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Ekomi EHI

Fondant – der Klassiker unter den Dekormassen

Grundsätzlich ist Fondant die beliebteste Dekormasse, denn sie ist leicht ausrollbar und formbar. Außerdem ist sie robuster und dehnbarer als andere Zuckermassen und reißt nicht so schnell. 


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Deswegen wird sie gerne in Form von Rollfondant zum Überziehen von Torten genutzt oder als Modellierfondant zum Gestalten von Figuren. Fertig eingefärbte Fondantmasse lädt direkt zum Ausprobieren und Kreativwerden ein. Mit einer Vielfalt an unterschiedlichsten Farben wird Ihnen das Dekorieren und Formen besonders viel Spaß machen.

Beim Arbeiten mit Fondant gibt es einiges zu beachten, wie zum Beispiel, dass Sie die Masse nicht direkt auf feuchtem Untergrund, wie Buttercreme oder Sahne, verwenden sollten.