Florentiner-Mix 200 g Beutel
- Fachberatung und Gelinggarantie
- 25 Jahre Erfahrung
- EHI Institut geprüfter Online-Shop
- Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold
(Live-Daten der Artikel, die jetzt versendet werden.)
Knusprige Florentiner einfach selber backen.
Mit diesem Florentiner-Mix gelingen Ihnen im Handumdrehen knusprige, mandelige Florentiner. Nur noch gehobelte Mandeln sowie Zitronat und Orangeat dazugeben und schon kann's losgehen. Florentiner sind flache, runde Gebäckstücke, die eine knusprige, mandelige oder nussige Oberfläche besitzen. Auch kandierte Früchte sind oft in den leckeren Talern enthalten, wie beispielsweise Cranberrys oder Datteln. Die Unterseite der knusprigen Kekse wird anschließend nach dem Backen mit Kuvertüre überzogen. Das gesamte Rezept für die leckeren Plätzchen finden Sie übrigens hier. Echte Feinschmecker können die Rezeptur übrigens zusätzlich mit Sahne & Butter verfeinern.
Inhalt: 200g
Rezept für 12 Florentiner (Ø 8 cm): 100g Florentiner-Mix + 50g gehobelten Mandeln +15g Zitronat/Orangeat in eine Schüssel geben und alles zusammen vermischen. 12 gefettete Florentinerringe auf ein mit Backpapier blegtes Backblech geben. Die Masse auf die Ringe verteilen und bei Ober- und Unterhitze bei 200°C 8-10 Minuten backen. Die noch warmen Florentiner aus dem Ring lösen. Nach dem Abkühlen mit Zartbitter-Kuvertüre überziehen und mit einem Kammschaber garnieren.
Experimentieren erlaubt:
Besonders in der Weihnachtszeit erfreuen Sie sich verfeinert mit Zimt & Orangeat großer Beliebtheit. Vor Allem in Süddeutschland ist das Mandelgebäck nämlich als traditionelle Weihnachtsleckerei bekannt. Aber auch zum klassischen Sonntagskaffee sind sie eine köstliche Gaumenfreude – das ganze Jahr über! Denn anstatt den Florentiner eine weihnachtliche Geschmacksnote zu geben, können Sie ganz einfach mit verschiedenen Zutaten experimentieren. Anstatt der traditionellen Zartbitter-Kuvertüre, können Sie auch einen schokoladigen Überzug aus Vollmilch oder weißer Schokolade versuchen. Für eine fruchtige Nuance, die vor Allem im Sommer gut angekommen wird, geben Sie anstatt Orangeat einfach ein wenig getrocknete Kirschen oder Aprikosen zum Florentiner-Mix. Und anstatt ausschließlich gehobelte Mandeln zu verwenden, können Sie auch einen Teil mit Nüssen oder Kernen ersetzen.Vielfältig verwendbar:
Aber Sie müssen nicht ausschließlich auf die traditionellen, runden Gebäckstücke zurückgreifen. Denn mit dieser Backmischung lassen sich auch andere Leckereien ganz einfach kreieren. In der Hobbybäcker Versuchsbackstube wurden mit dem raffinierten Florentiner-Mix auch leckere Bienenstichtörtchen, Birnen-Walnuss-Kuchen oder eine Dobostorte hergestellt. Und das sind nur ein paar von vielen Rezeptideen!Kann Spuren von Gluten, Eiern und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1740
Brennwert in kcal: 411
Fett in g: 5,7
davon gesättigte Fettsäuren in g: 4,5
Kohlenhydrate in g: 89,6
davon Zucker in g: 58,5
Eiweiß in g: 0,2
Salz in g: 0,0

















![]() |
23.12.2022 |
Sehr schnelle Lieferung, rundum zufrieden | |
![]() |
22.12.2022 |
Gut | |
![]() |
07.12.2022 |
Sehr lecker | |
![]() |
18.11.2022 |
Tolles Produkt einfache Verwendung für Florentiner, Nussknacker usw. | |
![]() |
04.11.2022 |
sehr gut | |
![]() |
30.12.2021 |
Geht schnell | |
![]() |
30.08.2021 |
Sehr leicht zu benutzen | |
![]() |
25.06.2021 |
Die Qualität ist hervorragend | |
![]() |
24.03.2021 |
Endlich etwas gefunden, mit dem der gute alte Vemmina-Biskuit-Bienenstich wieder gelingt. Knackig im Biss. Leicht zitronige Note passt vervorragend. | |
![]() |
20.03.2021 |
hat Suchtpotential, sehr lecker | |
![]() |
30.01.2021 |
Verwende den Mix liebend gerne für gedeckte Apfelkuchen als Abschluß. Einfach aufzutragen und schmeckt himmlisch. | |
![]() |
11.01.2021 |
meine Enkelkinder waren ganz begeistert | |
![]() |
06.01.2021 |
ohne Florentiner- Ringe geht`s nicht | |
![]() |
06.01.2021 |
Nichts auszusetzen | |
![]() |
21.10.2020 |
Super | |
![]() |
10.10.2020 |
geht superschnell und schmeckt super | |
![]() |
08.10.2020 |
sehr gut | |
![]() |
23.09.2020 |
Schmeckt super | |
![]() |
04.08.2020 |
Sehr guter Geschmack | |
![]() |
09.07.2020 |
Die Familie mag das gerne deshalb sehr schönes Produkt | |
![]() |
16.03.2020 |
für Florentiner super lecker | |
![]() |
06.03.2020 |
Super. | |
![]() |
18.02.2020 |
Super Ware | |
![]() |
03.12.2019 |
Sehr lecker und leicht zubereiten. Schmeckt lecker | |
![]() |
02.12.2019 |
ist mein Lieblingsprodukt und würde ich jederzeit weiterempfehlen | |
![]() |
01.12.2019 |
Bin immer wieder begeistert wie schnell und vielseitig der Florentiener Mix ist. Für alle die mit wenig Aufwand etwas besonderes zaubern wollen | |
![]() |
09.11.2019 |
Ich habe den Florentiner-Mix zum Ausprobieren bestellt.Er ist sehr einfach zu verarbeiten und schmeckt gut. | |
![]() |
26.04.2019 |
Sehr leckeres Muffin-Topping | |
![]() |
10.04.2019 |
lecker | |
![]() |
28.03.2019 |
Florentiner sehr gut | |
![]() |
29.12.2018 |
Tollen Bienenstich gemacht mit wie früher in der Backstube | |
![]() |
27.12.2018 |
Schnelle Lösung für wirklich leckere Plätzchen! | |
![]() |
21.12.2018 |
Gute und leichte Handhabung , aber es müsste im Rezept stehen dass der sogenante Teig trocken ist. War der Meinung ich mache was falsch aber beim Backen wurde ich beruhigt. | |
![]() |
29.11.2018 |
gut zu verarbeiten | |
![]() |
19.11.2018 |
ideal für den schnellen genuss :-) | |
![]() |
05.03.2018 |
super, auf Bienenstich | |
![]() |
20.12.2017 |
Die Produkte sind sehr leicht zu verwenden. Es ist eine klare Beschreibung für die Anwendung dabei. Ich habe jetzt Geschmack am Brot backen gefunden. Die Mischungen gelingen immer. Auch die Mischungen für die Sahneauflagen von Torten schmecken so wie sie heißen. (Zitronenstand oder Bananenstand oder Bienenstichmix usw.) | |
![]() |
19.12.2017 |
super für Bienenstichdecke | |
![]() |
05.12.2017 |
leicht zu handhaben guter geschmack | |
![]() |
27.11.2017 |
Mit dieser Backmischung sind Florentiner in null komma nichts gezaubert. | |
![]() |
25.11.2017 |
Die mögen wir das ganze Jahr, aber jetzt gibt es welche auf den Weihnachtsteller. | |
![]() |
24.11.2017 |
Gute Qualität.Bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis. | |
![]() |
21.11.2017 |
Schnell und unkompliziert und sehr guter Geschmack | |
![]() |
15.11.2017 |
Noch nicht ausprobiert, aber sicher genau so gut wie der Rest. | |
![]() |
05.11.2017 |
Alles Bestens | |
![]() |
04.11.2017 |
Entspricht voll meinen Erwartungen. | |
![]() |
01.11.2017 |
Lecker und einfach zu backen, TOP! | |
![]() |
24.10.2017 |
Habe ich schon ein paarmal in verwendung und bin damit sehr zufrieden | |
![]() |
15.09.2017 |
gutes Gebäck schnell gemacht | |
![]() |
24.04.2017 |
Praktisch. | |
![]() |
22.04.2017 |
Dieses Produkt lässt sich ohne Ringe bzw. Form nicht verwenden. Nur Häufchen aufs Backbleck funktioniert gar nicht. | |
![]() |
20.04.2016 |
Schnelle Zubereitung und lecker | |
![]() |
05.03.2016 |
Produkt ist sehr gut | |
![]() |
24.02.2016 |
Super einfach und lecker | |
![]() |
12.01.2016 |
schnell gemachtes knusper Gebäck beliebt bei jung und Alt | |
![]() |
18.12.2015 |
super einfach zu verarbeiten | |
![]() |
10.12.2015 |
So einfach und so lecker. Es sind unsere Lieblingskekse,die es jetzt wohl öfter bei uns geben wird und nicht nur zu den heiligen Festtagen. | |
![]() |
23.11.2015 |
Leckerer Nachtisch | |
![]() |
08.11.2015 |
Produkt sehr gut .Empfehlen allen die gerne Backen | |
![]() |
29.10.2015 |
ergibt tolle Florentiner Kekse für die Weihnachtsbäckerei | |
![]() |
28.10.2015 |
Das high light bei uns die leckeren Florentiner.Die Familie wartet immer schon sehnsüchtig darauf | |
![]() |
24.10.2015 |
Sehr gutes Produkt | |
![]() |
04.10.2015 |
Der Bienenstich ist gut gelungen. | |
![]() |
26.04.2015 |
für Bienensich,Nussknacker und Florentiener. schnelle und gute Verarbeitung. Gutes gelingen. sehr gutes Produkt. | |
![]() |
14.12.2014 |
Im Zusammenspiel mit Zimtsternen für mich das Beste! | |
![]() |
17.11.2014 |
Ich backe damit Florentiner-Plätzchen. Sehr lecker und Zeit sparend. | |
![]() |
16.11.2014 |
Zum Backen von Bienenstich. | |
![]() |
11.11.2014 |
Wartet noch auf die Verarbeitung zur Adventszeit | |
![]() |
20.10.2014 |
gut | |
![]() |
01.10.2014 |
tolle Erfolge beim Backen, Qualität sehr gut, kann jedem Hobby Bäcker empfohlen werden. | |
![]() |
26.09.2014 |
So schnell kann der Bienenstich nicht gemacht sein, wie er gegessen wird - ratz fatz leer. Super ist, dass es diesen Mix jetzt in Portionsbeuteln gibt, so trocknet nichts mehr ein. | |
![]() |
24.09.2014 |
Sehr gut. | |
![]() |
28.08.2014 |
sehr gut | |
![]() |
05.06.2014 |
Werde es noch mit anderen Möglichkeiten ausprobieren | |
![]() |
23.05.2014 |
ist leicht zu verarbeiten | |
![]() |
11.04.2014 |
geschmacklich prima und mit den dazu gekauften Mandelblättchen eine sehr knackige und wohlschmeckende Tortenauflage | |
![]() |
09.04.2014 |
sehr gut | |
![]() |
05.04.2014 |
Auch dieses Produkt habe ich für jemanden mitbestellt. Sorry | |
![]() |
24.02.2014 |
alles super... | |
![]() |
04.01.2014 |
Toll für Florentiner | |
![]() |
18.12.2013 |
Sehr guter Geschmack und sehr schnell. | |
![]() |
13.12.2013 |
...für kleine Florentiner als Weihnachtsgebäck | |
![]() |
13.12.2013 |
ist ganz OK, könnte man aber auch selber machen | |
![]() |
01.12.2013 |
Florentiner und auch mit Bienenstich ist für mich ein Genuss | |
![]() |
23.11.2013 |
Benutze es zum Backen der Walnußtörtchen aus der Hobby-Bäcker-Zeitschrift. |
Kunden, die diesen Artikel bestellt haben, haben auch folgende Artikel bestellt
annabell, Hefeteig, Bienenstich, Leichtcreme, Bienenstichmix, Florentiner, Nussknacker, Krokantschalen, Müsliriegel, Kokosecken, Mandelschnitten, Florentiner Rollen
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.