, Formen und Motiven auch geschmacklich viel geboten. Ganz gleich, ob aus Zucker, Schokolade oder Kokos: Beim Hobbybäcker ist für jeden das Richtige dabei.


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Schokoperlen und anderes Schokodekor

Alle Naschkatzen, die Schokolade lieben, lassen wir mit unserem Sortiment natürlich nicht außen vor. Für sie gibt es Schoko-Löckchen in Karamell, Zartbitter, Vollmilch und weißer Schokolade oder einen köstlichen Schoko-Crispies-Mix. Die Schokokugeln sind besonders für Menschen, die nicht gerne Zuckerperlen essen, eine gute Alternative.

Selbst den Klassiker schlechthin finden Sie in unserem Shop: Schokolinsen, der feste Bestandteil eines jeden Kindergeburtstages. Mit den bunten Drops werten Sie jeden Muffin so richtig auf. Die Kleinen wird es freuen!

Dekor für besondere Geschmackserlebnisse

Sie möchten nicht nur verzieren, sondern Ihrem Gebäckstück auch geschmacklich Pep verpassen? Dann probieren Sie einmal leckere Kokos-Dekorstreu! Damit verschönern Sie Ihre Nascherei nicht nur optisch, sondern holen sich gleichzeitig ein wenig Karibik-Feeling nach Hause. Für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art sorgt die schokolierte Knallbrause. Sie finden sie bei uns in unterschiedlichen Sorten. Als effektvolles Topping für leckere Nougat-Eckchen oder überraschende Füllung für Knusper-Muffins lässt sich die Brause ebenso vielseitig einsetzen.

Zuckerperlen und Streudekor richtig befestigen

Zuckerperlen und Zucker-Streudekor halten am besten auf einem feuchten Untergrund. Auf einen trockenen Kuchen aufgebracht fallen diese einfach wieder runter. Als feuchter Untergrund zählt Schokolade aber auch Sahne oder Buttercreme. Auf Plätzchen und sonstigen Backwaren ist natürlich auch Zuckerguss eine Möglichkeit die kleinen bunten Eyecatcher zu befestigen. Mit dessen Hilfe halten Sie den süßen Schmuck an Ort und Stelle.

Bei Cupcakes streuen Sie die Perlen, Streusel oder Kugeln einfach auf das Icing. Haben Sie vor, die Zuckerstreusel und -perlen auf Fondant oder Marzipan zu verwenden, empfehlen wir Ihnen CMC-Pulver. Geben Sie den essbaren Kleber oder die Spritzglasur auf Eiweißbasis auf Ihr Backwerk und tragen Sie dann die Verzierung auf. Das Aufkleben, besonders bei kleinen Perlen, gelingt Ihnen am besten mit einer Pinzette für Dekorarbeiten.