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Quarkölteig, Quark Öl Teig für süßes & pikantes Gebäck 1 kg

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Artikelnummer
500709

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Backmischung für Quarkölteig: macht das Gebäck locker und saftig

Möchten Sie einen garantiert leckeren Quarkölteig herstellen? Mit unserer Backmischung für Quarkölteig gelingt Ihnen ein köstlicher Teig mit wenig Aufwand. Das Beste daran: Sie müssen lediglich Wasser und Eier zu unserer Backmischung geben und das Ganze gut durchkneten und kurz gehen lassen. Schon ist ein perfekter Grundteig fertig, der anschließend direkt verarbeitet werden kann. Der süßlich schmeckende Teig ist enorm beliebt und eignet sich sowohl zur Herstellung von süßem als auch pikantem Gebäck. So können Sie zum Beispiel saftige Fruchtschnitten, süße Stückchen oder auch Stollengebäck bei sich Zuhause zaubern. Oder haben Sie es schon einmal mit unseren Rezept für Quarkölteig-Häschen und Apfel-Quark-Kuchen versucht? Mit unserer Backmischung für Quarkölteig werden Ihre Backresultate garantiert saftig und locker.

Inhalt: 1 kg

Grundrezept: 500 g Quarkölteig 150 g Wasser 2 Eier

Alle Zutaten in die Knetmaschine geben und ca. 4 Minuten kneten. Dann den Teig 20 Minuten ruhen lassen. Anschließend nach Belieben verarbeiten. Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.

Weizenmehl, Zucker, Weizenquellmehl, Palmöl, modifizierte Stärke, Magerquarkpulver (2 %), Emulgator: E471, Glucosesirup, Säuerungsmittel: E450, Backtriebmittel: E500, Salz, Aroma, Enzyme (enthält Weizen), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Kann Spuren von Eiern und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1730
Brennwert in kcal: 411
Fett in g: 12,3
davon gesättigte Fettsäuren in g: 6,2
Kohlenhydrate in g: 65,4
davon Zucker in g: 15,4
Eiweiß in g: 8,4
Salz in g: 2,5
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
4 Sterne 23.01.2022
Freunden und Bekannten
5 Sterne 29.03.2021
Alles bestens, immer gerne wieder. Nich so suess wie in die niederlanden also tiptop.
5 Sterne 23.07.2020
Nur mal so zwischendurch probiert und gefahlt mir richtig.
5 Sterne 22.01.2020
Verwendung für Zöpfe und trockene Kränze mit süßen Füllungen Empfehlung woe oben
4 Sterne 02.12.2019
Ist mir zum ersten mal gelungen Danke

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Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.